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2022-03-25(Fri)

池袋「札幌｜寅乃虎」みそラーメン

池袋「丿貫｜へちかん」で食べもう１軒食べますね

ＪＲ東日本の山手線池袋駅から歩いて１分ほどのラーメン屋です

場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店池袋店の８階催事場で開催されている「冬の大北海道展」です

令和４年（２０２２年）１月１２日（水曜日）の様子

20220112-2-01.jpg

店内は食券買って入り口入って右側に厨房、左側に２名ずつの長机が１２卓ほどで各席ビニールシートの仕切りがあります

店員は厨房は見えず、レジやホールにデパートからの店員がいます

ＢＧＭはハーモニカ音楽や館内アナウンス、テレビはなく、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

暖簾
20220112-2-02.jpg

メニュー
20220112-2-03.jpg

みそラーメン（８８９円）
20220112-2-04.jpg

食べるのはスペシャルではなくシンプルなコレにします

具は味玉とチャーシューとメンマともやしと長ねぎです

味玉は半熟で味は余り付いていなく、チャーシューは味が染み込んでいます

スープはアチッとして本来の味噌もさることながら生姜や唐辛子のパンチが効いています

麺
20220112-2-05.jpg

黄色い玉子麺で中太になるのか縮れています

物産展で札幌らーめんを食べるのも良いですね

会計は８８９円で森住製麺のそばが食べられるのラーメン屋でした

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F

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