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2015-02-14(Sat)

庚申塚・西巣鴨「手打ちそば 菊谷」（そば）［天ざる（二種）］

庚申塚で昼飯を食べました

都電荒川線庚申塚駅と言うか停留場から歩いて２分ほどです

そば『手打ちそば　菊谷』です

ロケーションとしては庚申塚を降りて巣鴨地蔵通り商店街を２分ほど歩き右側にあります

荒夜の酒場ハンター　庚申塚『手打ちそば　菊谷』編
平成２７年（２０１５年）２月６日の様子

（庚申塚　手打ちそば・菊谷）

店内は入り口入って一番奥に厨房、奥から１列に並んで６人掛けテーブル席が２卓、４人掛けテーブル席が２卓です

入口入って左には並び待ちのお客さん用に椅子が４つほどあります

店員は厨房に３０代頃の男性３人と６０代頃の男性、ホールに５０代頃の女性、店員さんは全員頭に手ぬぐいを巻いています

BGMはなく、テレビもなく、灰皿は卓上に常備されておらず煙草を吸えるかは不明です

ルールとしては特に書くような事はありません

フードメニュー
（グルメブログとは）

おすすめ等のお蕎麦があります

フードメニュー
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酒肴、お料理等があります

ドリンクメニュー
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蕎麦前等があります

ドリンクメニュー
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葡萄酒リストがあります

趣味
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お茶
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熱いほうじ茶が出されます

卓上
20150206-1-08.jpg

そばつゆ
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薬味や天ぷらの塩も出されます

つゆは甘辛と言うか少しだけ辛めです

薬味のおろしは辛く、山葵は普通ですね

天ざる（二種）（２０００円）
20150206-1-10.jpg

とりあえず天ぷらが出されネタは天然無投薬の小海老や野菜類はサツマイモや舞茸です

どれも御淑やかなと言えば良いのでしょうかそんな感じの天ぷらですよ

そば
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店員さんから「栃木産外２のそばです」と出されます

麺
20150206-1-12.jpg

麺が細っ、ツルツルと食べやすい美味しいお蕎麦ですよ

そば
20150206-1-13.jpg

最初に出された蕎麦を食べ終えた頃に、別にそのタイミングを見計らっているわけでもないのでしょうが

店員さんから「茨城産の一年熟成したおそばです」と出されます

麺
20150206-1-14.jpg

こちらの方が若干白いかなと思いつつも写真の写りの問題もありたいしてビジュアルは変わりませんよ

こちらも細くてツルツル食べやすい美味しいお蕎麦です

蕎麦湯
20150206-1-15.jpg

中身
20150206-1-16.jpg

パッと見少し濃厚かと思いましたが・・・

蕎麦湯割り
20150206-1-17.jpg

余りクセもなくマイルドな蕎麦湯です

酒肴や日本酒やワインも揃っており夜に蕎麦屋でゆっくり飲むのも良いですね

会計は２０００円で利き蕎麦が出来る庚申塚の蕎麦屋さんでした

住所：東京都豊島区巣鴨4-14-15
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