2018年11月荒夜の酒場ハンター

2018-11-30(Fri)

京成高砂「大衆酒場・山ろく」なんこつ、レバー

京成立石「もつ焼宇ち多゛」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の本線線京成高砂駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

ロケーションとしては京成高砂駅南側出口を出て中央通りを歩いて行くと左側にあります

平成３０年（２０１８年）８月６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが７席ほど、一番奥に４人掛けテーブルが４卓ほど

です

店員は焼き台に店主と思しき５０代頃のねじり鉢巻な男性、厨房やホールに４０代頃の女性が２人います

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はアサヒスーパードライ、瓶ビールはサッポロラガーで所謂赤星やキリンラガーやスーパードライの

メーカーのポスターが店内に張ってありあるのでしょう

ボードメニュー

ホワイトボードには魚貝類やモツの刺身や一品料理もあります

おでん

１００円と１３０円の２種類のおでん種が並んでいます

店内メニュー

焼き鳥や焼きとんのネタが書かれた短冊メニューもあります

店内

店内

ホッピーセット（４３０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はホッピーと注文し、白との選択で黒にします

冷やしトマト（３００円）

スピード的なコレを注文し、マヨネーズ付けますかと聞かれハイと言います

なんこつ（１５０円）、ぼんじり（１２０円）、かしら（１００円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩でおまかせで焼いてもらいます

塩の３本からなんこつは胡椒のパンチがやや効き肉が適度に付いて美味しく、ぼんじりは脂がバッチリとして、

かしらは普通に美味しいですよ

レバー（１００円）、せせり（１２０円）

タレの２本は普通に美味しく、タレはトロミがありあまーいですね

（中）（１８０円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

高砂の大衆酒場で焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１６２０円で牛・鶏・豚串が食べられる高砂の酒場でした

住所：東京都葛飾区高砂３-８-２

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2018-11-29(Thu)

京成立石「もつ焼宇ち多゛」シロタレ良く焼き

京成立石に来ました

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかからない居酒屋です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くにある立石仲見世商店街を歩くと右側にあります

平成３０年（２０１８年）８月６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って一番奥左側に焼き台とその右側に大きな煮込み鍋、鍋沿いにカウンターが７席ほど、

一番奥右側に向かい合ったカウンターが５席ずつ、手前右側に壁を背にしたカウンターが５席ほど、

手前中央に１０人掛けテーブル席、手前左側に８人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台にクロフチ眼鏡なお姉さん、煮込み鍋に大将、洗い場にお母さんと黄色に一番搾りのＴシャツな女性、

ホールにあんちゃんとソウさんと呼ばれている男性、手前左側一番奥に３０代頃の男性もいます

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は店頭に全席禁煙の張り紙があります

ルールとしては次のような張り紙が店頭にあります

ルール

宝焼酎（２００円）

今日飲む１杯目のお酒はコレで梅割りにします

シンキ・テッポウ、ハツ（２００円）

大将からテッポウはあるけどコブクロはないと言われ直前でコブクロ固いのが最後になり

ハツとお酢でもらいハツはシコシコとしてテッポウはシロと違った柔らかさがあり美味しいですよ

ウーロン茶（２００円）

焼酎は梅シロップで割られていますがほぼ生の焼酎なんでチェイサーにコレも注文します

シロ（２００円）

シロタレ良く焼きと注文し、良く焼いたのと出されて良く焦げて香ばしくて甘いタレに合っていますよ

煮込み（２００円）

ハツモトあればと注文し、「混ざるよ」と言われ「ハイ」と言います

手前にある小さな白い筒状なヤツで煮崩れて筒になっていないのもありますが他にフワやシロやアブラも入って

味噌味ベースで柔らかに煮込まれて美味しいですね

宝焼酎（２００円）

２杯目は隣のお客さんに便乗してぶどうと注文するも、大将が梅シロップの瓶をわざわざ持って来てくれたので梅割りに

します

タンナマ（２００円）

タン赤いのお酢と注文し、いつもよりも少し多いような気がしれえ豚タンボイル赤い部分をもらい僅かなレア感があって

食べ応えありますよ

アブラ（２００円）

アブラ少ないのタレと注文し、本当に脂が少ないのかはタレでわかりにくいですが少し赤身が入ってカシラっぽく

ジューシーですね

洗い場のお母さん煮込みの盛り付けもして積極的に動いています

立石仲見世商店街で真っ黒モツを食べながら梅割り焼酎を飲むのも良いですね

会計は１６００円で赤みを帯びたモツが食べられる立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街

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2018-11-28(Wed)

京成四ツ木「とりあへず」にしん刺

京成立石「もつ焼宇ち多゛」、「人生のスパイス」、京成四ツ木「大衆割烹ゑびす」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成四ツ木駅から歩いて５分ほどです

居酒屋「とりあへず」です

ロケーションとしては京成四ツ木駅北側出口を出て、まいろーど四つ木商店街振興組合を北進して行くと左側少し奥に

『嘉月』なるお寿司屋さんがありその左角を左折し歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　京成四ツ木「とりあへず」編
平成３０年（２０１８年）８月２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにカウンターが６席ほど、右側に４人掛けと６人掛けテーブル、

２階もあるようです

店員は厨房に店主と思しき５０代頃の男性と同年代頃の女性、３０代頃の男性もいます

BGMはテレビ音声、灰皿は見当たりませんが煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

寿司と食事とお飲物

おまかせ寿司、巻き物、丼、日本酒、生・瓶ビール等あります

フードメニュー

肉や魚貝類や野菜の一品料理もあります

店内メニュー

短冊や札に書かれたメニューもあります

ボードメニュー

ホワイトボードには本日のおすすめでしょうか、魚貝類の刺身や新鮮コブクロ刺等あります

ライムハイ（４１０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は不明ですが食べログによると３００円と書かれておりそうなのかと思いつつ注文した品からの単純計算では

２８０円になりこんなものでしょうか

モノとしてお寿司でマグロと酢あじで味付いていますからと出されハイと言います

自家製お母さんのお新香（４２０円）

スピード的なコレを注文し、大根と人参ときゅうりとセロリとかぶが盛られてやや良く漬かって美味しいですね

あん肝ぽん酢（５８０円）

北海道産のコレも食べ、じゅんさいも盛られてネットリとして粗目の紅葉おろしやぽん酢はパンチがありますよ

三岳（５１０円）

２杯目は芋焼酎で飲み方はロックにします

にしん刺（４９０円）

大将が他のお客さんににしんがいいよと薦めており注文します

時間がかかると思いつつ骨の唐揚げが付て手が混んでいて刺身も脂がガッツリのって美味しいですよ

石田さん家の枝豆じゃないと食べられないと言っている方等でカウンター席は常連さんが占めています

四ツ木の飲み食い処で尾頭付きの刺身を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２６９０円でお通しが握り寿司な四ツ木の酒場でした

住所：東京都葛飾区四つ木2-8-8

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2018-11-27(Tue)

京成四ツ木「大衆割烹ゑびす」シメサバ

京成立石「もつ焼宇ち多゛」、「人生のスパイス」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成四ツ木駅から歩いて２，３分ほどです

居酒屋「大衆割烹ゑびす」です

ロケーションとしては京成四ツ木駅北側出口を出て、まいろーど四つ木商店街振興組合を北進して行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　京成四ツ木「大衆割烹ゑびす」編
平成３０年（２０１８年）８月２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンター１５席ほど、左側に小上がりもあります

店員は厨房に５０代頃の男性と３０代頃の男性、４０代頃の女性が３人と２０代頃の女性もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンク＆フードメニュー

カウンター上にお品書きはなく壁には一枚紙にアルコール類、短冊に書かれたツマミもあります

フードメニュー

魚貝類の刺身や一品料理もあります

ボードメニュー

黒板には本日のおすすめでしょうか、魚貝類や旬の野菜の料理もあります

フードメニュー

フライや焼きとんやもつのさしみ、ご飯もの等あります

フードメニュー

自家製漬け物や吸物等あります

焼酎ハイボール（３５０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はボールと店員さんが呼んでいるコレにします

