2015-04-03(Fri)
小竹向原「やなか」（焼肉）［１枚売り（特選ヒレ、マキ、上カルビ、ザブトン）、半殺しキムチ］
小竹向原に来ました
東京メトロ地下鉄有楽町線小竹向原駅から歩いて２、３分ほどです
焼肉『やなか』です
ロケーションとしては小竹向原駅１番出口からときわ台駅や上板橋駅方面にほぼ直進すると左側にあります
荒夜の酒場ハンター 小竹向原『やなか』編
平成２７年（２０１５年）３月１８日の様子
店内は入り口入って右奥に厨房、左側には４人掛けテーブル席が８卓ほど、奥には半個室と言うか少し仕切りがある４人掛けテーブル席が２卓ほどです
店員は厨房に店主と思しき３０代頃の男性と２０代頃の男女、ホールに３０代頃と２０代頃の女性がいます
BGMはジャズ、テレビはなく、灰皿は卓上にあり煙草はフリーのようです
ルールとしては特に書くような事はありません
ドリンクメニュー
ウイスキーで俺のハイボールなるモノもあります
ドリンクメニュー
カクテル系もあり、なぜかタカナシのアイスと牛乳もあります
店主やなか
特選和牛牝牛専門店のようでウンチクが語られています
前菜、生野菜、肴があります
フードメニュー
黒毛和牛牝牛や鳥、豚、海鮮焼きもあります
フードメニュー
コースもあるようです
本日の盛り合わせ
３秒ロースなんてありますね
ボードメニュー
ピーナッツもやしナムルがオススメのようです
炭火
圧縮成型炭なるタイプの炭のようです
卓上
調味料はタレ、コチュジャン、ガーリックチップ、肉用岩塩、レモン汁です
サッパロラガー・瓶ビール（５８０円）
今日飲む１杯目のお酒はコレにします
コチラのお店の瓶ビールは所謂、赤星と言うヤツですね
半殺しキムチ（５８０円）
白菜のシャキシャキ感が良く、少し和風テイストな辛さで鰹節とか何かも入っているのかな
追加調味料
お肉を出される前におろしポン酢と山葵を「お好みで」と出されます
特選ヒレ（１１００円）、特選ザブトン（４８０円）、特選マキ（７９５円）、上カルビ（３００円）
上イチボはネタ切れとの事で特選ザブトンにします
１枚売りのお肉を４つほど注文し店員さんにタレか塩か聞かれ、おまかせはあるのか聞いてみるとアリとの事でおまかせにします
特選ヒレ
赤身の王様のようです
特選ザブトン
肩ロースの王のようです
特選マキ
食べて納得のようです
上カルビ
ノーマルのカルビは脂があまーいようですがこちらは極甘でしょうか、ネタと言うか肉の表面には薄っすらとタレが見えます
焼きます
炙りますと言った方が良いのでしょうか
マキは柔らかで食べやすいですよ
ザブトン食べかけ
ロース部分も良いのですが赤身がマイルドな旨味で美味しいですよ
ヒレ焼き上がり
分厚いんでステーキのような感覚で食べ応えは抜群ですよ
レモンサワー（３９０円）
２杯目はサワーの中からコレにします
炙ります
モノとして薄目仕様のお肉なんで炙る程度で良いでしょうね
食べかけ
カルビはやはり脂が良い感じで、卓上のタレも薄味なんでタレ感は余り強くないですよ
小竹向原の住宅街の焼肉屋さんで特選肉を食べながら赤星を飲むのも良いですね
会計は４５６３円で黒毛和牛牝牛が美味しい小竹向原の焼肉屋さんでした
住所：東京都板橋区小茂根1-28-11ハマノハイツ1F
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焼肉『やなか』です
ロケーションとしては小竹向原駅１番出口からときわ台駅や上板橋駅方面にほぼ直進すると左側にあります
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平成２７年（２０１５年）３月１８日の様子
店内は入り口入って右奥に厨房、左側には４人掛けテーブル席が８卓ほど、奥には半個室と言うか少し仕切りがある４人掛けテーブル席が２卓ほどです
店員は厨房に店主と思しき３０代頃の男性と２０代頃の男女、ホールに３０代頃と２０代頃の女性がいます
BGMはジャズ、テレビはなく、灰皿は卓上にあり煙草はフリーのようです
ルールとしては特に書くような事はありません
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ウイスキーで俺のハイボールなるモノもあります
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カクテル系もあり、なぜかタカナシのアイスと牛乳もあります
店主やなか
特選和牛牝牛専門店のようでウンチクが語られています
前菜、生野菜、肴があります
フードメニュー
黒毛和牛牝牛や鳥、豚、海鮮焼きもあります
フードメニュー
コースもあるようです
本日の盛り合わせ
３秒ロースなんてありますね
ボードメニュー
ピーナッツもやしナムルがオススメのようです
炭火
圧縮成型炭なるタイプの炭のようです
卓上
調味料はタレ、コチュジャン、ガーリックチップ、肉用岩塩、レモン汁です
サッパロラガー・瓶ビール（５８０円）
今日飲む１杯目のお酒はコレにします
コチラのお店の瓶ビールは所謂、赤星と言うヤツですね
半殺しキムチ（５８０円）
白菜のシャキシャキ感が良く、少し和風テイストな辛さで鰹節とか何かも入っているのかな
追加調味料
お肉を出される前におろしポン酢と山葵を「お好みで」と出されます
特選ヒレ（１１００円）、特選ザブトン（４８０円）、特選マキ（７９５円）、上カルビ（３００円）
上イチボはネタ切れとの事で特選ザブトンにします
１枚売りのお肉を４つほど注文し店員さんにタレか塩か聞かれ、おまかせはあるのか聞いてみるとアリとの事でおまかせにします
特選ヒレ
赤身の王様のようです
特選ザブトン
肩ロースの王のようです
特選マキ
食べて納得のようです
上カルビ
ノーマルのカルビは脂があまーいようですがこちらは極甘でしょうか、ネタと言うか肉の表面には薄っすらとタレが見えます
焼きます
炙りますと言った方が良いのでしょうか
マキは柔らかで食べやすいですよ
ザブトン食べかけ
ロース部分も良いのですが赤身がマイルドな旨味で美味しいですよ
ヒレ焼き上がり
分厚いんでステーキのような感覚で食べ応えは抜群ですよ
レモンサワー（３９０円）
２杯目はサワーの中からコレにします
炙ります
モノとして薄目仕様のお肉なんで炙る程度で良いでしょうね
食べかけ
カルビはやはり脂が良い感じで、卓上のタレも薄味なんでタレ感は余り強くないですよ
小竹向原の住宅街の焼肉屋さんで特選肉を食べながら赤星を飲むのも良いですね
会計は４５６３円で黒毛和牛牝牛が美味しい小竹向原の焼肉屋さんでした
住所：東京都板橋区小茂根1-28-11ハマノハイツ1F
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