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2019-01-31(Thu)

大阪・あびこ「炭火焼とり・安喜」ずりつくり

十三「十三屋大光」で飲みもう１軒飲みますね

大阪市営地下鉄の御堂筋線あびこ駅から１分ほどの居酒屋です

場所はあびこ駅１番出口を出て正面にあるときわ横丁内にあります

平成３０年（２０１８年）１０月１６日（火曜日）の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１１席ほど、右側に４人掛けテーブルが２卓ほどです

店員は焼き台に店主と思しき６０代頃の男性、厨房に４０代頃の男女もいます

BGMはジャズ、テレビはなく、灰皿は入店時すいません店内禁煙ですと言われます

ルールとしては特に書くような事はありません

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注文は飲み物も全て書いてと店主？に言われ、焼き物の味付けは書かなければおまかせになります

今日飲む１杯目のお酒はチューハイ・赤ウメ（３６０円）で写真を撮り忘れました

お通し（値段は不明）
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突き出しと出され厚揚げ醤油系タレ大葉ながらネタは手作り風でカリンカリンで揚げ立てに近いですよ

お通し（値段は不明）
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此方もお通しのサラダでリーフやサニーレタスやかいわれ大根醤油系ドレッシングがかかっています

値段は注文した品の合計が２２４０円で計算すると３５０円ほどです

ずりつくり（５８０円）
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生ものですから早目にと出され、小皿に塩入り胡麻油と濃口醤油が出されネタは新鮮で歯応えはバッチリですよ

なんこつ（２００円）
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焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩です

ナンコツです熱いですと出され、確かに熱く塩焼きで肉付きが良くコリコリです

小松菜チューハイ（４００円）
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２杯目からの飲み物は口頭で良く、地産地消のコレでクセがなく普通ですね

やきとり（２１０円）
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デカっとしてタレはさっぱりとサラサラしてどれも２本分ほどのボリュームで値段もそれなりですが肉肉しいですよ

漬物盛り合わせ（２５０円）
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お通しがそれなりに出たので必要なかったと思いつつ、みょうがと大根が甘酢系できゅうりと白菜はさっぱり味です

つくね（２４０円）
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タレ焼きで辛子が添えられて、ミンチには玉ねぎのようなモノやナンコツも入って少し不思議な食感です

あびこの飲み屋横丁で大ぶり焼き鳥を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２８２０円で地産地消なサワーが飲めるあびこの酒場でした

住所：大阪府大阪市住吉区苅田7-12-28 常磐ビル　１Ｆ
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