赤羽「丸健水産」おでんセット
JR東日本の埼京線赤羽駅から歩いて2,3分ほどです
立ち飲み居酒屋『丸健水産』です
ロケーションとしては赤羽駅東口を出て左方向にある信号を横断し右角に『かつや・赤羽店』がある路地を歩き
一番街シルクロードを歩いて行くと左側にあります
荒夜の酒場ハンター 赤羽『丸健水産』編
平成29年(2017年)9月5日(火曜日)の様子

店内はおでん鍋やおでん種の製造販売、店頭に長方形なスタンディングテーブル3卓ほどです
店員はおでん鍋に30代頃の男性、接客に30代頃の女性、店内に年輩の女性2人ほどいます
BGMはなく、テレビはなく、灰皿はテーブル2卓が喫煙可です
ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです
フード&ドリンクメニュー

飲み物はカップ酒、缶ビール・チューハイ、注文制のおでん種もあり、だし割りは1杯50円です
ドリンクメニュー

ビール、発泡酒、缶チューハイの銘柄が並んでいます
おでん鍋

卓上

おでん等を購入時にタバコを吸うか聞かれ禁煙卓に案内されます
スーパードライ

おでんセット800円でおでん種の種類は選べずにおまかせになり「飲み物は?」と聞かれ「缶ビールで」と言います
代金を払うと店員さんに「持って行きます」と言われます
数量限定でスペシャルパッケージのハロウィン仕様のビールです
テーブルのお店反対側で飲もうとすると通り道と店員さんに言われ他のお客さんにも指導があります
おでん

5品盛られて辛子は店員さんが添えてくれます
玉子、昆布、厚揚げはどれも普通に美味しく、ちくわぶは歯応えがバツグンで、さつま揚げはタコ天と思いつつ
お品書きにはイカ天があり、辛子はらしくカラッとしています
赤羽の高級おでん種屋さんのおでんを食べながら缶ビールを飲むのも良いですね
会計は800円でセットが嬉しい赤羽の酒場でした
住所:東京都北区赤羽1-22-8
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