押上・とうきょうスカイツリー「酔香すいか」（日本酒バー）［３酒飲み比べ、白露垂珠］荒夜の酒場ハンター

2013-12-07(Sat)

押上・とうきょうスカイツリー「酔香すいか」（日本酒バー）［３酒飲み比べ、白露垂珠］

京成立石『宇ち多゛うちだ』で飲み押上に来ました

スカイツリーの麓では綺麗なイルミネーションがあり写真を撮りますね

もう少し歩けばクリスマスツリーでもあるのでしょうか

肝心要のスカイツリーはモロに見上げの写真になり余り撮る気はしませんよ

別にコレが目的ではなく飲み屋なんでフラフラと歩いて探しますね

京成電鉄押上線押上駅からとうきょうスカイツリーの麓を歩いて５，６分でしょうか

日本酒バー『酒庵酔香すいか』です

荒夜の酒場ハンター　押上『酒庵酔香すいか』編
平成２５年（２０１３年）１１月１５日の様子

店内は入口入って一番奥が厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１０席ほどです

店員は厨房に店主と思しき６０代頃の男性、厨房奥には２０代頃の女性が１人います

若い女性の店員さんは入る時と出る時に挨拶をし基本は奥の厨房で料理を作っている模様です

料理メニュー

日本酒メニュー

日本酒は基本は半合４００円で供され多種のお酒を楽しんでもらいたいようです

店内の日本酒

飲み比べ

左から

あたごのまつ（宮城県）純米吟醸本生おりがらみ

作（ざく三重県）しぼりたて純米原酒

獺祭（だっさい山口県）純米大吟醸４８寒造早槽

「新酒」３酒飲み比べ（あたごのまつ、作、獺祭）（９００円）

飲んでみると獺祭がシッカリとした味わいで一番美味しく感じられますね

お通し６種盛り（１０００円）

左上から大根里芋煮、サーモンマリネ、ブリ刺、白和え、ポテサラ、スモークチキンマスタードのようです

メニューを良く見ると単品で少し被っている品がありそのまんまか少しアレンジしているかは不明です

単品に季節のフルーツ入りスモークサーモンマリネがありキィウイ、柿、りんご等が入っており余りフルーツは要らないのだが

単品に名物いぶりがっこ入りポテサラがありポテサラは甘くがっこが入って甘いのか？

そうだとするといぶりがっこはやはり単品で食べるべきですね

単品に天然ぶりのおさしみ大徳寺納豆だれがけがあり食べると肉味噌のようなものがかかっているように感じました

単品にスモークチキンの古酒だれ漬けがありスモークチキンにマスタードがかかっているような味がしました

これでこの値段は問題ないですね・・・デフォルトと言うか基本のお通しで自動的に１０００円は少し気にはなりますが

トロトロ一本煮穴子（５００円）

白露垂珠（４００円）

白露垂珠（はくろすいしゅ、山形県）純米吟醸ひやおろし

写真の撮り忘れで透明なグラスにお酒を注ぐなり一升瓶をドーンと置かれついお酒に目がいってしまいました

飲んでみると軽く飲めてツマミを食べながら美味しく頂けますね

秋田の親戚が漬けたいぶりがっこ（３００円）

こんなツマミも個人的には嬉しくお酒もグビグビ飲めますよ

田人（４００円）

田人（たびと秋田県）山廃純米無ろか原酒１７ＢＹ

今回は撮り忘れのないように最初にグラスと言うかコレは陶器になり撮りますね

平成１７年のお酒ですと店主さんに言われ、古酒になり独特の味わいで古酒は好み的にはイマイチです

安くて良いお店だがお通しが１０００円になりその中身もたぶん単品メニューと被っているようなので続けて来るとツマミは少し飽きるかな

しかしこの雰囲気でこのお酒、ツマミの値段を考えると安くて良いお店ですよ

会計は３５００円で新酒から古酒まで飲める押上の酒場でした

住所：東京都墨田区押上1-51-6

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