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2012-08-13(Mon)

京成立石「宇ち多゛（うちだ）」（もつ焼）

京成立石に来ました
京成電鉄押上線京成立石駅から立石仲見世商店街に入ると並んでいる人の列が見えますね

さすがにお盆休み前ということで混雑しているようですよ

もつ焼「宇ち多゛（うちだ）」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「宇ち多゛（うちだ）」編
平成２４年８月１０日の様子

（京成立石　宇ち多゛（うちだ））

８人ほど並んでいたか待っていると煮込み鍋沿いにあるカウンター席が空き大将に促がされ座ります

店内は５０人位座れるカウンター、テーブル席等です

店員は煮込み鍋の前には大将、焼き台には隣にいるオバチャンの助言を聞き入れようとしない気の強そうな２０代頃のお姉さん

接客にはあんちゃんと呼ばれているスポーツ刈りの３０代頃の男性、少し厳つそうな（話してみるとやさしい）６０頃の男性

調理？には２０代頃の男性とお母さんのような人もいたかな

ビール（小）（３６０円）
20120810-1-02.jpg

大将に「シンキあります」と聞くと「テッポウだけ」ということでもう１本はハツをお願いします

テッポウ、ハツ（１皿１８０円）
20120810-1-03.jpg

お酢もかけてもらいましたよ

少し影が邪魔ですがシワが結構ハッキリと見えるテッポウですね

ハツはいつも通りのという感じかな

なぜか大将が卓上に箸を置いたから煮込みを注文します

今日は焼きと生を少し食べてお仕舞いと思っていましたが箸を置かれると串物だけでは終われませんね

単純に目の前に箸を置かれると使わずにいられず煮込みと言ってしまいましたよ

串物だけではお箸は使いませんからね

目の前にいるのに、まさか焼き物を箸で串から抜いて箸で食べるなんて荒技を大将から出された箸を使ってできませんよ

煮込み（１皿１８０円）
20120810-1-04.jpg

ハツモト、アブラ、フワ、シロ等色々混じっていていいですね

カシラ（１皿１８０円）
20120810-1-05.jpg

意識はしていませんがカシラのタレ焼このパターン多いですね・・・今度はパターン少し変えてみよう

会計をあんちゃんにお願いするとビールの小瓶と大瓶を勘違いしたようで計算を間違えていました

「小瓶だよ」と言うとあんちゃんは「間違えたゴメン、ゴメン」と訂正していましたよ

追伸：
お盆休みは『１２日（日）～１４日（火）お休みさせて頂きます　宇ち多゛』と貼紙がありました

休暇の貼紙の写真は座った席が撮りにくい場所だったのでやめにしました

住所：東京都葛飾区立石1-18-5
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