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2021-03-25(Thu)

池袋「喜多方・坂新」肉そば

池袋に来ました

ＪＲ東日本の山手線池袋駅から歩いて１分ほどのラーメン屋です

場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店池袋店８階催事場で開催している「青森・岩手・秋田・福島うまいものめぐり」です

令和２年（２０２０年）１１月０９日（月曜日）の様子

20201109-1-01.jpg

店内は店頭横にレジがあり入り口入って右側に厨房、左側手前の仕切り沿いにカウンターが８席ほど、一番奥にカウンターが８席ほど、中央に２人掛けテーブル席が４卓ほどと右側に２人掛けテーブル席が３卓ほどです

ＢＧＭは聞こえるようなないような不明で、灰皿は見当たらずデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

暖簾
20201109-1-02.jpg

肉そば（９５０円）
20201109-1-04.jpg

このお店は会津喜多方ラーメン坂内の姉妹店のようです

水
20201109-1-03.jpg

こんなご時世なんで紙コップです

麺
20201109-1-05.jpg

中太になるのか縮れていてスープが絡みつくような感じでしょうか

具は薬味が少しのってチャーシューと言うか肉９枚の下にメンマが３つほど隠れています

スープは澄んでいて喜多方の味で、チャーシュー味が少しついてスープを考えれば染み込んでいる方かも知れません

東北の４県の食のイベントでご当地ラーメンを食べるのも良いですね

会計は９５０円で喜多方のソウルフードが食べられる催事場のラーメン屋でした

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F
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