2014年04月荒夜の酒場ハンター

2014-04-30(Wed)

板橋本町「ガスト」（ファミリーレストラン）［ハンバーグ和風ソース＆白身フライ＆レンコン味噌天］

板橋本町で昼飯を食べました

都営三田線板橋本町駅から歩いて５分ほどでしょうか

ファミリーレストラン『ガスト板橋本町店』です

荒夜の酒場ハンター　板橋本町『ガスト板橋本町店』編
平成２６年（２０１４年）４月２日の様子

店内は２階で入口入って右奥には厨房、ファミレスなんで分煙になっており、入口奥には喫煙エリア、右側には禁煙エリアになります

店員は厨房は見えず、ホールには２０～３０代頃の女性が２人ほどいます

ランチメニュー

卓上

ドリンクバー

オレンジジュース、スープ

注文は日替わりハンバーグランチ４９９円とプレミアムカフェ［ドリンクバー］１９９円です

ライスはフランスパンに変更可能でパンにします

ハンバーグ和風ソース＆白身フライ＆レンコン味噌天

食べかけ

総じて普通に美味しく白身フライにはタルタルソースが添えられレンコンは味噌天と一捻り加えている点が面白いですね

フランスパン

これがフランスパンかと全体的に柔らかな仕様でカリカリ感はないパンですよ

春限定　花より、クーポン！

オススメの品のクーポン券になるようです

会計は７５３円でランチが美味しい板橋本町のファミリーレストランでした

住所：東京都板橋区清水町4-1

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2014-04-29(Tue)

門前仲町「ふうすけ」（居酒屋）［ポテトサラダ、初がつをたたき、じゃこ天、ホッピー］

門前仲町に来ました

東京メトロ地下鉄東西線門前仲町駅から歩いて２分ほどになります

居酒屋『ふうすけ』

荒夜の酒場ハンター　門前仲町『ふうすけ』編
平成２６年（２０１４年）４月１日の様子

店内は入口入って左奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほどあります

店員は厨房に店主と思しき３０代頃の頭に手拭いを巻き、首に手拭いをかけている男性が１人で切り盛りしています

飲み物メニュー

本日のお魚おすすめ

卓上

ホッピー（３８０円）

ホッピーと注文すると「白と黒があります」と言われ「黒で」と言います

お通し（値段？）

お通しの値段は会計の２３３０円から算出すると注文した品の合計２０３０円で差額が３００円になります

品としてはトビッコ、数の子、とり貝、かに、穴子、じゅんさい、ベビーホタテと下にはもずくが入った酢の物と言うか三杯酢でしょうか

ホッピーをチビチビ飲みながら注文しようとしていると店主さんに「後で注文聞きますから」と言われます

ほどなくして店主に注文を聞かれ忙しそうなんで３品まとめて注文します

ポテトサラダ（３００円）

店主に「ポテトサラダソースチーズかけていいですか」と聞かれ「ハイ」と言います

店主がカウンター上にポテサラを２つ置き取っていいのかわからずとりあえず様子を見ています

少しして隣のお客さんが「いいんですか」と店主に確認しもう完成して供されていたようです

忙しいから止むを得ないが店主との間合いが少し難しい時もあり・・・隣のお客さんは何回も来ているようだし

食べてみるとじゃが芋の少しデカ目が入っていたりとダイナミックで美味しいですよ

パルメザンチーズがかけられ一捻り入って良いですね・・・ソースは自分でかけても良いと思いますが

ポテサラもスピードメニューだと思いますが隣のお客さんと一緒に出され隣の方はもっと待たされた事になります

中（１５０円）

焼酎の中をお変わりしてもう１杯ホッピーを飲みますね

これで１５０円とはマジですか焼酎の度数は低めでしょうけど

店主さん厨房は１人で忙しそうにしておりカツオは３，４人前まとめて炙っているようで他のお客さんの注文に便乗するのも吉かもです

初がつをたたき（６５０円）

店主さんに「カツオニンニク使います」と聞かれ頷きます

生姜、もみじおろし、おろしニンニクと野菜も盛ってあり食べ応えありそうですよ

鰹の切り身も美味しさが感じられる適度な厚さで嬉しいですね

ポン酢ベースの味も良くで炙り具合も丁度良いですよ

じゃこ天（４００円）

もう１品注文していたコレは他の品と比べて普通ですね

中（１５０円）

もう１杯ホッピーを飲みます

穴子天ぷらを注文しているお客さんには店主「遅くなりますよ」と対応しています

このお店は常連率が高いようで混んでいるとパイプ椅子を出して飲み始めたりとさらに混みあい元々席幅が狭くさらに狭く密集します

会計は２３３０円で海鮮が美味しい門前仲町の酒場でした

住所：東京都江東区門前仲町1-8-4

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2014-04-28(Mon)

