ひたち野うしく「とんべい食堂」もつ煮(味玉入り)
JR東日本の常磐線ひたち野うしく駅から歩いて10分ほどの食堂です
場所はひたち野うしく駅西口を出て西進し歩いて行き国道6号(通称:水戸街道)を牛久方面へ歩いて行くと左側にあります
令和4年(2022年)3月1日(火曜日)の様子

店内は入り口入って奥に厨房沿いにコの字型のカウンターが14席ほど、右側に4人掛けテーブル席が3卓です
店員は厨房に30代頃の男性が2人、20代頃の男性もいます
BGMはテレビ音声、灰皿は店頭に喫煙所があり店内は禁煙でしょうか
ルールは特に書くような事はありません
スピードメニュー・ドリンク

一品料理・麵類・丼物

写真メニュー

ビール・中ビン(500円)

今日飲む1杯目のお酒はコレで銘柄はサッポロラガーで所謂赤星です
もつ煮(味玉入り)(450円)

一品料理から食べ、定食ですかと聞かれ単品でと言います
長ねぎや白ごまがのって、もつのネタと言うか部位はシロやガツの他に白菜も入っています
汁になるのかスープが目一杯入って味付けは韓国風でしょうかピリッとしています
モツは柔らかく煮込まれて食べやすいですよ
玉子確かに味が染み込んで黄身は半熟です
野菜漬け(200円)

スピードメニューからコレを注文し、白菜と大根になり味付けが薄くにんにくおろしや一味で味変します
スープたっぷりのもつ煮を食べながらビールを飲むのも良いですね
会計は1150円で国道沿いの食堂なひたち野うしくの酒場でした
住所:茨城県牛久市東大和田町230-6
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