品川「まーちゃん」(もつ焼)[もつ煮込み、タン、カシラ、レバ、ホッピー]
JR山手線品川駅の港南口から歩いてすぐですね
色々なお店が密集している飲み屋街にありますよ
品川「まーちゃん」です
『荒夜の酒場ハンター』もつ焼「まーちゃん」編
平成25年(2013年)1月28日の様子

店内は入口入って向かい側には焼き台及び厨房、厨房沿いにカウンターが7席ほど、右側奥にはテーブル席が5つほどか
2階もあるようです
店員は焼き台に店主と思しき40代頃の男性、接客等は20代頃の男性、70代頃の慣れないような男性の方もいますよ
ホッピー(350円)

このお店は中外セットタイプではなく作られて出てくるホッピーになりますよ
もつ煮込み(400円)

白味噌系でジャガイモがゴロリと皮付きのまま入っていますよ
味はもちろん塩味ほどアッサリはしていませんがスッキリ系ですね
黒ホッピー(350円)

2杯目は黒にしましたよ
タン、カシラ、レバ(各1本110円)

タンは塩焼でカシラ、レバはタレ焼でお願いしましたよ
焼物には玉ねぎがネタの間に挟まれている事が特長になりますね
塩焼には味噌が添えられておりこの味はと言いたいところですが1軒目のウォッカサワーが思いのほか効いてきて・・・
たぶん少し甘め系で色からして辛味噌には見えませんが煮込みと同様の白味噌系ですね
会計は1430円で煮込みにはゴロリとジャガイモが入っている品川の酒場でした
住所:東京都港区港南2-2-2
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