本町四丁目・古町「梁山泊」スタミナ焼
伊予鉄道の本町線本町四丁目駅から歩いて1、2分ほどの中華料理屋です
場所は本町四丁目駅を出てやや南進し本町3丁目交差点の信号を右折して歩いて行くと左側にあります
令和5年(2023年)2月08日(水曜日)の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房沿いにカウンターが6席ほど、左側に小上がり4人卓2つ、2階もあります
店員は厨房に50と30代頃の男性が2人、接客等に50代頃の女性もいます
BGMはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか
ルールは特に書くような事はありません
お飲み物

フードメニュー

ホワイトボードメニュー

紹興酒(550円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレで常温と聞かれるもロックで言います
スタミナ焼(850円)

キャベツと豚肉の醤油系炒め的な感じです
少し肉にクセを感じ、結構な量であまーい味付けです
餃子(350円)

それなりに卓上調味料がありますが別皿でタレが出されます
餡は生姜が効いて、皮はヤワヤワとしてイマイチです
点心を食べながら紹興酒を飲むのも良いですね
会計は1800円でメニュー豊富な本町四丁目の酒場でした
住所:愛媛県松山市平和通り6丁目3-2
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