新宿「番番新宿本店ばんばん」（居酒屋）［夕暮れセット、フライドポテト、黒ホッピー］

新宿『鳥茂』で飲みここ新宿でもう１軒飲みますね

ＪＲ山手線新宿駅から歩いて２分ほどになります

居酒屋『番番　新宿本店』

荒夜の酒場ハンター　新宿『番番　新宿本店』編
平成２６年（２０１４年）３月３１日の様子

店内は入口入って奥が厨房、厨房沿いにストレートなカウンターが１０席ほど、

入口入って左右奥にはテーブル席が左５卓右３卓ほどあります

店員は焼き台に４０代頃の頭にバンダナを巻いた男性、厨房に２０代頃の男性、ホールに４０と２０代頃の女性が１人ずついます

ＢＧＭはジャズでテレビはなく卓上に灰皿があり喫煙はＯＫです

ウンチク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お飲み物

一串入魂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セットメニュー

卓上

黒ホッピー

お好みドリンク１杯、おすすめ串焼４本、大根おろし１杯で９８０円の夕暮れセットにします

お酒は黒ホッピーにしセットで出されるのですが写真のように作られて出されます

大根おろし

１杯の大根おろしでウンチクに書かれているように串と大根おろしに拘りがあるようです

写真ではわかりにくいのですがコレかなりの量でお茶碗１膳分ほどありお替り自由と書かれていますがそれはムリ

出された大根おろしは完食しましたよ

おすすめ串焼４本

店員さんからネタあかしはなくたぶん、左からひな皮、かしら、ぼんじり、厚揚げでしょう

一番左のひな皮は絶品と言うか文句なく美味しいですね

セットの一串がこんなに美味しいなんて嬉しいですよ

他の３本は普通に美味しい焼き物です

フライドポテト（５００円）

値段の割にいまいちでなぜか右側の１番奥のポテトにケチャップがかかっていますね

中（２５０円）

焼酎の中をおかわりしてもう１杯ホッピーを飲みますね

さすがに２杯目のホッピーは自分で作る事になりますよ

中は新しいジョッキで出され焼酎の量は少し少な目です

会計は１７３０円でセットがお得な新宿の酒場でした

住所：東京都新宿区西新宿1-16-5菊水ビルB1

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2014-04-27(Sun)

新宿「鳥茂とりしげ」（もつ焼き）［レバー、ピーマン肉詰め、なんこつ、刺身盛り合わせ（脳ミソ）］

新宿に来ました

ＪＲ山手線新宿駅から歩いて３分ほどになります

もつ焼き『鳥茂』

荒夜の酒場ハンター　新宿『鳥茂』編
平成２６年（２０１４年）３月３１日の様子

店内は入口入って奥には厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが２０席ほど、

カウンター後には６人卓が２つあり、２階もあるようです

店員は焼き台に３０代頃の男性、厨房に２０と３０代頃の男性、ホールに３０代頃の女性がいます

店内にＢＧＭはなしテレビなし卓上に灰皿は置いていませんがお客さんが言えば出しています

カウンター席は分煙？のようで煙草を吸うお客さんは入口手前で吸わない方は一番奥から座ることになります

お品書き

卓上

黒ビール（生）（６００円）

今日のお酒はメニューにサワー系はなくコレにします

お通し（値段？）

お通しの値段は会計の５６００円から算出すると注文した品の合計が５１００円で差額が５００円となります

品としては玉ねぎの辛味キムチ風仕様で白ゴマもパラパラと入っていてサッパリとしています

レバー（３００円）

焼き物はつくね、なんこつ、ピーマン肉詰めを注文します

すると、店員さんに「お薦めレバー焼きはいかがですか」と言われ「ハイ」と言います

イヤそんなのあるのと思いましたがメニューには串焼各種に埋もれていておススメであればもっと強調してほしいですね

焼き物の注文は１本からで焼き方は聞かれず自動的にお任せになるようです

少し黒いのは胡椒かイヤ焦げ目ようで角が立っておりビジュアルは良いのですが味は普通かと・・・

ピーマン肉詰め、つくね（各１本３００円）

この２本はタレのようで・・・しかしネタ的に少し被ってしまいましたね

タレは普通で比較的アッサリ系になりどちらも普通に美味しいですよ

なんこつ（３００円）

塩焼きでこれも普通に美味しいですね

麻生富士子（８００円）

２杯目は麦焼酎を飲みますね

麻生富士子のロックで飲んでみると妙なクセあり面白い味わいですよ

焼酎をチビチビ飲んでいると２階では店員さんの威勢の良いかけ声が聞こえて宴会でもやっているのでしょうか

店員さんのネタの説明はお品書きベースですが隣のお客さんの上モノの説明は丁寧でコースでも注文しているのでしょうか

上タンは２頭から１皿に使っているとか上シロはテッポウについて何か説明していますよ

刺し盛り（２５００円）

刺し盛りのネタは選択できないようで自動的にお任せになりメニューの上から４つが出されます

２階の厨房？で調理しているのかカウンター前ではない厨房から運んで来たようです

店員さん「レバー、子袋、脳ミソ、胃袋」と言っています

お品書き上ではガツになっていますがコレは胃袋と説明していました

食べる機会がありつつも避けてきたブレンズと言うか脳みそが入っていますね

子袋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レバー

コブクロが小さく切られていてかつこの微妙なレバーを串で食べる事になりどちらもつまみにくいですね

子袋は奇麗な色ですがレバーは少し微妙でどちらも普通に美味しいですよ

ガツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脳ミソ

ガツは柔らかなる処理をしているようで美味ですよ

脳みそはクリーミーかつ濃厚でポン酢ベースのタレと合っていて美味しいですよ・・・卵の黄身を混ぜてもね

お通し（値段？）

店員さんから自家製ぬか漬けと説明がありサッパリと良い漬かり具合で美味しく口直しに嬉しいおしんこですよ

会計をお願いすると新しいおしぼりが出されます

会計は５６００円で豚の脳ミソが食べられる新宿の酒場でした

住所：東京都渋谷区代々木2-6-5

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2014-04-26(Sat)