じゃがいも煮（３５０円）

煮物から食べ、長崎産の芋でいんげんや人参やこんにゃくも入って豚肉はバラでしょうか薄味でホックリしてます

シメサバ（４１０円）

ボードから千葉産のコレで、良く〆られて普通に美味しいですよ

焼酎ハイボール（３５０円）

２杯目もコレにします

ガツさしみ（２８０円）

もつも食べ、ガツ生ニンニクでと出されこんなに森が良くと思いつつ下にはなぜだかキャベツ千切りや１番下には

レタスが１枚敷かれ、上げ底的なビジュアルですがこれでも安いんで問題ありませんね

ニンニクおろしが緑色にかってカラッとネタは細切りですが食べ応えありますよ

四ツ木の大衆割烹でナマなもつ刺しを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１７４０円で横長暖簾な四ツ木の酒場でした

住所：東京都葛飾区四ツ木1-28-8

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2018-11-26(Mon)

京成立石「人生のスパイス」お魚三点

京成立石「もつ焼宇ち多゛」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて３，４分ほどです

居酒屋「人生のスパイス」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出て南進し、千葉県道・東京都道６０号市川四ツ木線（通称：奥戸街道）を

右折し歩いてくと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「人生のスパイス」編
平成３０年（２０１８年）８月２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが５席ほど、一番奥に小上がりもあります

店員は厨房に店長と思しき３０代頃の男性、ホールに同年代頃の女性もいます

ＢＧＭは葛飾ＦＭでやたらと葛飾情報を放送してまあ当たり前で、

灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

お飲み物

生ビールの銘柄はヱビス樽生、焼酎にはガチって何？、ウイスキーハイボール等あります

本日のお品書

お魚や桜肉、一品料理もあります

本日のおすすめ

ホワイトボードには魚貝類の刺身や生湯葉もあります

酎ハイ（キスハイ）（３００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は会計から単純計算すると４５０円で確か前回も思ったのですが少し高いような気もします

モノとしては枝豆です

お魚三点（７５０円）

お刺身から食べ３点と言いつつ４点盛りで、ムギイカは歯応えが良く、ワラサでしょうか脂がのって、

ネギトロはタップリと盛られてトロトロと美味しく、北寄貝は普通に美味しいですよ

梅干ハイ（４００円）

２杯目はコレで水か炭酸で炭酸にします

立石街道沿いの昼飲みスポットで旬の刺身を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１９００円で刺し盛りのオマケが嬉しい立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区東立石3-23-6

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2018-11-25(Sun)

京成立石「もつ焼宇ち多゛」レバボイル、シンキ・テッポウ

京成立石に来ました

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかかりません

居酒屋「もつ焼宇ち多゛」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くにある仲見世商店街にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「もつ焼宇ち多゛」編
平成３０年（２０１８年）８月２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側一番奥に焼き台とその横に大きな煮込み鍋、鍋沿いにＬの字型のカウンターが７席ほど、

右側一番奥に向かい合ったカウンターが５席ずつ、右側手前に壁には大きな鏡があり背にしたカウンターが５席ほど、

中央手前に１０人掛けテーブル席、左側手前に８人掛けテーブル席もあります

店員は煮込み鍋に大将、焼き台に黒縁メガネなお姉さん、洗い場にお母さん、

ホールにあんちゃんとそうさん呼ばれている男性、左側手前奥の簡易な厨房に３０代頃の男性もいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は全席禁煙の張り紙があります

ルールとしては色々とあります

ルール

既にアルコール類を飲んでいる方や店内での待ち合わせはお断り等あります

宝焼酎（２００円）

今日飲む１杯目のお酒は焼酎でぶどう割りにします

もつ焼き（２００円）

ナマモノの注文は２本単位（タンナマ除く）で、生と言っても豚モツのボイルですが通常は醤油ダレがかかっていて

オプションでお酢がを少しかけてもらったり、タレの代わりに塩もあります

シンキ（コブクロとテッポウの１本ずつの組み合わせ）を注文するもコブクロはなく代わりにレバボイルにお酢で

シロよりも限りなく柔らかでレバはマッタリと普通に美味しいですね

煮込み（２００円）

煮込みもハツモトあればと注文し、少しだよとソウさんに出され白くて小さい筒のようなモノが数個と

フワやアブラやレバ等も盛られてコッテリ味噌味が良いですよ

ウーロン茶（２００円）

チェイサーにコレも飲みます

宝焼酎（２００円）

２杯目はコレで梅割りにします

お新香（２００円）

お新香生姜お酢と注文し、箸休めに食べます

もつ焼き（２００円）

アブラ少ないのタレを注文し、何だっけと確認され後に出されノーマルなアブラのようでジューシーであまーいタレと

合っていますよ

若い男性２人組はツルないのと聞くもネタ切れでもつ焼きと注文しソウさんは何でもいいの？と聞かれ

王道シロタレが出されます

酩酊な年輩のお客さん着席するもベロベロに酔っていて出されます

出口

立石駅近の飲み屋さんでドロ煮込みをを食べながら焼酎を飲むのも良いですね

会計は１４００円でぶどう割りも飲める立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街

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2018-11-24(Sat)

京成立石「もつ焼ミツワ」刺身盛合わせ

京成立石「もつ焼宇ち多゛」、「丸忠蒲鉾店」、「中華料理・鳳龍」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかかりません

居酒屋「もつ焼ミツワ」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くの立石仲見世商店街にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「もつ焼ミツワ」編
平成３０年（２０１８年）７月３１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが３席ほど、右側に４人掛けテーブル席が５卓ほど、

右側一番奥に小上がりもあり、店頭にカウンターが６席ほどです

店員は焼き台に店主と思しき６０代頃の女性、厨房に３０代頃の男性、ホールに４０代頃の女性もいます

BGMはテレビ音声、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

飲物

生ビールはないようで、瓶ビールはキリン、日本酒は白鹿、サワー等あります

フードメニュー

焼物、おつまみ、刺身盛合わせもあります

ボードメニュー

ホワイトボードにはお飲み物、黒板には一品料理もあります

店内メニュー

お品書きと被っていますが短冊に書かれたメニューもあります

焼酎ハイボール（３６０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

刺身盛合わせ（６００円）

刺身を食べ、マグロブツは中トロ系で脂もシッカリして、〆サバは昆布がのって酢加減が良く、

ミル貝は歯応えが良いですよ

頭赤身ほぐし（３５０円）

ほぐしも注文し、、所謂カシラで生姜やニンニクやネギ等の薬味まみれで醤油をかけてやや肉肉しいですね

焼酎ハイボール（３６０円）

２杯目もコレにします

肉ダンゴ、ネギマ（各１本１５０円）

焼き物の注文は２本単位で焼き方と言うか味付けはタレと塩があります

ネタは普通に美味しくタレはあまーいですよ

うなぎ串焼（４３０円）

白焼きで注文し、カリカリと旬でタレも良いのですが山葵でたべてオツです

仲見世商店街の路地裏で新鮮刺身を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２４００円で鰻も食べられる立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-18-5

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2018-11-23(Fri)

京成立石「中華料理・鳳龍」餃子

京成立石「もつ焼宇ち多゛」、「丸忠蒲鉾店」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかかりません

中華料理「中華料理・鳳龍」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くの立石仲見世商店街にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「中華料理・鳳龍」編
平成３０年（２０１８年）７月３１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、左側に４人掛けテーブルが４卓ほどです

店員は厨房に６０代頃の男性と５０代頃の女性がいます

BGMはムード音楽でしょうか、テレビはなく、灰皿は卓上にないのですがたぶん吸えると思います

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンク＆フードメニュー

生・瓶ビールの銘柄は不明、おつまみや麺や料理もあります

店内メニュー

ヘルシーサワーや一品料理もあります

ホッピー黒

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

キムチ（３００円）

スピード的なコレを注文し、普通辛さと思っていると後からカラッとしますね

餃子（３００円）

定番のコレを食べ、ビジュアルがイマイチですが普通に美味しいですよ

中（２５０円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

ホッピーを飲んでいると大将が話しかけて来たりと初めて入りましたがフレンドリーです

仲見世商店街で一品料理を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１３００円で黒ホッピーも飲める京成立石の中華屋さんでした

住所：東京都葛飾区立石1-18-9

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2018-11-22(Thu)

京成立石「丸忠蒲鉾店｜おでん二毛作」中華揚

京成立石「もつ焼宇ち多゛」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかかりません

居酒屋「丸忠蒲鉾店」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くの立石仲見世商店街にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「丸忠蒲鉾店」編
平成３０年（２０１８年）７月３１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って左側一番奥に厨房があり接続して向かい合ってカウンターが５席ずつ、

