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2019-11-16(Sat)

人形町「酒の店・笹新」お刺身三点盛合せ

人形町に来ました

東京メトロ地下鉄日比谷線の人形町駅から歩いて２分ほどの居酒屋です

場所は人形町駅Ａ１口を出て甘酒横丁を浜町方面へ歩いて行くと右側にあります

令和元年（２０１９年）７月０３日（水曜日）の様子

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店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いに変形したコの字型カウンターが１４席ほど、右側に８人ほどのテーブル席もあります

店員は厨房に店主と思しき４０代頃の男性、厨房に同年代頃の女性、ホールや厨房に２０代頃の男女もいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は見当たりませんが煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

短冊メニュー＆お薦めの逸品
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札メニュー
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本日の日本酒＆前菜盛合せ
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刺身
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ビール・大瓶（６８０円）
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今日飲む１杯目のお酒は瓶ビールで銘柄は聞かれず自動的にサッポロ黒ラベルです

お刺身三点盛合せ（６３０円）
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かつおは脂はさほどでもなく、手前の白身はえぼ鯛だったかそう淡白でもなく、〆さばとどれも普通に美味しいですよ

ねぎま（葱鮪）（８４０円）
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煮物系も食べ、「時間かかります」と言われ「ハイ」と言います

焼き豆腐やまぐろや長ネギに薬味がのっています

醤油系で細切り生姜も入って甘くもなく食べ進むと少しあまーいくて鮪赤身は肉感的ですよ

レモンチューハイ（３７０円）
20190703-1-09.jpg

２杯目はコレにします

後ろのテーブル席では年輩のお客さん達がダイエット談義です

人形町の甘酒横丁で海鮮ツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２５２０円で変わらぬ江戸の味が食べられる人形町の酒場でした

住所：東京都中央区日本橋人形町2-20-3
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