大山「Ｗｉｎｅ厨房ｔａｍａｙａ大山タマヤ」（ワインバー）［前菜３種、桜海老とインカ芋のガレット］荒夜の酒場ハンター

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2015-05-27(Wed)

大山「Ｗｉｎｅ厨房ｔａｍａｙａ大山タマヤ」（ワインバー）［前菜３種、桜海老とインカ芋のガレット］

大山『晩杯屋　大山店』で飲みここ大山でもう１軒飲みますね

東武東上線大山駅から歩いて１分ほどです

ワインバー『Ｗｉｎｅ厨房　ｔａｍａｙａ大山』です

ロケーションとしては大山駅南口を出て右側先にある踏み切りを渡り３つ目の左角を左折し６軒ほど先の右側にあります

遊座大山商店街側で大山『晩杯屋　大山店』の奥ですね

荒夜の酒場ハンター　大山『Ｗｉｎｅ厨房　ｔａｍａｙａ大山』編
平成２７年（２０１５年）５月１２日の様子

（大山　Ｗｉｎｅ厨房・ｔａｍａｙａ大山）

店内は入り口入って左奥に厨房、厨房沿いにカウンターが６席ほど、カウンター後や入口付近に４人掛けテーブル席が６卓ほど、

奥には半個室もあります

店員はカウンターに店主と思しき３０代頃の男性、ホールに２０代頃の男性、厨房は暖簾で良く見えませんが２０代頃の女性が出入りしています

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿はカウンター上になく煙草を吸えるかどうかは不明です

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

（グルメブログとは）

ビールやソフトドリンクやスパークリングワインやシャンパンもあります

ワイン

白ワインや赤ワインもあります

パーティープラン

パーティーも可能なようです

フードメニュー

前菜、メイン、デザートの各料理が揃っています

ボードメニュー

本日のおすすめでしょうか

カウンター上

白ワイン

ボトルに記述されている値段の５分の一でグラス売りになります

裏ラベル

チリ産です

コノスル　シングル・ヴィンヤード　リースリング（７００円）

やや辛口でサッパリと飲みやすいワインです

本日の前菜　盛り合わせ（３種）（１０００円）

冷菜３点が盛られています

田舎風パテ

少し硬い部分もありますがホロホロとして美味しいですね

カプレーゼ

モッツァレラチーズとフルーツトマトに水菜でオリーブオイルがマイルドですね

鶏白レバーのペースト

レーズンとくるみのパンにのせて食べ濃厚な味わいで逸品ですよ

桜海老とインカ芋のガレット

ボードメニューからコレを注文します

食べかけ

ジャガイモをスティック状に切られた生地で、お好み焼き風？になっており、食べてみると桜えびの味わいが良く出ていますよ

赤ワイン

２杯目は赤で少し高めになります

裏ラベル

イタリア産です

イル・ボッロ（９００円）

飲んでみるとしつこくもなく重厚な味で優雅な気分になりますよ

大山の路地奥のワインバーでガレットを食べながらワインを飲むのも良いですね

会計は２８８０円でサルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーのワインが飲める大山のワインバーでした

住所：東京都板橋区大山東町58-8大山新世ビル 1F

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