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2021-10-29(Fri)

駒込「もつ焼高賢」ホタテフライ自家製タルタル

巣鴨「晩杯屋」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ東日本の山手線駒込駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

場所は駒込駅東口を出て南側と言うか右側を歩いて行きアザレア通りを歩き右側に「たくと」なる居酒屋がある角を右折し歩いて行くと右側にあります

令和３年（２０２１年）１０月１５日（金曜日）の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターがずーっと奥まで１６席ほど、手前左側に４人掛けテーブル席と右側に２人掛けテーブル席、一番奥に小上がりもあります

店員は焼き台に店主と思しき口顎髭な３０代頃の男性、厨房に３０代頃の男性２人と同年代頃の女性もいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

飲み物
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日本酒・焼酎
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料理
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本日の小鉢・肴
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札＆ホワイトボードメニュー
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焼酎ハイボール（３９０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

上はつ（２２０円）
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焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌等で味付けは聞かれず自動的におまかせになります

塩でしょうか弾力がいつにも増して良ような気もし確かに上でしょう

しろ（２２０円）
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タレでデカッとしてややあまーい味付けになりモツの良い食感がありますよ

鮮魚２点盛り（８８０円）
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魚貝類の刺し身も食べ、戻り鰹とタコと鯛とマグロ脳天が盛られています

ガリや白髪ネギやスダチ等の薬味も盛り沢山でネタはどれも確かに新鮮です

なんこつ（１７０円）
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塩で最初の一欠片には長ねぎが入っていて適度な肉が付いているモノもあり色々と楽しめますよ

ホタテフライ自家製タルタル（５３０円）
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揚げ物も食べ、ししとうやカットレモンが添えられています

ソースはややあまーいくてもっとシンプルで良いような気もします

食べてみるとサクサクとしてネタはプリプリと食べ応えもあります

たんもと（１７０円）
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薄い醤油でしょうか、タンと言いつつ部位なのか下処理の違いかはわかりませんが柔らか目な仕様で食べやすいですよ

焼酎ハイボール（３９０円）
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２杯目もコレにします

焼酎ハイボール（３９０円）
20211015-2-15.jpg

３杯目もコレにします

上モツを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は３３６０円でサービス刺し盛りが食べられる駒込の酒場でした

住所：東京都豊島区駒込1-28-15 第二ゼノアビル 1F
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