店頭にテーブル席もあります

店員は厨房に３０代頃の男性がいます

BGMは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ボードメニュー

カウンター上にお品書きはなく、黒板があり生ビールの銘柄はアサヒのプレミアム熟撰と琥珀の時間です

ボードメニュー

おでんや一品、お母さんの作った一品料理シリーズもあります

おでん鍋

チューハイ（４００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は会計から単純計算すると２００円です

モノとしてはポテトサラダでメニューにあるお母さんの作った仕様でしょうか

おでん・ちくわぶ（１００円）、中華揚（２００円）

おでんを注文し、ちくわは弾力が良く、中華揚げは玉ねぎや人参やニラ等が入って具だくさんでスタミナが付きます的で

辛子は結構カラッとしていますよ

大根とキュウリの浅漬（３００円）

スピード的なコレを注文し、ミョウガも入って飲み疲れには良いですね

梅干ハイ（４００円）

２杯目はコレにします

厨房近くでは地元住民が集って世間話をしています

仲見世商店街のビニールシート覆う飲み屋さんで自家製おでんを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１６００円で専門店の練り物が食べられる京成立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-19-2

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2018-11-21(Wed)

京成立石「もつ焼宇ち多゛」ナンコツ、ガツ

京成立石に来ました

京成電鉄の押上線京成立石駅から歩いて１分もかかりません

居酒屋「もつ焼宇ち多゛」です

ロケーションとしては京成立石駅南側出口を出てすぐ近くの立石仲見世商店街にあります

荒夜の酒場ハンター　京成立石「もつ焼宇ち多゛」編
平成３０年（２０１８年）７月３１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って一番奥左側に焼き台とその横に大きな煮込み鍋、煮込み鍋沿いにカウンターが７席ほど、

一番奥右側に向かい合ったカウンターが５席ずつ、右側手前に壁を背にしたカウンターが５席ほど、

中央手前に１０人掛けテーブル席、左側手前に８人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台に黒縁メガネなお姉さん、洗い場にキリンの白いＴシャツな３０代頃のお姉さんと白髪頭なお母さん、

煮込み鍋に大将、ホールにあんちゃんやソウさんと呼ばれている男性、左側手前の簡易な厨房に３０代頃の男性

もいます

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は全席禁煙の張り紙があります

ルールとしては入店時の所作やお酒や料理の注文方法が多岐に渡っています

店内メニュー

カウンター上にお品書きはなく壁には１枚紙にツマミや飲み物があります

宝焼酎（２００円）

今日飲む１杯目のお酒は店員さんに「梅」と聞かれ「梅で」と言います

コップ焼酎にオプションで梅のエキスと言うかシロップが注がれており、お好みで甘めや辛めもあり

ぶどう割りやまんまストレートで飲むお客さんもいます

ウーロン茶（２００円）

チェイサーにコレも注文します

もつ焼き（２００円）

シンキを注文し、テッポウ１本だよと言われコブクロはなくハツとお酢にします

ナマモノの注文は２本単位で違うネタ1本ずつでも良く、生と言っても豚モツのボイルですが

味付けは通常と言うか何も言わないと醤油ダレをかけてくれオプションでお酢もあり、タレの代わりに塩もあります

ハツは歯応えが良く、テッポウはビジュアルが良く柔らかで安定した味ですよ

もつ焼き（２００円）

カシラタレを注文し、あんちゃんにタレだよねと確認されてハイと言います

焼き物の注文は２本単位で同じネタ２本で焼き方は良く焼きよ若焼きで味付けはタレ、塩、素焼き、味噌です

ジューシーでトロミがありあまーいタレも良いですよ

お新香（２００円）

お新香生姜お酢と注文し、いつにもまして紅生姜多く良い箸休めです

お新香の注文はナマモノと同様の醤油ダレをかけてくれ大根のみ場合はダイコンでオプションでお酢や

生姜のっけてなんてお客さんや（タレを）カケナイデや（大根の）アオイトコなんてあったかな

宝焼酎（２００円）

２杯目もコレにします

ナンコツ、ガツ（２００円）

ナマモノにお酢で注文します

ナンコツはダイナミックでガツは普通に美味しいです

煮込み（２００円）

ハツモトあればと煮込みを注文し、あんちゃんから混ざったよと出され筒状の肉が少しとフワやアブラも盛られて

コッテリして味噌味も良いですよ

仲見世商店街で大ぶりネタを食べながら梅割りを飲むのも良いですね

会計は１６００円で真っ黒煮込みが食べられる立石の酒場でした

住所：東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街

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2018-11-20(Tue)

神奈川・新丸子「やきとん小国｜おぐに」ホホ肉赤ワイン煮

新丸子「三ちゃん食堂」、「イタリアン酒場・ナチュラ」で飲みもう１軒飲みますね

東急電鉄東急東横線新丸子駅から歩いて１分ほどです

居酒屋「やきとん小国」です

ロケーションとしては新丸子駅東口を出て線路沿いに多摩川方面へ歩いて行くと右側にあります

荒夜の酒場ハンター　新丸子「やきとん小国」編
平成３０年（２０１８年）７月２７日（金曜日）の様子

店内は入り口入って一番奥左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが４席ほど、

手前にテーブル席が２人掛け３卓と４人掛け２卓です

店員は焼き台に社長と呼ばれている店主と思しき３０代頃の口顎髭な男性、厨房に２０代頃の男性もいます

BGMは洋楽と邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生・瓶ビールの銘柄はアサヒスーパードライ、ハイボール等あります

ドリンクメニュー

焼酎は芋・麦・米・泡盛・しそがあり、白赤ワインもあります

フードメニュー

チョップドポーク、炭焼ホルモン、野菜焼き、オリジナル串もあります

フードメニュー

スピードメニュー、煮物、揚げ物、一品料理もあります

店内メニュー

お品書きと被っていますが一枚紙に書かれたメニューや著名人？のサインもあります

氷結ホッピーセット・黒（３８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はホッピーと注文し、白との選択で黒、普通との選択で氷結にします

普通って何と思いつつ液体と書かれており液状の焼酎になるようで此方はは所謂シャリキンと言うかシャーベット状な

焼酎でキンの金宮焼酎かは不明ですがメニューにボトルで純２５°がありソッチ系かもしれません

お通し（０円）

店員さんにサービスと出されモノとしてはキャベツに和風ドレッシングです

自家製ポテトサラダ（３９０円）

スピード的なコレを注文し、サニーレタスは余計だろてな気もしますがモノ自体は香辛料が控え目で素材の味重視な

作りです

はらみ（１００円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けは焼き物味付けはタレか塩でおまかせにします

味噌と辛子が添えられて出されます

塩で値段の割に肉厚で美味しいですよ

かしら（１００円）

塩でこれも厚みがありジューシーで肉肉しいですね

なんこつ（１００円）

塩でコリコリと言うよりも柔らか仕様に処理され食べやすいですよ

しろ（１００円）

タレで先頭の１つはテッポウが挟まれデカッとしてモツを食べている感がありますね

タレは醤油系であまーいくて、味噌は甘辛です

チュウハイ（２９０円）

２杯目はコレにします

ホホ肉赤ワイン煮（４９０円）

煮物も食べ、マッシュポテトが添えられて、デミグラス仕様で肉もトロトロと柔らかでソースも旨味がありますよ

新丸子のＴＨＥやきとんで焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２１０６円で朝挽き国産豚が食べられる新丸子の酒場でした

住所：神奈川県川崎市中原区丸子通1-640

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2018-11-19(Mon)

神奈川・新丸子「イタリアン酒場・ナチュラ」本日の！！カルパッチョ３種盛

新丸子「三ちゃん食堂」で飲みもう１軒飲みますね

東急電鉄東急東横線新丸子駅から歩いて１分もかかりません

居酒屋「イタリアン酒場・ナチュラ」です

ロケーションとしては新丸子駅西口を出てほぼ駅の正面にあります

荒夜の酒場ハンター　新丸子「イタリアン酒場・ナチュラ」編
平成３０年（２０１８年）７月２７日（金曜日）の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにカウンターが４席ほど、

