京都「寿しのむさし・八条口店」天然真ふぐ炙り
JR東日本の京都線京都駅から歩いて1分ほどの回転寿司屋です
場所は京都駅構内と接続している複合商業施設「ASTY京都」にあります
令和4年(2022年)5月12日(木曜日)の様子

店内は入り口入って中央に寿司カウンター、カウンター沿いに寿司レーンがありカウンターが30席ほどです
店員は寿司カウンターに職人4人ほどで60と50と30が2人が男性、ホールに50代頃の男性と30代頃の女性が2人います
BGMは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう
ルールは特に書くような事はありません
ソフトドリンク&ソフトクリーム

ドリンクメニュー

お寿司お品書き

サイドメニュー

ボードメニュー

チューハイレモン(440円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
天然真ふぐ炙り(400円)

握り寿司から山口県産のコレにします
もみじおろしや長ねぎがのって普通に美味しいですね
鯛の子煮付け(160円)

限定数量のコレも食べます
山椒の葉っぱがのって上品な味付けです
鉄火巻(160円)

巻き物も食べ、黒板には生本まぐろの握り寿司がありコレもそうでしょうか
海老カツロール(160円)

揚げ物も食べ、皿の色をみると自動的にわさび抜きになります
オーロラソースでしょうか、中にはカツの外側にサニーレタスのような葉物が巻かれています
限定ツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね
会計は1320円でカツの巻き寿司が食べられる京都の酒場でした
住所:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅構内アスティ 1F
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