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2018-10-25(Thu)

北海道・小樽「焼鳥専門・伊志井」レバー

小樽に来ました

ＪＲ北海道の函館本線小樽駅から歩いて６分ほどです

居酒屋「焼鳥専門・伊志井」です

ロケーションとしては小樽駅を出て国道５号を南小樽方面へ歩いて行き花園１－７の信号を左折し歩いて行くと

右側にあります

荒夜の酒場ハンター　小樽「焼鳥専門・伊志井」編
平成３０年（２０１８年）７月１７日（火曜日）の様子

20180717-2-01.jpg

店内は入り口入って右側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１４席ほど、

左側奥に良く見えませんがテーブル席もあります

店員は焼き台に店長と呼ばれている４０代頃の男性、ホールに６０代頃の女性、厨房に３０代頃の女性もいます

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
20180717-2-02.jpg

生ビールの銘柄は不明、瓶ビールは各種メーカーあるようです

フードメニュー
20180717-2-03.jpg

焼き物ネタや一品料理、場所柄か若鳥の半身もあります

当店のオススメはコレ！
20180717-2-04.jpg

樽ハイ倶楽部のＰＯＰメニューもあります

店内メニュー
20180717-2-05.jpg

お品書きと被っていますが木札に書かれたメニューもあります

ビンビール（大）（５８０円）
20180717-2-06.jpg

今日飲む１杯目のお酒は瓶ビールと注文し、サッポロクラシックやラガーやアサヒスーパードライ等からコレにします

お通し（値段は不明）
20180717-2-07.jpg

モノとしてはキャベツ浅漬けで普通に美味しいですよ

注文した品の合計が２０３０円で消費税を付加し２１９２．４円で一円以下切り捨てると会計と合致し

無料と言うかサービスです

レバー（３８０円）
20180717-2-08.jpg

焼き物の注文は１皿単位で焼き方と言うか味付けはタレと塩です

タレでトロミがたっぷりとしてややあまーいく醤油系でもなく微妙で片栗粉のような粘りが特徴的で

ネタは小ぶりですが値段を考えれば良いですよ

エダマメ（３００円）
20180717-2-09.jpg

スピード的なコレを注文し、箸休めにします

ナンコツ（３８０円）
20180717-2-10.jpg

塩がいいよとオバチャンに言われ若干叩いているのでしょうか食べやすい仕様な骨です

レモンサワー（３９０円）
20180717-2-11.jpg

２杯目はコレにします

人気のようで他のお客さんから美味しいと聞かれ注文しており店主は飲みやすいけどウォッカだから気を付けてと

常連さんに出しています

お客のお姉さんはセブンイレブンで生ビールなんてニュースで見たのでしょうか・・・でも頓挫したようですよ

小樽の名大やき鳥で焼きとんを食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は２１９２円でネットリタレの焼き物が食べられる小樽の酒場でした

住所：北海道小樽市花園1-7-16
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