中板橋「時ちゃんラーメンときちゃん」（中華料理）［冷奴、餃子、四川風坦々麺、玉ねぎハイ］

大山『晩杯屋』で飲み中板橋に来ました

東武東上線中板橋駅から歩いて７分ほどになります

中華料理『時ちゃんラーメン』

荒夜の酒場ハンター　中板橋『時ちゃんラーメン』編
平成２６年（２０１４年）３月２９日の様子

店内は入口入って左側には厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、奥にはテーブル席が１卓あります

店員は厨房に首に手拭いを巻き眼鏡をかけマスターと呼ばれている頑固そうな６０代頃の男性、

同年代頃の少し日本語がカタコトな女性もいます

ＢＧＭはテレビになり卓上に灰皿は置いてあり喫煙はＯＫのようです

メニュー

卓上

豆板醤、おろしニンニクも置いているところが嬉しいですね

カウンター上の手前側は手を置くと少しベタベタとして雰囲気のあると言うか味のある趣です

玉ねぎハイ（４００円）

今日のお酒はサワー系からコレで玉ねぎエキスに焼酎と炭酸のブレンドでしょうか

飲んでみると別に特にこれといった味は感じませんが雰囲気はあります・・・何のこっちゃ

お通し（値段？）

お酒を注文するとお通しが出されるようで店員のオバチャンに箸も渡されます

冷奴（３５０円）

刻まれたザーサイや揚げ芝えび？でしょうか長ネギものって醤油ベースにラー油のようで豆腐には良いですね

特製餃子（４００円）

良く焼きと言うか焦げ目もありますが・・・餡はニラやキャベツが主の普通に美味しい餃子です

四川風坦々麺（８００円）

担々麺と注文すると店員さんに「温かいの」と聞かれ「ハイ」と言います

「辛さは」と聞かれ「２」と言います・・・辛さは０辛なし、１並辛、２中辛、３激辛になっています

さらに独特なイントネーションで「太麺細麺？」と聞かれ「太麺」と言いこれでオーダーが終了です

店員さんに「熱いからね」と出され具は８分の１カットかな玉子、チャーシュー、刻みザーサイ、メンマ、長ネギ等です

麺

スープを飲んでみると鰹節っぽい味もして和風テイスト感もあります

麺は少し太目で少しちぢれていて辛味とマッチしていますよ

食べ終わってみて個人的には美味しく味わうには辛さは１で十分かもしれませんね

店内メニューの値段から計算すると２１００円だと思ったのですがコレは値上げ後の値段のようです

玉ねぎハイも含めサワー系やビールが１００円の値上げと言うのはは痛いですね

会計は１８５０円で刺激的な味噌あじの麺が食べられる中板橋の中華料理屋さんでした

住所：東京都板橋区大谷口上町8-6

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2014-04-25(Fri)

