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2016-11-02(Wed)

三軒茶屋「ペペロッソ」（イタリアン）［富士山サーモンの燻製のマリネキャビア添え、チェリオーレ］

三軒茶屋『餃子楼』、『やきとん酒場・マルコのガレージ』で飲みここ三軒茶屋でもう１軒飲みますね

東急電鉄東急田園都市線三軒茶屋駅から歩いて１，２分ほどです

イタリアン『ペペロッソ』です

ロケーションとしては三軒茶屋駅南口を出て国道２４６号を渋谷方面へ１分ほど歩くと右角手前にカレー屋さんの

『とんがらし』があり角を右折し少しすると左側にあります

荒夜の酒場ハンター　三軒茶屋『ペペロッソ』編
平成２８年（２０１６年）１０月１１日（火曜日）の様子

（三軒茶屋　ペペロッソ）

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンター６席ほど、左側に２人掛けテーブル席８卓ほどがレイアウトされ、

一番奥に４人掛けテーブル席２卓と２人掛けテーブル席が３卓ほどです

店員は厨房に３０代頃の男性２人と女性が１人、ホールに２０代頃の男女がいます

BGM はジャズ、テレビはなく灰皿は卓上にはなく煙草を吸えるかは不明です

ルールとしては特に書くような事はありません

お酒のコース
（グルメブログとは）

酔っぱらい、酒好き、ジグザグに歩いてしまうかもしれない食後酒セット・もあります

本日のオススメの泡物
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生ビールの銘柄はアサヒスーパードライ、シチリア産ライムビールやブラッドオレンジビールもあります

こだわりのイタリア産瓶ビール
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７５０ｍｌで３０００円なんてカシス入りビールもあります

白ワイン
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イタリアの北東部、中部、南部地方の各地のワインを揃えています

白ワイン２枚目
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日替わりお楽しみ白ワインもあります

赤ワイン
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こちらもイタリア各地方の赤ワインを揃えています

赤ワイン２枚目
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一歩出た風味、ストーリーのある偉大なる銘酒の日替りお楽しみ赤ワインもあります

食後酒
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ジグザガーレなるセットはリキュールやブランデー類から少しづつ３杯飲めるようです

今週の注目１０／１０～１５
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おすすめのようで季節のサラダ、鮮魚のマリネ、揚げ物、手打ちパスタ、メインディッシュもあります

コース料理
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定番のプリフィクス、シェフのおまかせコース等あります

ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ
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前菜は野菜や魚貝類や生ハムやトリッパもあります

ＰＲＩＭＯ・ＰＩＡＴＴＯ
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プリモピアットなんて何でしょうと思いつつも前菜と主菜の間の料理でパスタ、ニョッキ、ラビオリ等が並んでいます

ＳＥＣＯＮＤ・ＰＩＡＴＴＯ
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主菜と言うかメーンディッシュで魚貝類や牛・羊・豚肉の煮込みやグリルがあります

古代チョコレート
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シチリア島東南の町モディカのアステカ製法のカカオマス香る逸品のようです

ドルチェ
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スイーツはチョコレートケーキやジェラートもあります

アサヒ熟撰スーパードライ（５８０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

つきだし（５００円）
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レシートの名称は「つきだし、パンを含むチャージ」と書かれておりこれくらいの値段になります

トマト、きゅうり、紫系野菜、葉っぱにスペルト小麦で青じそドレッシング風な味付けです

パン
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白と黒の拘りの麦について店員さんが色々と説明してくれますが失念しかといって聞き直す元気もないので

普通に美味しいパンで食べ終わると「パンおかわりしますか」と聞かれ断ったので食べ放題かはわかりませんが

１回は追加できます

富士山サーモン・ニジマスの燻製のマリネ・トリエステ風・西洋わさびのソース・ニジマスのキャビア添え（１５８０円）
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今週の注目メニューからしずおか食セレクションの富士山サーモンを使ったコレにします

カットされたオレンジとグレープフルーツも添えられて、燻製されたニジマスに西洋ワサビがのって、

ザクロの実やイクラのようなヤツがキャビアで飾られています

どこがトリエステ風なんだろうと思いつつ、ワサビソースは辛くもなく肝心のネタはスモークサーモン的で適度な燻し加減で

歯応えも良く普通に美味しいですよ

スペルト小麦のロングパスタのチェリオーレ・熟成させたシンプルなトマトソース（１３８０円）
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このお店のメインと言うか〆はコレにします

麺
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平打ち？で少しモチモチ系で味わい深く、トマトソースはサラリと食べやすいですよ

白ワイン
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２杯目はイタリア産のワインにします

裏ラベル
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日本語では書かれてなく良くわかりません

ゴルゴ・サン・ミシュラン・クストーツァ（１１００円）
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やや辛口でしょうか川魚と合いますよ

電子ブックを読みながら優雅に晩ご飯を食べているOLさんもいます

三軒茶屋のトリコローレが靡くイタリアンでキャビアを食べながらワインを飲むのも良いですね

会計は５５５１円で古代小麦が食べられる三軒茶屋のイタリアンでした

住所：東京都世田谷区太子堂1-12-23 第一ゴールドビル
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