左側に２人掛けと４人掛けテーブル席が４卓ずつほどです

店員は厨房に３０代頃の男性が２人、ホールに３０と２０代頃の男性もいます

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はプレミアムモルツやがジェリースタウト等あります

フードメニュー

温前菜、クイック、新鮮鮮魚等あります

ドリンクメニュー

ワインはガブ飲みハウス・オススメ！グラス・スペシャルとあります

ボトルワインリスト

白・赤・スパークリングワインがあります

素材

メニューと共に旬の食材が並んでいます

プレミアムモルツ（４８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒は生ビールと注文し、プレモルでと確認されハイと言います

店員さんに緑竹、ウニのパスタ等のお薦めを説明されます

お通し（３００円）

値段は詳細なレシートに書かれ、モノとしては生ハムです

本日の！！カルパッチョ３種盛（８５０円）

メニューの筆頭なコレを注文し、店員さんからネタの説明をされるもお品書きに書いてあるし

お魚がはみ出て盛られて目鯛は垂れて下に付いていますよ

八丈島の昆布〆鯛は切り身が分厚くサッパリと食べ応えがあり、石川のイワシは炙らなくても良さなネタで、

宮城の鰹は脂感が少ないですね

自家製レモンチェロ（５８０円）

２杯目はコレで飲み方はロックにしあまーいです

緑竹とパンチェッタの炙り焼き（６５０円）

夏の逸品からコレで、夏のタケノコってどうなんだろうと思いつつシャキシャキとして味わいも良くて

パンチェッタは燻られて肉肉しくなって感じが良いですよ

新丸子の欧風酒場で皿からはみ出る魚を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は３０８０円で市場直送の魚貝類が食べられる新丸子の酒場でした

住所：神奈川県川崎市中原区新丸子町738 小泉ビル1F

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2018-11-18(Sun)

神奈川・新丸子「三ちゃん食堂」ネギぬた

新丸子に来ました

東急電鉄東急東横線新丸子駅から歩いて１分ほどです

居酒屋「三ちゃん食堂」です

ロケーションとしては新丸子駅西口を出て右斜め方向へ歩き最初の左角を左折し少しすると右側にあります

荒夜の酒場ハンター　新丸子「三ちゃん食堂」編
平成３０年（２０１８年）７月２７日（金曜日）の様子

店内は入り口入って一番奥に厨房、厨房沿いにカウンターが６席ほど、４人掛けテーブル席５卓が３列に

左右真ん中に並んでいます

店員は厨房に３０代頃の男性が２人ほど、ホールに３０が２人と５０代頃の女性、６０代頃の男女もいます

BGMはテレビ音声？ガヤガヤとして音量は不明、灰皿は卓上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

カウンター上にお品書きはなく、壁には一枚紙があり生ビールの銘柄はキリン一番搾り、

瓶ビールはキリンラガーとキリンクラシック等です

おすすめ焼酎

甲類、芋・麦焼酎のボトルが並んでいます

フードメニュー

天ぷら、フライ、煮・焼き魚、短冊に書かれたメニューもあります

ラーメン等の中華料理、写真入りメニューもあります

お品書き

コンパクトにまとまったメニューもあります

ボードメニュー

ホワイトボードには本日のおすすめでしょうか、本まぐろ等の魚貝類の刺身もあります

ラムネサワー（３５０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレで赤いヤツは何でしょうかゼリーのような感じだったような気がします

お通し（値段は不明）

値段は会計から計算するとサービスと言うか無料です

モノとしては白菜の浅漬けです

ネギぬた（２５０円）

スピード的なコレを注文し、白味噌がかかってややあまーいく、ワカメも盛られて流石にこの値段では

魚貝類は入っていないですよ

餃子（２５０円）

中華メニューが豊富なんで注文し、少しアブラギッシュで皮がチープな気もしますが安いんで問題ありませんね

白ワイングラス（３００円）

２杯目はコレで銘柄はフランジアです

厚焼き玉子（２５０円）

最後にコレを注文し、大根おろしに生姜おろしが添えられてややあまーい普通に美味しい玉子焼きですよ

ホッピーって置いてると聞いているお客さんは置いてませんと言われています

仕事の同僚っぽい男女は注文したハイボール１杯でアッサリとしたツマミも食べず延々トーク中です

新丸子の中華食堂で一品料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１４００円で中華な暖簾の新丸子の酒場でした

住所：神奈川県川崎市中原区新丸子町733

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2018-11-17(Sat)

千葉・葭川公園「八角本店」上白もつみそ漬

栄町「花澤三友」で飲みもう１軒飲みますね

千葉都市モノレール葭川公園駅から歩いて３分ほどです

居酒屋「八角本店」です

ロケーションとしては葭川公園駅を出て国道１４号を東進しツインビルの信号を横断し最初の左角を左折し

歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　葭川公園「八角本店」編
平成３０年（２０１８年）７月２６日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンター９席ほど、

左側手前に６人掛けテーブル席、右側に八人掛けテーブル席が２卓ほどです

店員は焼き台４０代頃の男性、厨房に４０代頃の男性、ホールに３０代頃の男女もいます

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は卓上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

店内メニュー

卓上にお品書きはなく、木札に書かれたメニューがあります

店内メニュー

焼き物のネタや一品料理もあります

店内メニュー

お品書きと被っていますが短冊に書かれたメニューもあります

店内

赤提灯や暖簾は年季で真っ黒です

焼酎・アカ（値段は不明）、炭酸（値段は不明）

計り売りです焼酎の赤ワイン割りでしょうか飲み方はロックや炭酸水で炭酸にします

ボトル１本の値段は２４５０円のようです

サワーグラス

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

上白もつみそ漬（５５０円）

マヨネーズかけの千切りキャベツが添えられて結構な量なんでもろきゅう辺りを注文しようかと思っていましたが

ヤメにします

モノとしてはテッポウに少し脂が付いてお味は甘辛味噌でシッカリと言うかグニャグニャと柔らか仕様で食べやすいですよ

ホネ（１９０円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩でおまかせにします

塩でと言うか串に刺さってないし、正に食べられる骨だけで軟骨以上のゴリゴリ加減は逸品ですね

ササミ焼（１９０円）

和牛サーロインステーキややきとんの他に焼き鳥もあり食べてみます

塩で山椒も少しかかって普通に美味しいですね

ナンコツ（１９０円）

塩と出されるも醤油系のタレのようで焼き過ぎかと肉付きもありマイルドな食感が楽しめます

カシラ（１９０円）

塩でこれはアブラと赤身が別に刺さっている仕様でネギも挟まれてジューシーですよ

レバ（１９０円）

タレで総じて良く焼きで新鮮なネタを楽しむと言うよりはデカっとしたり変わった肉を頬張る感じでしょうか

タレはややあまーいくややトロミがあります

６人掛けテーブル席に相席となったのですが卓上のティッシュをちょこちょこもらいなぜだかポケットに入れるしっかり者の

年輩のお客さん向かい側なんで妙に目に付いてしまい何だかなあ

葭川公園の老舗で変わりネタを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は３０４０円で量り売りの特製焼酎が飲める葭川公園の酒場でした

住所：千葉県千葉市中央区中央1-10-1

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2018-11-16(Fri)

千葉・栄町「花澤三友」特製ひなどりから揚・半身

栄町に来ました

千葉都市モノレール栄町駅から歩いて３分ほどです

居酒屋「花澤三友」です

ロケーションとしては栄町駅を出て栄町中通りを東進し左側に『ＨＯＴＥＬ・ＣＥＮＴＵＲＹ』なるホテルがある左角を

左折し歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　栄町「花澤三友」編
平成３０年（２０１８年）７月２６日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにカウンターが１２席ほど、右側に４人掛けテーブル席が３卓ほど、

一番奥に小上がりがあります

店員は厨房の揚げ台は仕切りで見えず３０代頃の男性でしょうか、ホールに６０代頃女性が２人と５０代頃の女性もいます

BGMはテレビ音声、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はアサヒスーパードライ、瓶ビールはキリンラガーです

フードメニュー

うまい！当店自慢の鶏は揚げ物、焼き鳥、煮込み等あります

店内

黒ホッピー（４１０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は注文した品の合計と会計が合致しサービスと言うか無料で、モノとしてはたくあんです

枝豆（２４０円）

スピード的なコレを注文し、半身が揚がるのを待ちます

半身（８４０円）

半身って何か店員さんに聞くと「ももと手羽で揚がるまで１０～１５分です」と言われ１１分ほどでした

店員に「ハイ社長さんお待たせしました」と出されます

食べかけ

揚げたては手ではアチッと箸でとりあえず捌いていきます

皮はパリッと言うかジューシーで手羽のあばら骨はバリバリと食べられ適度な香辛料がかかっています

もも肉はタップリと付いて食べ応えがありますよ

骨

こんな感じで汚いのですが残骸が残ります

栄町の鳥モモ専門店で名物料理を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１４９０円で大衆定番ドリンクが飲める栄町の酒場でした

