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2022-04-01(Fri)

京成立石「もつ焼ミツワ」ハツ、タン

青砥「元気酒場一笑一杯」、「もつ焼き小江戸」、京成立石「やきとん豚燻」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は京成立石駅改札口を出て右側の階段を降りてすぐの立石仲見世商店街を歩き最初の右角を右折して路地を歩いて行くと突き当りにあります

令和４年（２０２２年）１月１５日（土曜日）の様子

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店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが３席ほど、右側に４人掛けテーブル席が５卓とその奥には小上がりもあります

店員は焼き台に６０代頃の女性、厨房に３０代頃の男性、ホールに４０代頃の女性もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は入り口に当店は禁煙ですとあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンク＆フードメニュー
20220115-4-02.jpg

ホワイトボードメニュー
20220115-4-03.jpg

もつ刺
20220115-4-04.jpg

焼酎ハイボール（３８０円）
20220115-4-05.jpg

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お刺身盛合・小（５００円）
20220115-4-07.jpg

魚貝類の刺し身から食べ、しめさばとアイナメでしょうかトコブシ的な貝も盛られています

貝は北寄貝が多いのですがコレはたぶん初めてでもうネタが少なくなっているようです

全部安定の味ですよ

煮込み（豆腐入り）小（３６０円）
20220115-4-06.jpg

コレも食べ、シロとテッポウっぽいモノにこんにゃくと豆腐が盛られています

白味噌ベースで生姜の感じもあり近くの宇ち多゛と対照的かもしれません

うなぎ串焼（４８０円）
20220115-4-08.jpg

塩で皮目がカリカリとして身も厚くて日本酒でも飲みたくなりますよ

焼酎ハイボール（３８０円）
20220115-4-09.jpg

２杯目もコレにします

ハツ、タン（各１本）
20220115-4-10.jpg

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩です

２本塩で赤身系では歯応えシッカリ部門でしょうか癖もなく美味しいです

海鮮ツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２３４０円で寶焼酎ハイボールが飲める立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-18-5
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