大山「晩杯屋ばんぱいや」（立ち飲み）［かつお刺し、アサツキとアサリのぬた、男梅チューハイ］

大山に来ました

東武東上線大山駅から歩いて２分ほどになります

立ち飲み『晩杯屋』

荒夜の酒場ハンター　大山『晩杯屋』編
平成２６年（２０１４年）３月２９日の様子

店内は入口入って左奥には厨房、厨房沿いにほぼストレートな立ち飲みカウンター、

入口入って右側にも厨房があり厨房沿いにストレートな立ち飲みカウンターがあり、スタンディングテーブルもあります

２階（浜焼きでテーブル席）もあります

店員は厨房に年代様々な男性が６人、女性が１人います

ＢＧＭはテレビがあり、灰皿は卓上にあります

お飲物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のオススメ

卓上

男梅チューハイ（２９０円）

今日のお酒はサワー系からコレにします

ノベル製菓とサッポロ飲料のコラボと書かれておりフレーバーと言うか梅エキスが下に沈殿しているのは仕様でしょうか

飲んでみると微妙に梅が感じられるチューハイです

かつお刺し（１５０円）

日戻りと書かれており新鮮なのかなあと思いつつ・・・

見た目的には少し干からびているように見えますが安いし文句はないですね

アサツキとアサリのぬた（１５０円）

酢味噌を混ぜていないタイプのぬたで大きなアサリが入ってアサツキはオマケだそうで安く良いですね

モロＱ（特製青唐タレ）（１１０円）

青唐辛子を使ったタレと言うか味噌のような金山寺味噌のような少し甘めになってコレ青唐でしょうか

辛くないヤツを集めて作りました的なタレになるのでしょうか・・・好きな味なんで美味しいですよ

チュウハイ（２３０円）

もう１杯違うお酒を飲みますね

男梅はチューハイでコレはチュウハイになり表記の違いは何か事情でもあるのでしょうかね

店員さんがいわしいかがですかと皿を持ってホールを徘徊していますね

一皿いわしをもらったお客さんに店員さんの顔なじみのようですぐおかわりはと聞いています

ちくわ磯辺揚げ（１３０円）

揚げ物系を注文しデカイ竹輪の半身が３つでコレは普通に美味しいですね

会計は１０６０円で梅え男のサワーが飲める大山の酒場でした

住所：東京都板橋区大山東町58-5

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2014-04-24(Thu)

板橋「駒八こまはち」（焼鳥）［やきとり盛合せ、ポテトサラダ］

新板橋『君想ふ暮らし』で飲み板橋に来ました

ＪＲ埼京線板橋駅から歩いて２分ほどになります

焼鳥『駒八』です

荒夜の酒場ハンター　板橋『駒八』編
平成２６年（２０１４年）３月２８日の様子

店内は入口入って左側には厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１０席ほど、

カウンター後には４人掛けテーブル席が３卓ほどあります

店員は店主と思しきマスターと呼ばれている白髪にパンチな６０代頃の男性が１人で切り盛りしています

短冊メニュー

卓上

お通し（値段？）

お通しの値段は会計が１５００円で注文した品の合計が１２８０円、ナカの値段が不明です

たぶん、ナカ２２０円でお通しは無料と言うかサービスになると思います

品としてはキャベツの浅漬けになります

チューハイ（３３０円）

お酒はコレを飲んでみますよ

やきとり盛合せ（６５０円）

焼き物注文単位（本数）は盛合せを選択した為に不明で焼き方は聞かれず自動的におまかせになります

左からつくね、シソ巻、ねぎま、砂肝、ハツ、タンになり・・・たぶん

小ぶりな焼鳥でどれも普通に美味しいですよ

ポテトサラダ（３００円）

少し甘めの味付けで普通に美味しいですね

ナカ（値段？）

焼酎のナカのおかわりをしてもう１杯チューハイを飲みます

この焼酎ナカは店内を見回しても表記がなく値段、名称ともに不明です

焼き台近くで飲んでいる常連さんたちは風俗トークで盛り上がっていますよ

会計は１５００円で地元密着型な板橋の酒場でした

住所：東京都板橋区板橋1-20-1

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2014-04-23(Wed)

新板橋「君想ふ暮らし」（イタリアン）［アンチョビポテトフライ、白子のムニエル、魚貝のグラタン］

新板橋に来ました

都営地下鉄三田線新板橋駅から歩いて１分ほどになります

イタリアン『君想ふ暮らし』です

荒夜の酒場ハンター　新板橋『君想ふ暮らし』編
平成２６年（２０１４年）３月２８日の様子

店内は入口入って右奥に厨房、厨房沿いにコの字型のカウンターが１４席ほど、カウンター後にはテーブル席、

電気オーブン、焼き台、フライヤー等とオープンキッチンな仕様と言うか調理が見やすくなっています

店員は厨房に店長と思しき３０代頃の女性、３０代頃の男性、２０代頃の男性が２人、ホールに３０代頃の男性がいます

テレビはなくＢＧＭはジャズで卓上に灰皿が置いてあり喫煙はＯＫのようです

ドリンクメニュー

日替わりおすすめメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の日本酒

フードメニュー

卓上

エビスブラック・小（４８０円）

お酒はホッピーがないんで黒ビールにしてみます

アンチョビポテトフライ（３００円）

盛りも良くアンチョビとポテトフライとビール・・・合うんじゃないですか

調理場　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き台

オープンエアーなキッチンの様子で左は注文した白子のムニエルで右の焼き台は小鯛のグリルでしょうか

白子のムニエル（５８０円）

白子も時期としてはもう終わりになるのでしょうか

チューハイ（３８０円）

お酒をコレに変えますね

洋風南蛮漬（１００円）

メニューを見ていると軽くて値段の安いコレを発見し注文します

洋風？食べてみると余りその心はよくわかりませんが鯵になるのかこの値段は安くて良いですね

中（焼酎おかわり）（２５０円）

焼酎のおかわりをもらいもう１杯飲みますね

メニューに表記はなくたぶん２５０円だと思います

魚貝のグラタン（４８０円）

最後にコッテリとしてそうなコレをお願いします

具のメインはイイダコや貝類でチーズやトマトと合わされていてトローリチーズも良いですよ

会計は３０７０円で新鮮な魚介が美味しい新板橋のイタリアンでした

住所：東京都板橋区板橋1-48-1

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2014-04-22(Tue)

