美栄橋「沖縄料理ちぬまん国際通り牧志店」柔らかてびちの煮付け
沖縄都市モノレール線美栄橋駅から歩いて4、5分ほどの居酒屋です
場所は美栄橋駅の出入口1を出て沖映通りをやや南進し歩いて行きむつみ橋の信号を右折し歩いて行くと右側にあります
令和4年(2022年)11月27日(日曜日)の様子

店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにカウンターが16席ほど、奥に4人掛けテーブル席が10卓ほどその奥に小上がりもあります
テーブル席の合間にライブエリアもあります
店員はホールの店員さんは沖縄の民族衣装で年代性別は様々、厨房には男性5人ほど細かくは不明です
BGMは沖縄音楽か民謡、テレビは広く見えた範囲ではなく、灰皿は見当たらず煙草を吸えるかは不明です
ルールは特に書くような事はありません
ドリンクメニュー

日本酒・焼酎

熟成古酒

泡盛

久米島の久米仙ブラウン

とろぴかるカクテル

寿司・刺身セット

フードメニュー

沖縄料理

特選黒毛和牛

鮪

本日のおすすめ

島唄三線ライブ

琉球泡盛

オリオン瓶ビール(770円)

今日飲む1杯目のお酒はコレでプレミアムもあると言われるもヤメにします
お通し(429円)

値段はお品書きに記載され、モノはもずくと出され白ごまが入っています
野菜が少し入るも肝心のネタはほとんど無く酢の物の汁でした
フーチャンプルー(748円)

チャンプルー系から食べ、ゴーヤを注文したつもりでしたがフーのようです
レシートにはフーとなっており後で気付きました
スパムでしょうかニラや豆もやしや玉子や人参やキャベツやお麩ってゴーヤはと思いつつ薄味で食べやすいです
柔らかてびちの煮付け(858円)

肉料理も食べ、辛子が添えられています
デカッとしてそれなりに骨があり以外と薄味で食べ応えがありますよ
琉球王朝(638円)

2杯目は沖縄の泡盛で飲み方は水割りにします
豚足料理を食べながらビールを飲むのも良いですね
会計は3443円で無料ライブが楽しめる美栄橋の酒場でした
住所:沖縄県那覇市牧志1-2-26 1F
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