京成船橋「もつ焼き登運とん」（立ち飲み居酒屋）［特上しろもつ、てっぽう、月見つくね］荒夜の酒場ハンター

2015-11-03(Tue)

京成船橋「もつ焼き登運とん」（立ち飲み居酒屋）［特上しろもつ、てっぽう、月見つくね］

京成船橋『花生食堂』、『山清酒店』で飲みここ京成船橋でもう１軒飲みますね

京成本線京成船橋駅から歩いて１分ほどです

立ち飲み居酒屋『もつ焼き　登運とん』です

ロケーションとしてはJR総武本線船橋駅を出て線路沿いに東船橋方面へ歩くとガード下と言うか高架下に

にあります

荒夜の酒場ハンター　京成船橋『もつ焼き　登運とん』編
平成２７年（２０１５年）１０月１３日の様子

店内は入り口入って右側に厨房沿いにＬの字型の立ち飲みカウンター、

中央から左側にはスタンディングテーブルが９卓ほど、店頭にもスタンディングテーブルがあります

店員は焼き台に３０代頃の男性、厨房に５０代頃の男性が２人、ホールに２０代頃の女性が２人ほどいます

BGMは邦楽ポップス、テレビは１４インチほどのブラウン管タイプのレトロなモノ、

灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては立ち飲みで店員さんが伝票を書き代金後払いです

どりんくめにゅう

氷点下のフリージングハイボールってシャリ焼酎？ですか

ふーどめにゅう

豚、焼鳥、名物串もあります

１０月１３日（火）オススメ品

ボードには本日のオススメがあります

カウンター上

お通し（１００円）

立ち飲みでお通しもどうかと思いますがとりあえず出されます

モノとしてはこんにゃく、焼きちくわ、人参等の煮物で普通です

ホッピーセット（黒）（４５０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はホッピーと注文し「白か黒」と言われ「黒で」とお願いします

メニューを見ると赤もあるようで、尚且つ同一料金なんですね

特上しろもつ（１６０円）

焼き物の注文は１５０円以下の串焼は２本からで１６０円越えは１本でも良いようで、変則的な縛り方です

焼き方と言うか味付けはタレと塩で適当に注文しておまかせで焼いてもらいます

塩焼きで出され値段の割には普通でノーマルのしろと食べ比べてみようかとも思いましたがヤメます

立ち飲みでこの値段・・・税込みなんでまだマシなのですがね

てっぽう（１８０円）

タレ焼きで出され外側のシワシワ部分を上にしてだして欲しいのですが・・・なんてどうでも良いですね

タレはやや甘めでトロミもあり、ネタは良いのですが値段も良いですよ

月見つくね（２３０円）

月見と言うか卵黄添えなんで自動的にタレ焼きになるようですね

カリカリと焼かれてなんこつ感もバッチリで玉子の黄身は個人的にはナシでも問題ないですよ

中だけ焼酎（２００円）

焼酎のおかわりをもらいもう１杯ホッピーを飲みますね

周りのお客さんサワー類のおかわりを濃い目でオーダーしていますよ

良く聞いてみると値段は一緒のようでホントですかと思いつつコレはデフォルトですがセットより少し量が多くなっています

焼き物等は少し高いからこれは使用すべきサービスですね

ハムカツ（２５０円）