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2019-04-10(Wed)

浅草「どぜう・飯田屋」どぜう鍋

浅草に来ました

つくばエクスプレスの浅草駅から歩いて１分ほどのどじょう屋さんです

場所は浅草駅Ａ２出口を出て浅草今半国際通り本店のある角を右折し少しすると右側にあります

平成３０年（２０１８年）１１月２６日（月曜日）の様子

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店内は入り口入ってたぶん仕切り奥右側に厨房、右側手前４人掛けテーブル席、左側手前に４人掛けテーブル席、奥に掘りごたつな卓が１０ほど、２階は座敷とテーブル席が半々あるようです

店員は厨房は見えず、ホールに５０代頃の女性が２人ほど、３０代頃の男性もウロウロしています

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は分煙のようです

ルールは特に書くような事はありません

いらっしゃいましと迎えられ靴はそのまま上がってと管理してくれます

話したお客さんによると下足番がいるけど今日はいないようです

口上
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一品料理＆ドリンクメニュー
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日本酒
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ビール
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短冊メニュー
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短冊メニュー
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ビール（大瓶）（８３０円）
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今日飲む１杯目のお酒は瓶ビールを注文し、キリン アサヒ エビス 赤星と聞かれなんでサッポロじゃないんだろうと思いつつコレにします

どぜう鍋（１７５０円）
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ウリなコレにします

ごぼう（３５０円）
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トッピングにコレも注文し、ささがき仕様です

玉子（１１０円）
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コレもトッピングになるのか用意します

薬味
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作りかけ
20181126-1-14.jpg

一通り揃うと店員さんに（どじょうが）煮えているんでごぼうを半分入れてと言われます

ネギはおかわりできますと言いながら半分ほど盛ってくれます

どじょう
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最初に玉子なし食べ思ったより薄味ですが味が染み込んでクセなく食べやすく玉子を付けるとあっさりとして七色と書かれた七味はカラッとして山椒もパンチがありますよ

濃い出汁と薄い出汁があり濃い方でガンガン行った方が良さそうで、出汁の味はすき焼きのかなりアッサリ系でしょうか

火を弱火にしようとすると固くて消えてしまい接客のオバチャンはフレンドリーに対応してくれます

店員さんが電車で何飲みますかと常連さんに骨抜きでいいわねとオバチャンはほっこり接客です

浅草の老舗で鍋を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は３０４０円でどぜうが食べられる浅草の酒場でした

住所：東京都台東区西浅草3-3-2

どぜう飯田屋 （どじょう / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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