江古田「やきとんきむら」ソイのお刺身
西武鉄道の池袋線江古田駅から歩いて3,4分ほどの居酒屋です
場所は江古田駅南口を出て駅前通りを東長崎方面へ歩いて行き旭丘文化通り商店会を歩いて行くと左側にあります
令和3年(2021年)12月20日(月曜日)の様子

店内は入り口入って中央に厨房と焼き台、厨房沿いにコの字型のカウンターが12席ほど、一番奥に4人掛けテーブル席もあります
店員は焼き台に店主と思しき30代頃の男性、厨房に20代頃の男女もいます
BGMはラジオでFMでしょうか、テレビはなく、灰皿は店員さんに言えば出しており煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
お飲み物

お食事

ホワイトボードメニュー

ホッピーセット・黒(450円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
ソイのお刺身(350円)

魚貝類の刺し身から食べ、白身でやや淡白かな普通に美味しいですよ
あぶら(130円)、トリもつ串(140円)、げんこつ、ひら(各1本130円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌等です
あぶらはタレと言うか醤油でしょうか流石にアブラギッシュです
もつは塩で食べてしまい砂肝とレバーの中間的な感じです
げんこつは塩でコレも食べてしまいゴリゴリです
ひらは塩でサッパリと食べやすい豚モツですよ
数の子わさび(100円)

スピード的なコレを注文し、箸休めにします
ナカ(焼酎)(270円)

焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね
つくね(220円)

タレでややあまーい味付けになりナンコツ感がコリコリとして良いですよ
肉巻きシリーズから肉巻きほうれん草(200円)で、写真は撮り忘れ確か葉っぱがシャキシャキと食感良かったかなと思います
魔王(700円)

3杯目は芋焼酎で飲み方はロックにします
海鮮ツマミを食べながらホッピーを飲むのも良いですね
会計は2910円で創作串も美味しい江古田の酒場でした
住所:東京都練馬区旭丘1-51-10
- 関連記事
-
- 江古田「やきとんきむら」ネギトロ (2022/04/03)
- 江古田「やきとんきむら」真鯛の昆布締め (2022/03/13)
- 江古田「やきとんきむら」ソイのお刺身 (2022/02/20)
- 江古田「やきとんきむら」甲イカのお刺身 (2022/01/29)
- 江古田「やきとんきむら」やりイカ串 (2022/01/17)
1日1回下記をポチッとお願いします
↓ ↓ ↓


