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2016-04-23(Sat)

新宿「吉祥寺・肉山」（肉料理）［赤身牛カツ重］

新宿に来ました

ＪＲ山手線新宿駅から歩いて３分ほどです

肉料理『肉山』です

ロケーションとしては新宿駅新南口改札を出て線路沿いに代々木方面へ歩いて行くと右側にある

新宿タカシマヤの１１階催会場の『第２回春の美味コレクション』で新宿高島屋開店２０周年記念と冠が付いている

物産展的な食のイベントです　

荒夜の酒場ハンター　新宿『肉山』編
平成２８年（２０１６年）４月１５日（金曜日）の様子

（新宿　肉山）

店内は右側には暖簾で見えませんがたぶん厨房で、左側手前に２人掛けテーブル席が１４卓ほど、

左側奥にストレートなカウンターが１８席ほどです

店員は厨房は見えなく、ホールにデパートからの方でしょうか女性４人ほど、レジに１人います

BGMは店内アナウンスで、灰皿は百貨店内なんで禁煙でしょう

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買い代金前金制です

外観
（グルメブログとは）

催会場のスペースの都合もあるのでしょうが著名な２店が同じお店？で食べられます

肉山
20160415-1-03.jpg

噛みしめる旨み、今回が特別なカツ重です

鳥しき
20160415-1-04.jpg

箸が止まらぬ親子丼で流石に焼き鳥は出せないようです

食券
20160415-1-05.jpg

２店のどちらにしようかそれとも２つ食べてしまおうかとも思いましたがコレにします

赤身牛カツ重（１７００円）
20160415-1-06.jpg

お重のビジュアルはこんな感じです

カツ
20160415-1-07.jpg

厚みのある牛カツにソースがかかって下には千切りキャベツと御飯があります

食べかけ
20160415-1-08.jpg

カツは芯までシッカリ揚がっていて流行りの芯がレアな牛カツとは一線を画しており、良く揚がり過ぎかな的な感じもしますが

柔らかくて普通に美味しいカツです

ソースは甘からず辛からずトロミもあるようなないようなカツの味を邪魔せず、きゅうりにのった和辛子はかなり辛ッです

妙齢の女性は高級そうなブランドのバッグを椅子の横に置きカウンター１席を占拠しています

新宿の百貨店で食のイベントの牛カツ重を食べるのも良いですね

会計は１７００円でカツも美味しい新宿の肉料理屋さんでした

住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ タイムズスクエア

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