東武練馬「棟梁とうりょう」（居酒屋）［バチまぐろ中とろ、かにのグラタン、天然ぶりかま塩焼］

東武練馬に来ました

東武東上線東武練馬駅から歩いて３，４分ほどになります

居酒屋『棟梁』です

荒夜の酒場ハンター　東武練馬『棟梁』編
平成２６年（２０１４年）３月２７日の様子

店内は入口入って左奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが７席ほど、カウンター後には４人卓が２つ二人卓が２つあります

店員は厨房に店主と思しき５０代頃の男性、ホールに同年代頃の女性が１人います

ちなみに案内されて座った１席以外は全て予約席のようです

短冊メニュー

ボードメニュー

卓上

レモンサワー（３７０円）

今日のお酒はサワー系から一番安いコレにします

お通し（値段？）

店員さんに「新じゃがのアンチョビソースです」と言われ出されます

しらす、青菜ものってアンチョビソースなんて洋風テイストなお通しも出るんですね

バチまぐろ中とろ（１５００円）

所謂メバチマグロで焼き海苔も添えられて切り身自体は少し小さめですが普通に美味しいですよ

かにのグラタン（７８０円）

煮魚も食べたかったのですが余りピンと来るモノはなくズワイがにの身たっぷりと書かれておりコレにします

表面はチーズで覆われてこの適度な焦げ目とトローリとした感じが良いですね

カニやキノコ類やトマトも入っているようで具沢山で美味ですよ

レモンサワー（３７０円）

サワーをチビチビ飲んでいると予約の為にお客さんが来店し店員さんは刺盛り基本と言うか薦めています

天然ぶりかま塩焼（７５０円）

店員さんはこの注文でヤマになりますと言っておりボードメニューから消されると言うかマジックで線を書いていますね

醤油さしが出され食べてみると待った割には比較的普通の焼き魚です

サワーを飲んでいると４人客が来店し店員さんが断っていますね

会計は４０７０円で身がたっぷりのかにのグラタンが食べられる東武練馬の酒場でした

住所：東京都練馬区北町2-19-9

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2014-04-21(Mon)

板橋「松月」（居酒屋）［煮込み、新じゃが煮、つくね団子、ホッピィ］

西巣鴨『魚藤』で飲み板橋に来ました

ＪＲ埼京線板橋駅から歩いて２，３分ほどになります

居酒屋『松月』です

荒夜の酒場ハンター　板橋『松月』編
平成２６年（２０１４年）３月２６日の様子

店内は入口入って左側には厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１０席ほど、カウンター後には６人掛けテーブル４つほど

２階もあるようです

店員は厨房に店主とおぼしき４０代頃の男性、３０代頃の男性、ホールに４０代頃の女性６０代頃の女性７０代頃の女性もいます

入口入って正面奥にはテレビが置いてありＢＧＭはテレビになります

携帯電話の使用はご遠慮下さいのステッカーが張られています

カウンター席に座っているお客さん２人が横の椅子に荷物を置いて飲んでいますね

カウンターで飲みたいのだがテーブル席に促されます

横の椅子に荷物を置くなんて常連さんなんでしょうか

ＪＩＮＲＯの１．８リットルのペットボトルをカウンター上に置いてチビチビ飲んでいます

店内

卓上にお品書きはなく店内には短冊メニュー等が張られています

短冊メニュー

ホッピィ（３５０円）

店員さんに「ホッピー」と注文すると白と黒がありますと言われ「黒で」と言います

通常の値段は４１０円ですが月、火、水サービスにより３５０円になりますよ

どうでも良いかもしれませんがホッピーの表記はこのお店ではホッピィです

煮込み（３８０円）

張り紙には名物と書かれており当然注文します

薬味と言えば良いのか玉ねぎがのっている点が特徴です

個人的にはスタンダードな長ネギなんですが食べてみるとコレはコレでアリでしょうか

シロモツと豆腐が入ってモツが柔らかく煮込まれ少し濃い目の味付けでホッピーいやホッピィもすすみますよ

焼酎ナカ（値段？）

店内を見回してもナカの値段の表記が見当たらず名称、値段ともに不明です

会計が１４８０円で注文した品の合計が１２３０円で差額が２５０円になります

お通しは出ていないし席料とかチャージ類はたぶん取らないだろうからナカの値段は２５０円でしょう

新じゃが煮（３００円）

少し甘めの味付けで鳥肉も入っており即出され作り置きを電子レンジで温めたモノでしょうか

つくね団子（１本１００円）

店員さんにつくね団子をお願いすると「何本？」と聞かれ２本と注文します

焼き方は聞かれずに自動的に塩焼きのようで普通に美味しいつくねです

会計をし支払うと７０代頃のおばあさんに「お釣りをお調べ下さい」と言われますよ

会計は１４８０円で中山道名物の煮込みが食べられる板橋の酒場でした

住所：東京都北区滝野川6-86-11

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2014-04-20(Sun)

西巣鴨・庚申塚「魚藤」（居酒屋）［若竹煮、金目鯛かぶと煮、かに味噌、黒霧島］

西巣鴨に来ました

都営地下鉄三田線西巣鴨駅から歩いて４，５分ほどになります

居酒屋『魚藤』です

荒夜の酒場ハンター　西巣鴨『魚藤』編
平成２６年（２０１４年）３月２６日の様子

店内は入口入って左奥には厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが４席ほど、カウンター後には４人卓が１つで２階もあるようです

