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2014-11-21(Fri)

大阪・東梅田「酒場 やまと」（居酒屋）［マグロユッケ、ピリ辛きゅうり］

羽田空港第２ビル『カステルモーラ　CASTELMOLA』、梅田『松葉総本店』、北新地『徳田酒店』、『堂島精肉店』で飲み東梅田に来ました

大阪市営谷町線東梅田駅から歩いて２分ほどでしょうか

居酒屋『酒場　やまと』です

ロケーションとしては梅田阪急ビル先の富国生命ビル地下２階です

このお店は人気店のようで２回様子を見に来ましたが１５～２０人ほどの並びで断念し３回目に４人程度で並んで待ちます

荒夜の酒場ハンター　東梅田『酒場　やまと』編
平成２６年（２０１４年）１１月３日の様子

（大阪・東梅田　酒場・やまと）

店外ドリンクメニュー
（グルメブログとは）

禁煙
20141103-5-03.jpg

店内は入り口入って正面に厨房、厨房沿いにほぼロの字型のカウンターが店内一杯に４５席ほどで店員さんの出入口が少し空いています

店員は厨房に眼鏡を頭にかけた店主と思しき４０代頃の男性、揚げ台に３０代頃の男性、２０代頃の女性１人、男性２人

店主？以外は茶色の手拭いのようなモノを被っています

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は店頭に禁煙と書かれています

ルールとしては特に書くような事はありません

お品書き
20141103-5-04.jpg

お品書き
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お品書き
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お客様へお願い
20141103-5-07.jpg

ドリンクメニュー等
20141103-5-08.jpg

カウンター上
20141103-5-09.jpg

レモンサワー（３８０円）
20141103-5-10.jpg

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ピリ辛きゅうり（２８０円）
20141103-5-11.jpg

ラー油ベースの辛さで白いすりごまがかけられて軽くつまむには丁度良いですよ

お客さんが揚げ物を注文するも店員さんに時間がかかりますよと言われていますね

マグロユッケ（６８０円）
20141103-5-12.jpg

マグロにタレがかかり上には卵黄と青ネギ、玉ねぎ、水菜に胡椒がかかっています

卵黄が良い感じの色ですよ

食べかけ
20141103-5-13.jpg

卵黄のせいかマイルドな味になっており隣のお客さんも注文し赤い殻の卵のようだと言っていますよ

ドリンクの出が遅く１人いる女性店員に注文しても全く対応なしで何をやっているのでしょうね

レモンサワー（３８０円）
20141103-5-14.jpg

もう１杯同じモノを飲みますよ

おでんが売り切れのネタが続出し店員さんがおでん鍋を一生懸命覗いていますね

店員さんどこのお品書きの逸品料理の上の段全て売り切れとお客さんに説明していますね

お寿司はお客さんが注文していましたがシャリがなくヤマです

機会があれば名物？になるのか車海老や寿司も食べてみたいですね

お昼から営業しており混雑時のドリンクの提供の遅さは気になりますがツマミにハズレはなさそうで早い時間に来てみたいですよ

会計をすると店員さんはおおきに気を付けてと言われて帰ります

会計は１８５０円で逸品料理が美味しい東梅田の酒場でした

住所：大阪府大阪市北区小松原町2-4大阪富国生命ビルフコクフォレストスクエア B2F

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