住所：千葉県千葉市中央区栄町9-6

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2018-11-15(Thu)

埼玉・浦和「和浦酒場・本店」松阪牛刺・ウチヒラ

浦和「串焼・丸真」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ東日本の京浜東北線浦和駅から歩いて２分ほどです

居酒屋「和浦酒場・本店」です

ロケーションとしては浦和駅西口を出て正面の通りを直進し３つ目の信号を右折し最初の左角を左折し

少しすると左側にあるビルの２階です

荒夜の酒場ハンター　浦和「和浦酒場・本店」編
平成３０年（２０１８年）７月２５日（水曜日）の様子

店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが９席ほど、

右側奥に４人掛けテーブル席が５卓ほどです

店員は厨房に店長と思しき３０代頃の男性、２０代頃の女性も２人います

BGMはジャズ、テレビは見当たらず、灰皿は見当たりませんがたぶん煙草は吸えるでしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はカールスバーグ、クラフト生はブールームーン、瓶ビールは赤星でサッポロラガーです

ドリンクメニュー

日本各地の地酒もあります

ドリンク＆フードメニュー

ハイボール、果実酒、酎ハイ等や定番、酒肴もあります

フードメニュー

サラダ、揚げもん、焼、燻製、煮付けもあります

フードメニュー

〆のごはんは店長自慢の本日のカレー等あります

フードメニュー

一枚紙には本日のおすすめでしょうか、魚貝類の刺身や名物松阪牛ウニ巻等あります

日本全国美味しいもんたくさん！

店内メニュー

ヴィアザビオのオーガニックチーズ、ワイン等もあります

疲れないワイン

黒板には白赤ワインのグラスやボトルもあります

ボードメニュー

黒板にはお品書きと被っていますが色々とあります

松阪牛

おすすめでしょうか、注文して欲しいのでしょうか、最初にコレを見せてくれます

レモンサワー（４００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は会計と注文した３５６０円から計算すると３００円ほどです

モノとしては生シラスに薬味がのっています

おまかせお造り３種（９８０円）

関東圏なんですが刺身ではなく造りで、鰹は脂が良い感じで、鱧は厚みあり焼き加減が良く、

天然カンパチは脂がシッカリのっていますよ

松阪牛刺・ウチヒラ（１５００円）

オススメも食べ、塩か山葵醤油でと出され片側を軽く炙ったようで上品な味わいでこれが松阪牛と言われれば

そうなんでしょうね

赤ワイングラス（６８０円）

２杯目はコレで疲れないワインて何だと思いつつ頭が痛くなりませんとありますが１人でボトル１本も飲んだら

ダメだろうなあと思いつつ銘柄はイタリア産のポデーレルイーザやや渋味があり牛肉とも合いますよ

浦和の個人チェーンで肉刺しを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は４１６０円で築地直送の魚貝類が食べられる浦和の酒場でした

住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂2-7-7 セブンビル 2F

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2018-11-14(Wed)

埼玉・浦和「串焼・丸真」まる得セット

浦和に来ました

ＪＲ東日本の京浜東北線浦和駅から歩いて５分ほどです

居酒屋「串焼・丸真」です

ロケーションとしては浦和駅西口を出て線路沿いに北浦和方面へ歩いて行き左側に『misterDonut浦和西口店』がある

左角を左折し歩いて行くと右側にあります

荒夜の酒場ハンター　浦和「串焼・丸真」編
平成３０年（２０１８年）７月２５日（水曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが５席ほど、右側壁沿いにカウンターが５席ほど、

一番奥に小上がりもあります

店員は焼き台に社長と呼ばれている作業衣の下は白いワイシャツにネクタイをしめている６０代頃の男性、

厨房に２０代頃の女性も２人います

BGMはなく、テレビはなく、灰皿はカウンターにあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はキリン一番搾り、瓶ビールはクラシックラガーです

フードメニュー

一品料理、焼物、自家製お漬物等あります

フードメニュー

肉・野菜串、希少串はなく、特選名物レバテキ等あります

本日のおすすめ

魚貝類の刺身や一品料理、新作日本酒もあります

まる得セット

火・水・木・日夜限定（※休み・休前日除く）で本日のおすすめ串３種とお通しとドリンク１杯で１０００円です

日本酒

日本各地の地酒もあります

店内メニュー

お品書きと被っていますが木札に書かれたメニューもあります

焼き台

生ビール（中）

今日飲む１杯目のお酒はまる得セットのドリンクからコレにします

お通し

セットのヤツでモノとしては切り干し大根にハムやきゅうりも少し入って味付けが微妙でと思いつつ生野菜もあるんで

サラダ仕立てになっているようです

シロ

セットで焼き物の味付けは聞かれず自動的におまかせになります

ビジュアルが微妙でお味は唐辛子と塩系のようでネタは普通に美味しいですね

入店してからある程度時間が経っているのですが店主から「お客さんすいません帽子取って下さい」と言われます

今頃か？焼き鳥屋さんで？と思いつつまああちらはワイシャツにネクタイ締めているしってそんな問題でもないのですが

ルールだと解釈して取ります

豚タン

塩胡椒のようで厚みがあって食べ応えがあります

ハツ

これも塩胡椒のようで店主から「色が良かったんで美味しいでしょう」と言われ「ハイ」厚みがあり

少し香辛料が強いのですがネタ良いですよ

お品書きではシロと同じ値段ですがボリューム感が全く違い何か店主の拘りを感じます

辛味噌きゅうり（３２０円）

スピード的なコレを注文し、味噌が思ったよりカラッとしています

チューハイ（３５０円）

２杯目はコレにします

浦和の串焼屋さんで大ぶりネタを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１８０３円でセットが嬉しい浦和の酒場でした

住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-12-3

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2018-11-13(Tue)

新宿三丁目「タカシマヤ｜吉祥寺・氷屋ぴぃす」プレミアムメロンシャーベット

新宿に来ました

ＪＲ東日本の山手線新宿駅から歩いて３，４分ほどです

かき氷「吉祥寺・氷屋ぴぃす」です

ロケーションとしては新宿駅新南改札を出て左方向へ歩いて行くと正面にある新宿タカシマヤ１１階にある催会場で

開催されている『サマーフーズフェスタ』です

荒夜の酒場ハンター　新宿三丁目「吉祥寺・氷屋ぴぃす」編
平成３０年（２０１８年）７月２４日（火曜日）の様子

外観

店内は入って奥に厨房と言うかかき氷機等があり給仕場がありその沿いにＬの字型のカウンター９席ほどです

店員は接客に店主と思しき口顎髭な４０代頃の男性と同年代頃の女性、作り場に２０代頃の男女7人ほどです

BGMは店内アナウンス、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです

メニュー

期間限定のかき氷やテイクアウトもあります

かき氷機

お茶

熱いほうじ茶が出されます

プレミアムメロンシャーベット（１５００円）

看板や写真がのっているコレにします

食べかけ

氷フワフワと言うかサクサクとして、赤肉メロンと言うか何で赤なんだろうと思いつつ決まり事なんでしょうね

モノはシッカリした食感でくり抜いたのでしょうが形状や食感が少し枇杷っぽくお味は上品な甘さですよ

中には上にのっているメロンゼリーや練乳のややさっぱり版のようなモノが入って豪華仕様？になっています

追いシロップ

メロンシロップを途中かけてくれ最後は氷もとけてフルーツジュース的な感じになります

新宿の百貨店のイベントで赤肉メロンのかき氷を食べるのも良いですね

会計は１５００円でプレミアムなかき氷が食べられる新宿の催事場でした

住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 11F

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2018-11-12(Mon)

北海道・新千歳空港「ワールドワインバー」枝豆ペペロンチーノ

新千歳空港「札幌シーフーズ・五十七番寿し」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ北海道の千歳線新千歳空港駅から歩いて１分ほどです