店員は厨房に店主と思しき３０代頃の男性、ホールに女将と呼ばれている３０代頃の和服に割烹着の女性がいます

ＢＧＭはなく、テレビもありません

後のテーブル席では煙草を吸っているから禁煙ではないですね

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のおすすめ

樽ハイサワープレーン（５００円）

お酒はサワー系からシンプルなコレにします

お通し（値段？）

お通しの値段は会計が４０１０円で注文した品の合計３６１０円で差額が４００円になります

品としてはイカの煮付けになります

若竹煮（７８０円）

店名からして魚だよなと思いつつコレを注文し旬の野菜竹の子をサッパリといただきますよ

樽ハイサワープレーン（５００円）

もう１杯飲み女将さんと話しているとご夫婦二人で店を営んでいるようですね

金目鯛かぶと煮（６８０円）

刺身も良さそうですが何気に目に付いたコレをお願いします

程よい味付けで金目鯛の味を引き出してくれていますよ

黒霧島・グラス（５００円）

珍しく芋焼酎の黒霧島をロックでもらいます

かに味噌（６５０円）

アボカド、かに身、レタス、玉ねぎ、カットレモンさらにメインのかに味噌がのっています

かに味噌は少しアッサリ目で普通に美味しいですね

デザート

最後にはデザートまで出されて〆ますよ

そういえばどういう話の流れだったか失念しましたが「３月３１日は笑っていいとも見て下さい」と言われます

会計は４０１０円で魚介が美味しい西巣鴨の酒場でした

住所：東京都北区滝野川7-47-1

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2014-04-19(Sat)

池袋「花田池袋店」（ラーメン）［味噌（野菜大盛り、にんにく増し）］

池袋で昼飯を食べました

ＪＲ山手線池袋駅から歩いて５，６分ほどでしょうか

ラーメン『花田池袋店』です

荒夜の酒場ハンター　池袋『花田池袋店』編
平成２６年（２０１４年）３月２６日の様子

店内は入口入って右奥には厨房、厨房沿いに大きなコの字カウンターが１５席ほどあります

店員は頭は五分刈りで口と顎に髭があり中華鍋？で野菜を炒めている店主と思しき３０代頃の男性と似た風貌の男性がもう１人

ホールに３０代頃は女性、奥にも男性１人います

食券機　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食券

入口入ってすぐ左側には券売機があり食券を買います

ダルマ

卓上

トッピングは野菜、にんにくがあり昼はランチご飯は無料になります

食券をホールの店員さんに渡すと「野菜とにんにく増しますか」と言われ「ハイ」と言います

店員さんから「小ライスが付きます」と言われ「いいです」と言います

ラーメンライスまで昼から食べる元気がないからライスはヤメにします

しかし他のお客さんがお願いしたライスを見るとほんの小さな器に入っていたから余裕で食べられそうですね

にんにく

にんにく増しをお願いし別皿でコレが出されマシでない場合はどうなるんだろうか

味噌（７９０円）

同じ値段で辛味噌もありますがスタンダードなコレにします

ネギがタップリ盛られて白髪ねぎの頂上にはラー油も少しかけられています

丼が深くてスープは味噌の感じはそう強くなくドロドロと濃厚で脂感もありライスと一緒に食べても良かったかも

チャーシュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺

焼豚はスープが濃いんで余り味付けしていないんでしょうか普通に美味しいですね

麺は太めの卵色でスープと良く絡み美味しいですよ

にんにくマシをし食べ終わってからブレスケアを５粒ほど口に投入します

会計は７９０円で味噌がウリな池袋のラーメン屋さんでした

住所：東京都豊島区東池袋1-23-8東池袋 ISKビル

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2014-04-18(Fri)

中野「にぎにぎ一中野本館」（寿司）［まぐろ酒盗、ほたて貝、ほっき貝、生あじ、いわし］

中野に来ました

中央本線中野駅から歩いて２分ほどになります

寿司『にぎにぎ一　中野本館』です

荒夜の酒場ハンター　中野『にぎにぎ一　中野本館』編
平成２６年（２０１４年）３月２５日の様子

店内は入口入って右側に厨房、厨房沿いに立ち飲みカウンター、カウンター後の壁沿いにも立ち飲みカウンターがあり、

外にはスタンディングテーブルが２つあります

店員は厨房に店長と思しき２０代頃の男性、ホールに１０代頃の男性がいます

立ち食いor立ち飲みのお寿司屋さんになり会計は店員さんが伝票を書き後払いになります

本日のおしながき

ショーケース

卓上

卓上には箸と爪楊枝のみで醤油等の調味料は置かれていません

生レモンサワー（５００円）

まぐろ酒盗（４００円）

もう少し盛って欲しいけど塩辛いし健康にはこれほどの量で良いのかな

ハイボールトリス（３００円）

いわし、ほたて貝、生あじ、ほっき貝（各１貫１００円）

ブリはもうなくいわしにして店員さんに１個か２個かと聞かれ「１個で」と言います

職人さんが煮切り等をつけてそのまま食べられるように細工してくれ、立ち飲みと言う事もあるのでしょうか

どれも良いのですが鯵の脂ののりが良くて美味しかったですよ

常連さんがカウンターの後かたずけをしたりとホールの店員さん今日が初めてとの事でパニックしまくり状態です

会計をお願いするも新人君の仕事ははかどらず注文した品を全て教えると店長さんは「スイマセン」と謝っています

会計は１６００円で一貫１００円中野のお寿司屋さんでした

住所：東京都中野区中野5-61-11

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2014-04-17(Thu)

