横浜・弘明寺「もつ焼き・幸大」バラ軟骨のうま辛煮
京浜急行の京急本線弘明寺駅から歩いて1分ほどの居酒屋です
ロケーションとしては弘明寺駅出口を出て弘明寺商店街を市営地下鉄弘明寺駅方面へ歩いて行くと左側にあります
平成30年(2018年)9月22日(土曜日)の様子

店内は入り口入って右側奥に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが5席ほど、手前に2人掛けテーブル席が4卓ほどです
店員は焼き台に不倫議員の宮崎 謙介似な20代頃の男性、ホールに口顎髭な30代頃の男性もいます
BGMは邦楽ポップスとテレビ音声は野球中継、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールとしては特に書くような事はありません
お飲み物

生・瓶ビールの銘柄はキリン一番搾り、瓶はキリンラガーやギネスもあります
お食事

おすすめは煮込み、ホルモン、つくねでもつ焼きや刺しもの一品料理もあります
店内メニュー

宣伝の短冊ポスターがありホルモンサワーなんてあります
ボードメニュー

ホワイトボードには本日のおすすめでしょうか、自家製!!水餃子や俺のオムレツ等あります
ホッピー黒(350円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
たたききゅうり(400円)

スピード的なコレを注文し、若干あまーい味がしたような気がします
レバー(90円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩で味はおまかせで焼いてもらいます
食べかけ

芯がやや若くマッタリとしてタレはトロミがありあまーいですよ
ウィンナー(150円)

マヨネーズが添えられてネタは間違いない味ですよ
しろ(90円)

タレでネタは良さげですが焼きが若くレバーは良いのですがもつコレをもう少し焼いて欲しいですね
かしら、なんこつ(各1本90円)

塩焼きでかしらは肉肉しく、なんこつは叩かれ骨の旨味がありますよ
中(おかわり焼酎)(250円)

焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね
バラ軟骨のうま辛煮(450円)

ボードからコレを食べ、カラッとキムチ系でしょうかコリコリとした食感でホッピーがすすみますよ
店員さんは常連さんはテレビを見ながらプロ野球談義をしています
弘明寺のもつ焼き屋さんで品質本位なネタを食べながらホッピーを飲むのも弘明寺の良いですね
会計は2060円で90円の焼きとんが食べられる弘明寺の酒場でした
住所:神奈川県横浜市南区弘明寺町320-3
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