バー「ワールドワインバー」です

ロケーションとしては新千歳空港駅のターミナルビル２階です

荒夜の酒場ハンター　新千歳空港「ワールドワインバー」編
平成３０年（２０１８年）７月２０日（金曜日）の様子

店内は入って奥に厨房、厨房沿いにカウンター３席ほど、手前に４人掛けテーブル席が３卓ほどです

店員は厨房に３０代頃の男性、ホールに２０と３０代頃の男性もいます

BGMは洋楽ポップスや空港アナウンス、テレビはありワインの宣伝を放映し、灰皿は見当たらずたぶん禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

フード＆ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロクラシック、瓶ビールはピルスナー・ヴァルシュタイナーです

ワインリスト

赤白ワイン、数量限定／期間限定セレクションもあります

ワインリスト

スパークリングワイン、シャンパン、ブランデーもありワインテイスティングも実施しています

ハッピーアワースパークリングワイン

平日限定１０：３０～１５：００まで１杯５００円です

ＰＯＰメニュー

アルコール類を注文した方にシェフ気まぐれ前菜３種盛り３００円て後で知りました

ハッピーアワースパークリングワイン（５００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで、オーストラリア産の泡でカラッとさっぱりしていますよ

枝豆ペペロンチーノ（５００円）

ワインやビールおつまみにと書かれているコレで、ニンニクガッツリで少しオイリーが強く枝豆です

試飲

無料試飲の自社ワインでややあまーいですよ

新千歳空港のバーでイタリアンな野菜を食べながらワインを飲むのも良いですね

会計は１０００円で無料試飲開催中の新千歳空港のバーでした

住所：北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2Ｆ

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2018-11-11(Sun)

北海道・新千歳空港「札幌シーフーズ・五十七番寿し」たらば蟹

新千歳空港に来ました

ＪＲ北海道の千歳線新千歳空港駅から歩いて１分ほどです

立ち食い寿司「札幌シーフーズ・五十七番寿し」です

ロケーションとしては新千歳空港駅のターミナルビル２階です

荒夜の酒場ハンター　新千歳空港「札幌シーフーズ・五十七番寿し」編
平成３０年（２０１８年）７月２０日（金曜日）の様子

店内は入って左側に寿司カウンターがあり沿いにＬの字型の立ち食い＆飲みカウンターです

店員は寿司カウンターに３０と４０と５０代頃の職人男性、ホールやレジに２０と５０代頃の女性もいます

BGMは空港アナウンス、テレビはなく、灰皿は見当たらずたぶん禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

お品書きと言うかメニューはタッチパネルになっています

フードメニュー

サッポロクラシックもあり本鮪は赤身・中トロ・大トロ・漬けがあります

７月２０日

黒板には本日のおすすめでしょうか、ぶどうえび１貫２９５０円等あります

寿司カウンター

エキストラコールド（６００円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

バフンウニ（６００円）

塩のってますと出され色は良いのですが普通に美味しいですね

たらば蟹（７００円）

醤油味付いてますと出され以下味付けで出されホロホロとしてあまーいですよ

サーモン（２５０円）

ときしらずはないようなのでこれも醤油付いているんでしょうかと思いつつトロトロととろけます

玉子（１００円）

そろそろ焼き物と言ってもコレですが、ネタは甘からず辛からず普通に美味しいです

かに味噌（４００円）

最後に軍艦のコレで、やや濃厚で身も少し入って美味しいですよ

シャリは酢が少な目でガリは一般的です

千歳空港ターミナルでおすすめ握りを食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は２６５０円で１貫３千円ほどのまぼろしネタが食べられる新千歳空港のお寿司屋さんでした

住所：北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F

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2018-11-10(Sat)

北海道・すすきの「焼き鳥・錦」鳥精肉

札幌「大衆酒場・おたる三幸」、すすきの「あじこう」、すすきの「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」、「ちょっとばぁ」、

豊水すすきの「立ち呑みやきとん・すわ」で飲みもう１軒飲みますね

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から歩いて１分ほどです

居酒屋「焼き鳥・錦」です

ロケーションとしてはすすきの駅の１番出口を出て豊平方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　すすきの「焼き鳥・錦」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが１４席ほど、一番奥に小上がりもあります

店員は焼き台に５０代頃の男性、厨房に３０代頃の男性が２人ほど、ホールにママと呼ばれている６０代頃の女性

４０代頃の女性が２人と２０代頃の女性もいます

BGMは邦楽ポップス、テレビはあり、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

お食事メニュー

焼き物や一品料理もあります

フードメニュー

お食事とほぼ同じですが長ネギ、ししとう、しいたけが時価と言うのは不思議ですね

店内メニュー

お品書きと被っていますが木札や短冊に書かれたメニューもあります

店内メニュー

ドリンク類は見ている限りではコップ酒と生・瓶ビールだけです

焼き台

レモンサワー（値段は不明）

このお店で飲む１杯目のお酒はドリンクのお品書きはなく店員さんにサワーありますかと聞くと「レモンとか」と

言われ「レモンで」と言います

値段と名称は不明でお通しと注文した品の合計が９９０円で税抜き価格の記載があり計算すると３２０円ほどです

お通し（１００円）

１００円とお品書きに書かれ、モノとしては白菜や人参の浅漬けです

鳥もつ、鳥精肉（各３本２７０円）

焼き物の注文はネタ毎に本数が決まっており焼き方と言うか味付けはタレと塩です

タレで鳥モツは砂肝・レバー・ハツと間に玉ねぎが挟まれ１本で３種類のお味が楽しめて嬉しいのですがもう酔いで

わからず、精肉は普通に美味しいですね

タレはトロミがありあまーいですよ

レモンサワー（値段は不明）

２杯目もコレにします

なんこつ（２本）（３５０円）

塩焼きも食べ、鶏肉ヤゲン系で肉が適度に付いて食感も良いですよ

すすきのの本格的専門店で炭火焼を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１７６０円で１本９０円の焼き鳥が食べられるすすきのの酒場でした

住所：北海道札幌市中央区南3条西3-6-2 TM24ビル 1F

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2018-11-09(Fri)

北海道・豊水すすきの「立ち呑みやきとん・すわ」ちょい呑みセット

札幌「大衆酒場・おたる三幸」、すすきの「あじこう」、すすきの「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」、「ちょっとばぁ」で飲み

もう１軒飲みますね

札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅から歩いて２分ほどです

立ち飲み居酒屋「立ち呑みやきとん・すわ」です

ロケーションとしては豊水すすきの駅の１番出口を出て国道３６号を豊平方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　豊水すすきの「立ち呑みやきとん・すわ」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って右側奥に厨房と焼き台、厨房沿いに立ち飲みカウンター、

左側壁沿いに逆Ｌの字型の立ち飲みカウンター、中央から手前にビールケースの簡易なスタンディングテーブル６卓ほど、

立ち飲みと言いつつパイプ椅子も幾つかあります

店員は焼き台に３０代頃の女性、ホールに２０代頃の女性もいます

BGMは邦楽ポップス、テレビは音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロ黒ラベル、瓶ビールはサッポロラガーで所謂赤星等、

ホッピー文化研究会認定のガリ中もあります

フードメニュー

串、揚げ物、つまみ、煮込もあります

ちょい呑みセット

お１人様大歓迎と謳われてやきとん３本、お通し、枝豆、生ビールで千円です

店内メニュー

お品書きと被っていますが木札に書かれたメニューもあります

ホッピーセット・黒

このお店で飲む１杯目のお酒はちょい呑みセットでコレにします

お通し

セットからすわやっこと出されオリジナルのようで白ゴマや青海苔がかかって味は失念しました

枝豆

これもセットです

やきとん３本

セットでやきとんは塩との選択でタレで豚バラの頭に玉ねぎでこれって北海道で言うところの焼き鳥じゃないか

と思いつつ普通に美味しいですよ

タレはトロミがありあまーいですね

中・焼酎おかわり（２５０円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

モツ煮込み小さいのは（１９０円）

ピリ辛仕様のコレも食べ、確かにカラッと韓国チゲ風でこんにゃくや大根や人参も入っています

安いんでいいんですが２対８位でモツが少なくイマイチです

豊水すすきのの立ち飲みで手刺しの焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１６９０円でちょい呑みセットが嬉しい豊水すすきのの酒場でした

住所：北海道札幌市中央区南4条西1

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2018-11-08(Thu)

北海道・すすきの「ちょっとばぁ」イワシなめろう（根室）

札幌「大衆酒場・おたる三幸」、すすきの「あじこう」、すすきの「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」で飲みもう１軒飲みますね