中野「らんまん」（居酒屋）［こはだ酢、めばる煮魚、レモンサワー］

中野に来ました

中央本線中野駅から歩いて３，４分ほどになります

居酒屋『らんまん』です

荒夜の酒場ハンター　中野『らんまん』編
平成２６年（２０１４年）３月２５日の様子

店内は入口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが６席ほど、カウンター後には１０人ほど座れる堀ごたつがあり、

奥にはテーブル席もあり、２階もあります

店員は厨房に店主と思しき６０代頃の男性、５０代頃の男性、ホールに５０代頃の女性がいます

カウンター上のショーケースには新鮮そうな魚が沢山いますね

卓上には備え付けの調味料等は置いていないですね

ＢＧＭは特になかったような気がテレビあったような気が・・・

禁煙にご協力下さいなるプラスチック札があり少なくともカウンター席は禁煙のようです

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おでん

席に座ると店員さんからお品書きを渡され刺身が１つないと言われますがそのネタは失念しました

フードメニュー

レモンサワー（４００円）

お酒はサワー系からと言ってもウーロンハイとコレしかないんでほぼ一択になります

お通し（値段？）

会計が４４１０円で注文した品の合計３７００円になります

会計時は消費税を付加する旨の張り紙があり４４１０円の消費税を差し引くと４２００円になりお通し代が５００円になります

蓮根と油揚げと小松菜煮浸しでしょうかお品書きには「はす田舎煮」がありそれになるのでしょうかね

こはだ酢（９００円）

こはだ酢を注文すると店員さんに生姜か山葵になりますと言われ「山葵で」と言います

店員さんに木の葉造りです山葵はとかないで下さいと言われます

飾り切りで綺麗に盛られて限りなく浅い酢漬かり具合で良い一品ですよ

レモンサワー（４００円）

もう１杯飲みますが酒の提供は総じて遅く注文のタイミング気を付けた方が良いです

店主さん忙しそうにアイスピックで氷をかいていますね

今日はもう年度末だからかどうか不明ですが２階は宴会のようです

常連さんでしょうか２階に運ぶの大変だねと店員さんに声をかけています

店員さんは「フィットネスです。階段が急なんで」と言っていますよ

２階の宴会は読売新聞のようでカウンター席では大江がどうの狩野がどうのと女子アナの話題でテレビ東京の方でしょうか

偶々かもしれませんが２人で業界風な会話をしていますよ

めばる煮魚（２０００円）

店員さんに卵、胃袋、肝と説明されます

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胃袋

肝

卵や肝あたりはありがちですが胃袋までは少し珍しいですよ

食べてみると薄味の少し甘めの味付けで胃袋は歯応えが良く、卵を食べながら日本酒でも飲みたくなりますね

身や肝も総じて美味し煮魚です

会計は４４１０円で魚の胃袋も食べられる中野の酒場でした

住所：東京都中野区中野5-59-10

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2014-04-16(Wed)

高田馬場「餃子荘ムロ」（中華料理）［餃子・ふつう、香腸、モルツビール］

高田馬場『まずい魚　青柳』で飲みここ高田馬場でもう１軒飲みますね

ＪＲ山手線高田馬場駅から歩いて１、２分ほどになります

中華料理『餃子荘ムロ』です

荒夜の酒場ハンター　高田馬場『餃子荘ムロ』編
平成２６年（２０１４年）３月２４日の様子

店内は入口入って左側には厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１４席ほど、２階もあるようです

店員は厨房に店主と思しき６０代頃の男性、同年代頃の女性、３０代頃の男性も１人います

ＢＧＭはテレビになります

お飲み物

最初の注文はメモ用紙に記述する事がルールのようです

モルツビール（小瓶）（４００円）

注文のメモにはネギみそも書きましたが店員さんがビールにはネギみそが付きますからとナシにしてくれます

お通し（値段？）

お通しの値段は会計が１９５０円で注文した品の合計も１９５０円で合致しサービスと言うか無料になります

品としてはネギみそになり味噌は少し甘めになります

タレ

卓上にはグラスに入っている長いプラスチックの赤い箸しか置いておらず餃子のタレは焼き上がり頃に出され舐めてみると辛めです

辛いと言っても何の辛さでしょうか豆板醤的のようで細かくは不明です

手作り

注文毎でしょうか店主さん餃子を作っていますよ

出来るまでの一つ一つの工程に丁寧な仕事をしている点がこのお店の人気なんでしょうか

餃子・ふつう（６５０円）

ビジュアルが小さく餡も少な目ですが皮はパリッとして美味しいですよ

お店の雰囲気はファミリー的な感じで良いですね

上海老酒（５００円）

ラオチュウと注文すると店員さんにどうしますか温めるかロックかストレートかと聞かれます

ストレート？そのままの常温と言う事でしょうか「ストレートで」とお願いします

フィギュア

冷蔵庫の上にはフジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「きたなシュラン＆きたなトラン」のフィギュアが飾られています

