南流山・新旭川「男山酒造り資料館」無料試飲
JR北海道の石北本線南流山駅から歩いて20分ほどの男山の資料館です
場所は旭川駅からバスで永山2条6丁目バス停で降りてすぐ近くにあります
令和元年(2019年)8月28日(水曜日)の様子

店内は1階に売店と無料試飲コーナー、2階は酒造りの歴史、3階は酒造り道具等があります
BGMは酒造りの唄?何でしょうか、灰皿はたぶん禁煙でしょう
2階3階と見学して試飲をでもしてみます
酒造り工程

売店

笹おり生酒、きたしずく100%純米酒、北のあじさい




左は夏季限定で薄にごりでマッタリ、真中は蔵出し限定品になり少し辛めでサッパリ、右は蔵元限定で旨味もあって香りが良いですよ
スパークリング日本酒

ファイターズボトルであまーいくてアルコール度数も薄目のようですが炭酸が抜けていてイマイチです
旭川の酒蔵資料館で限定日本酒を飲むのも良いですね
会計は0円で無料試飲が出来る南流山の資料館でした
住所:北海道旭川市永山二条7
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