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から歩いて１分もかかりません

立ち飲み居酒屋「ちょっとばぁ」です

ロケーションとしてはすすきの駅３番出口付近のビルの地下２階です

荒夜の酒場ハンター　すすきの「ちょっとばぁ」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入って奥に厨房、厨房沿いに立ち飲みカウンターがあります

店員は厨房に３０代頃の男性と５０代頃の女性がいます

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター棚の上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロクラシックとキリン一番搾り、瓶ビールはサッポロラガー所謂赤星です

店内メニュー

ホワイトボードには本日のオススメの刺身、つまみ、魚・肉もあります

店内メニュー

魚貝類、肉類の一品料理もあります

レモンサワー（３８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで後で気が付いたのですがお品書きの横にはおかわり２５０円と書かれレモンが

１個分ほどカットされ入っており飲み終わったジョッキにチューハイを注いでくれるのでしょうか

店員さんにおつまみは一品でお願いしますと言われ注文します

イワシなめろう（根室）（３６０円）

オススメからコレで薬味がのって軽い生姜系の味付けでサッパリ食べられますよ

コーンバター（富良野）（２５０円）

野菜も食べ、ベーコンも入ってとうもろこしがあまーいですね

ワイン・白（３００円）

２杯目はコレでスッキリ飲めますよ

すすきの駅直結ビル地下で地元の食材を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１２９０円でニッカ大看板の麓なすすきのの酒場でした

住所：北海道札幌市中央区南四条西3-3-3

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2018-11-07(Wed)

北海道・すすきの「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」たこザンギ

札幌「大衆酒場・おたる三幸」、すすきの「あじこう」で飲みもう１軒飲みますね

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から歩いて１分ほどです

中華料理「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」です

ロケーションとしてはすすきの駅５番出口を出て中島公園駅方面へ歩いて行くと右側にあります

荒夜の酒場ハンター　すすきの「ＳＡＰＰＯＲＯ餃子製造所」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが５席ほど、左側壁沿いに２人掛けテーブル席、

中央から奥に仕切りのある４人ずつのカウンター席、一番奥に４人掛けテーブル席が３卓ほどです

店員は厨房に３０代頃男性、２０代頃の男女もいます

BGMは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は見当たらずたぶん禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

夜メニュー

１６時からで生・瓶ビールの銘柄は不明、超オススメ！の名物！製造所定食等あります

当店イチオシメニューの通な食べ方

ショーケース

本日の小鉢等あります

卓上

調味料にもこだわっています

レモンサワー（３７１円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで餃子に合う！と書かれています

たこザンギ（１７６円）

小鉢からコレを注文し、レンジでチンとしてくれ少し衣がベチャッとしてイマイチですね

餃子（４５４円）

大粒がお薦めとは知らず定番なコレを食べ、餡は野菜も多く肉汁が溢れて良い感じですが少しオイリー感が強めで

タレなしでそのまま食べて良いですよ

紹興酒（４６３円）

２杯目はコレで飲み方はストレートとの選択でロックにします

ぽてサラ（１７６円）

スピード的と言うか作り置かれているコレを注文し、山盛りでじゃがいもの甘みがホクホクと感じられて食べていると

少しデカっとしたいもも混ざって安いですよ

場所柄か外国人のお客さんもいます

すすきのの専門店でジューシーな餃子を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１７７０円で餃子仕様なサワーが飲めるすすきの中華料理屋さんでした

住所：北海道札幌市中央区南5条西4 南興ビル 1F

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2018-11-06(Tue)

北海道・すすきの「あじこう」（回転寿司）ずわいがに

札幌「大衆酒場・おたる三幸」で飲みもう１軒飲みますね

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から歩いて１分ほどです

回転寿司「あじこう」です

ロケーションとしてはすすきの駅ニッカ大看板のある３番出口を出て中島公園駅方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　すすきの「あじこう」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って中央に寿司カウンターとそれに沿ってロの字型のカウンターが２０席ほどです

店員は寿司カウンターに４０代頃の男性職人、奥の厨房に３０と２０代頃の女性もいます

BGM洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は見当たらずたぶん禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

お品書き

７種類の絵皿のお寿司類、サイドメニューもあります

新緑紀行

味香季節限定メニューでセットや海鮮まかないＴＫＧ等あります

店内メニュー

本日のおすすめでしょうか、短冊に書かれたメニューもあります

レーン

ブラックニッカハイボール（４００円）

このお店で飲む１杯目のお酒は場所柄かコレと言うかサワー系がないようです

厚切りサーモン（２４０円）

熱く、暑く、厚く切りと短冊に書かれていますが厚みはそれほどでもなくネタはトロトロと脂がのって美味しいですよ

ずわいがに（３２０円）

蟹も食べ、普通に美味しくややあまーいですね

生たこ（２４０円）

山わさびがのってポン酢系でしょうか味付けされて生の食感が良いですよ

ネギとろ軍艦（２４０円）

少し時間が経ってから出され普通に美味しいですね

シャリ酢は少な目でガリ大きなカットであまーいですよ

札幌の繁華街でこだわり寿司を食べながらハイボールを飲むのも良いですね

会計は１５５４円で新鮮タコが食べられるすすきののお寿司屋さんでした

住所：北海道札幌市中央区南4条西3丁目Ｎｏ１グリーンビル１階

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2018-11-05(Mon)

北海道・札幌「大衆酒場・おたる三幸」ほろ酔いセット

札幌に来ました

ＪＲ北海道の函館本線札幌駅から歩いて１分ほどです

立ち飲み居酒屋「大衆酒場・おたる三幸」です

ロケーションとしては札幌駅西コンコース南口から大通方面へ歩いて行き左側にある５番出口辺りにあります

荒夜の酒場ハンター　札幌「大衆酒場・おたる三幸」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側奥に厨房、厨房沿いに立ち飲みカウンターとその反対側壁沿いに立ち飲みカウンター、

手前から中央右側まで長方形や正方形なスタンディングテーブルが８卓ほどです

店員は厨房に３０代頃の男性、ホールに２０代頃の男性もいます

BGMは邦楽ポップス、テレビはあり、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロクラシックとエビスプレミアムブラック樽生です

ドリンクメニュー

地酒、燗酒、焼酎、果実酒等あります

文月おすすめ品

定番フードメニューを撮り忘れてしまい、魚貝類の料理やピザ、いちおしドリンクもあります

ほろ酔いセット

１８時までお飲物１杯とおつまみ一品とおでん二種を選べ１回限りです

ボードメニュー

黒板には本日のおすすめでしょうか、一品料理が並んでいます

男梅サワー

このお店で飲む１杯目のお酒はほろ酔いセット（７８０円）でコレにします

おでん・大根、鶏ごぼうつくね

セットのおでんで大根は柔らかに煮込まれ崩れそうで昆布系の出汁が効いて澄んだ味わいですよ

昔懐かしハムカツ

セットの一品で社長のいか塩辛も気になったのですが揚げ物にしてサクサクとして周りが赤いハムが

いい味出していますね

北海道清里（４２０円）

２杯目はじゃがいも焼酎で飲み方はロックにしグラスが変形してと言うか肝心のお酒の量が少なッと

札幌の駅近ビル地下で定番料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１２００円でセットが嬉しい札幌の酒場でした

住所：北海道札幌市中央区北4条西3丁目1-2 成友ビル B1F

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2018-11-04(Sun)

北海道・苫小牧「とりあえず逢海」浜焼きセット

苫小牧「マルトマ食堂」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ北海道の室蘭本線苫小牧駅から歩いて２０分ほどです

居酒屋「とりあえず逢海」です

ロケーションとしては苫小牧駅南口を出て遠いんで市営バスに乗りぷらっとみなと市場前で降りてすぐです

荒夜の酒場ハンター　苫小牧「とりあえず逢海」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口と言うかオープンな感じで右側奥に厨房、厨房沿いにカウンターが７席ほど、

