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2021-08-05(Thu)

池袋「松本｜麺匠・佐蔵」特製濃厚味噌カレー麺

池袋に来ました

ＪＲ東日本の山手線池袋駅から歩いて１分ほどのラーメン屋です

場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店・池袋店で開催されている「信越・北陸展」です

令和３年（２０２１年）０３月２９日（月曜日）の様子

20210329-1-01.jpg

店内は入り口横にレジがあり食券買って入り右側に厨房、左側手前にカウンターが７席ほど、一番奥にカウンターが５席ほど、右側奥にカウンターが５席ほど、中央に横並びな２人カウンター席が３卓と３人掛けのカウンター席もあります

店員は厨房には仕切りがあり見えず、レジやホールにデパートからの店員がいます

ＢＧＭは小さな音声のムード音楽と時々館内アナウンス、灰皿は禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

飛び散り注意と言う事で紙エプロンも１枚ずつ用意されています

メニュー
20210329-1-03.jpg

特製濃厚味噌カレー麺（１１５０円）
20210329-1-05.jpg

今日食べるのは東武限定品のコレにします

スープはややアブラギッシュでそう辛くもなくアチッと言うほどでもなくてな感じです

具はもやしの中にキャベツ少しだけとチャーシューが３枚で味の染み込みはカレーのパンチでかき消され不明、後はコーンとわけぎと味玉です

麺
20210329-1-06.jpg

中太でしょうか、ほぼストレートと思いつつたまに少し縮れ黄色く歯応えがシッカリですよ

味玉
20210329-1-07.jpg

半熟で色は外側に付いているものの味は余りわかりません

こんなご時世なんでもないのかお盆毎片付けようとするお客さんは制止されています

物産展で限定品を食べるのも良いですね

会計は１１４９円で金沢カレーとのコラボラーメンが食べられる池袋のイベントでした

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F
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