東村山「もつやき・REN」豚もつ煮込み
西武鉄道の新宿線東村山駅から歩いて4分ほどの居酒屋です
場所は東村山駅西口を出て正面右側の東村山駅西口の信号を横断し歩いて行くと右側にあります
令和元年(2019年)8月02日(金曜日)の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにLの字型のカウンターが9席ほど、一番奥にもスペースがありますがまだ使用していないようです
店員は焼き台に店主と思しき30代頃の男性がいます
BGMはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙の表記もないのでたぶん煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
お飲み物

お品書き

日本酒

本日のおすすめ

おすすめ

お客様へのお願い

焼き台

ホッピー黒セット(400円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
ポテトサラダ(320円)

スピード的なコレを注文し、白ゴマやきゅうりや人参や玉ねぎやベーコンも入ってまあ普通でしょうか
なんこつ、てっぽう(1本120円)、自家製豚つくね(200円)、ちれ(120円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌でおまかせににします
なんこつは塩で意外と柔らかで食べやすく、てっぽうはタレであまーいくしろも挟まれ、つくねはタレでコリコリとなんこつ感があり、ちれは味噌でコッテリとして肉厚で良いですよ
豚もつ煮込み(420円)

煮込みも食べ、やくみがかかって塩味で豆腐にネタはてっぽうやしろや塊肉はかしらっぽく柔らかでサッパリと食べられます
焼酎おかわり(270円)

焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね
キャベツとベーコンのマヨのっけ(250円)

コレもスピードメニューで、カイエンペッパーがかかってショルダーベーコンでしょうか厚くても脂控え目でパクパク食べてしまいます
チョリソー、ガリ肉巻き(各180円)

チョリソーはそう辛くもなく、ガリは豚肉とガリの甘さがマッチして美味しいですよ
下町ハイボール焼酎ベース(350円)

3杯目はコレにします
東村山の豚もつ専門店で創作串を食べながらホッピーを飲むのも良いですね
会計は3160円でおすすめ味噌ダレの焼き物が食べられる東村山の酒場でした
住所:東京都東村山市野口町4-1-14
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