左側に４人掛けと２人掛けテーブル席が４卓ずつほどです

店員は厨房に３０代頃の男性が２人、ホールに５０と２０代頃の女性もいます

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず市場内だからか禁煙で喫煙所があったような気がします

ルールとしては特に書くような事はありません

飲み物＆北寄料理

生ビールの銘柄は不明、瓶ビールはサッポロクラシック、料理の人気Ｎｏ．１はホッキ丼です

フードメニュー

丼もの、刺身はマグロ等あります

フードメニュー

定食、おつまみおかず一品、好きなネタを選べる人気の三色丼もあります

フードメニュー

海鮮浜焼き、牡蠣のガンガン焼もあります

しそ焼酎（５００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで飲み方はロックにします

新鮮イカのうに・かにみそ和え（４８０円）

たぶんスピード的なコレを注文し、濃厚な味付けにイカの歯応えが良い感じですよ

浜焼きセット（１５８０円）

お得なセットを注文し、ホッキは塩との選択でバターにします

焼き立て

もう少し焼いていたと思いますがこれ位から食べ始め、ホッキとホタテはバター味がほど良く、カキは普通で

ツブは細切りの生姜も入って醤油味が少し強めですがネタは良いですよ

しそ焼酎（５００円）

２杯目もコレにします

苫小牧の市場の飲み屋さんで名物ホッキを食べながら焼酎を飲むのも良いですね

会計は３０６０円で贅沢な一品が食べられる苫小牧の酒場でした

住所：北海道苫小牧市港町2-2-5 ぷらっとみなと市場

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2018-11-03(Sat)

北海道・苫小牧「マルトマ食堂」ホッキ刺身

苫小牧に来ました

ＪＲ北海道の室蘭本線苫小牧駅から歩いて２０分ほどです

海鮮料理「マルトマ食堂」です

ロケーションとしては苫小牧駅南口を出て遠いんで市営バスに乗り卸売市場前停留所で降りてすぐです

荒夜の酒場ハンター　苫小牧「マルトマ食堂」編
平成３０年（２０１８年）７月１９日（木曜日）の様子

店内は入り口入って奥の右側に厨房、厨房沿いにカウンターが２席ほど、左側に４と６と８人掛けテーブル席が

１卓ずつです

店員は厨房に店長と呼ばれている３０代頃の男性、ホールに３０～４０代頃の女性が５人ほどです

BGMはテレビ音声、灰皿は入口に禁煙の張り紙があります

ルールとしては特に書くような事はありません

フードメニュー

丼もの、定食、ホッキ料理、ラーメン、カレー、チャーハン、うどん、そば、単品料理もあります

店内メニュー

お品書きと被っていますが短冊と言うか札に書かれたメニューもあります

店内メニュー

塩釜産の天然本鮪の赤身・中トロ・大トロ丼等あります

ショーケース

作り置かれた一品料理もあります

ショーケース

朝ゆで毛ガニは半額、うに瓶やガラナソーダ等あります

店内

壁や天井には芸能人でしょうかサインが並んでいます

瓶ビール（値段は不明）

今日飲む１杯目のお酒は瓶ビールと注文し、店員さんに「大瓶でいいですか」と聞かれ「ハイ」と言います

ドリンクメニューがなく名称は不明ですがアサヒスーパードライです

値段は会計から単純計算すると５００円です

ホッキ刺身（５００円）

刺身から食べ、市場の食堂ですが何気にインスタ映え狙っているのでしょうか、やや柔らかであまーいですよ

手作り塩辛（１００円）

スピード的なコレを注文し、と言うか小皿に盛られて棚に置いてあるし新鮮なイカでタップリ盛られて安いですね

しゅうまい（１ヶ１０円）

値段に魅かれてコレを５個もらい流石にチルド系で金土限定でホッキシューマイもあるようで残念ですがこれで我慢します

苫小牧の市場で地物の刺身を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は１１５０円で名物ホッキカレーも食べられる苫小牧の食堂でした

住所：北海道苫小牧市汐見町1-1-13 苫小牧公設地方卸売市場 1F

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2018-11-02(Fri)

北海道・札幌「炉端焼き・浜っ子」タコ頭山わさび

大通「もつ処・やまり」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ北海道の函館本線札幌駅から歩いて３分ほどです

居酒屋「炉端焼き・浜っ子」です

ロケーションとしては札幌駅東通り北口を出て直進し北４西３・北５西２の信号を横断し歩き、北４西３の信号を横断し

少しすると左側にあるビルの地下１階にあります

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１１席ほど、

右側に小上がりがあり２０人ほど座れます

店員は厨房に４０代頃の男女と３０代頃の女性、ホールに３０と２０代頃の女性が２人ほどです

BGMはなく、テレビは電源オフ、灰皿は確か入店時に禁煙と言われました

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロクラシック、瓶ビールはキリンラガーとアサヒスーパードライです

北海道のお酒

日本酒、焼酎、ワインもあります

おもてなし料理の数々

まずは一品、逸品料理もあります

フードメニュー

焼き物、揚げもの等あります

フードメニュー

ご飯物、デザートもあります

フードメニュー

おすすめ料理でしょうか、魚貝類の刺身類や珍味もあります

サッポロクラシック樽生（中）（５００円）

このお店で飲む１杯目のお酒は生ビールと注文し、店員さんに「中ジョッキでいいですか」と聞かれ「ハイ」と言います

お通し（４００円）

詳細なレシートに値段が書かれており、モノとしては枝豆のおひたし風です

タコ頭山わさび（５８０円）

刺身系から食べ、薬味がのってやや中途半端な食感で吸盤の付いた足の方が良いですね

ホッケ焼き半身（１３００円）

入店時に店員さんがメニューにない料理と４つほど言われるもレシートには名称がしっかりと書かれていますが

その中からコレで、ホッケ焼きを注文し店員さんが「デッカイんで１人なら半身で」と言われ「ハイ」と言います

外身がカリカリと香ばしく身は脂も良くのって美味しいですよ

ナポリンサワー（４００円）

２杯目はコレで北海道限定の甘い飲み物リボンナポリンが割り材のようで確かにあまーいです

札幌の駅近の雑居ビルで海鮮類を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は３４３０円で裏メニューが美味しい札幌の酒場でした

住所：北海道札幌市中央区北三条西2 カミヤマビル B1F

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2018-11-01(Thu)

北海道・札幌・大通「もつ処・やまり」ちょいのみセット

札幌は大通に来ました

札幌市営地下鉄東西線大通駅から歩いて２分ほどです

居酒屋「もつ処・やまり」です

ロケーションとしては大通駅１番出口を出て大通西６の信号を左折し歩き最初の左角を左折し少しすると右側にあります

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平成３０年（２０１８年）７月１８日（水曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが１０席ほど、右側にテーブル席が４人掛け２卓と

２人掛け５卓ほどです

店員は厨房に３０代頃の男性が２人います

BGMは邦楽ポップスやテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサントリーのザ・プレミアム・モルツ香るエール、瓶ビールもザ・プレミアム・モルツです

フードメニュー

もつ焼きは豚・鳥・牛・プレミアム・Ｍｉｘがありタレは６種類です

フードメニュー

オススメ煮込み、菜、刺、揚、焼等あります

ドリンクメニュー

日本酒や焼酎もあります

オススメの一品

希少な桜レバ刺やゆっけ等あります
　
店頭メニュー

ちょい飲みセットは飲み物２杯ともつ焼きで税込み９９０円で千円以下で２杯も飲めますよ

店内メニュー

お品書きと被っていますが短冊に書かれたメニューもあります

レモンサワー

このお店で飲む１杯目のお酒はコレでちょい飲みセットのドリンク１杯目です

おかわりもつ煮込み（３２４円）

店員さんに「煮込みはどうですか」と聞かれ「ハイ」と言います

おかわりでもないのにこの名称はお通し４００円で出しておりセットの場合はお通しナシになるようで結局薦められて

しまい少し安いんですが実質的にはチャージ料を払っているような形になります

ガツ、テッポウ、白滝、椎茸、ボールのような練り物も入って若干おでんっぽい感もあり薄味で北海道だけに

昆布系でしょうか

鉄板

セットの焼き物は串に刺さっているのではなく鉄板焼きです

もつ焼き

脂付きホルモンや赤身はカシラ系のようでキャベツやもやしも一緒に炒められてタレ醤油ベースの味付けでパンチがあり

サワーもグビグビ飲めますよ

タレはやまりだれのようです

グレープフルーツサワー

セットドリンク２杯目はコレにします

大通のもつ焼き屋さんで鉄板料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１３１０円でセットが嬉しい大通の酒場でした

住所：北海道札幌市中央区南1条西5-17-2 セントラル富士ビル 1F

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北海道・小樽「小樽洋菓子舗・ルタオ本店」奇跡の口どけセット (2018/10/30)

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