香腸（４００円）

メニューにおすすめと書かれており腸詰とネギと赤いのはコチュジャンでしょうか

食べてみるとお酒に合うツマミでまたビールでも飲みたくなりますよ

会計は１９５０円でカレー餃子も食べられる高田馬場の中華料理屋さんでした

住所：東京都新宿区高田馬場1-33-2

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2014-04-15(Tue)

高田馬場「まずい魚青柳」（居酒屋）［かき松前焼、くじらベーコン（サービス）］

高田馬場に来ました

ＪＲ山手線高田馬場駅から歩いて２、３分ほどになります

居酒屋『まずい魚　青柳』です

荒夜の酒場ハンター　高田馬場『まずい魚　青柳』編
平成２６年（２０１４年）３月２４日の様子

店内は入口入って右側にはＬの字型のカウンターが９席ほどカウンター後には４人卓が２つほどあり、２階もあります

店員は厨房に店主と思しき６０代頃の男性、３０代頃の男性、奥には６０代頃の女性、

ホールには東南アジア系の方か２０代頃の女性がいます

２階には専属の店員さんもいるようです

ＢＧＭは特になかったかな

看板には『宮内庁御用なし　まずい魚　青柳』と書かれていますよ

席に着くと店主さんが「一日ご苦労様」と言っていますね

お飲み物メニュー

お通し（値段？）

会計の３０００円から算出すると注文した品の合計が２４００円となり差額が６００円になります

品としてはブリ揚げ煮と穴子柳川風でしょうか凝っている美味しいお通しですよ

生レモンサワー（５００円）

サワー系からレモンサワーと注文しましたが店員さんは生レモンサワーと言って厨房に声をかけておりレモン半分付いて来ているし・・・

メニューには４５０円のレモンサワーが書かれていますがレモンサワー＝生レモンサワーと教育されているのでしょうか

個人的には単純なレモンサワーで十分なのですがイチイチ細かい事はお店に言いませんよ

お酒が出されると店主さんが来店時と同様にお客さんに「一日ご苦労様」と言っていますね

飲んでみると焼酎に若干クセがあり麦焼酎でも使っているようです

かき松前焼（５５０円）

調理して出されるのではなく固形燃料で焼くと言うか火を通します

すこし時間が経ってから牡蠣を箸でつついていると店員さんに「もうちょっと待って下さい」と言われます

しょうがないからスマホを触っていると店主がコップに生ビールを注ぎ飲みながらスマートフォンの利便性を語り始めますよ

最初の１ヶ月は買って損したと思ったが喋るとその漢字が表示されるとか色々と機能がありと便利だと言っていますね

くじらベーコン（８５０円）

松前焼が少し時間がかかりそうだからコレを注文します

店主さんが「自信あります」と言っており酢醤油が出されます

店主が「子供の頃に近い味です」と説明してくれ良く見ると厚みが凄いダイナミックなヤツが１枚ありますね

厚いヤツを食べてみるとこの良い脂感が美味ですよ

出来上がり

牡蠣のビジュアルが良くプリプリとしていい牡蠣ですねと店主に言うと「もう最後だからね」と言っています

牡蠣の下には昆布が敷かれ若布とアサツキがのってシンプルな味付けでかきの旨味が良く出て食感ともに美味ですよ

生レモンサワー（５００円）

飲みながらこの店主？を良く見ていると調理はせずサワー系や生ビールの酒類を作っていますね

偶々かは良くわかりませんが・・・他の店員さんにもう料理は譲って目利きにでも専念しているのでしょうか

会計は３０００円で宮内庁御用なしな高田馬場の酒場でした

住所：東京都新宿区高田馬場3-2-12

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2014-04-14(Mon)

千川「あれ屋これ家ひろ喜ひろき」（居酒屋）［サーモン、ホタテ、チョリソーカマンベール焼］

千川『鳥将』で飲みここ千川でもう１軒飲みますね

東京メトロ有楽町線千川駅から歩いて１分ほどです

居酒屋『あれ屋これ家ひろ喜』です

荒夜の酒場ハンター　千川『あれ屋これ家ひろ喜』編
平成２６年（２０１４年）３月２３日の様子

店内は入口入って左側にはカウンターが５席ほど、カウンター後にはテーブル席が６卓ほどあります

店員は厨房に店主と思しき陳健一似な４０代頃の男性、ホールには２０代頃の女性がいます

ＢＧＭは日本テレビ（４チャンネル）の番組『世界の果てまでイッテＱ！』ですね

お飲み物

おすすめメニュー

お通し（値段？）

会計の２３００円から算出すると５００円となり少し高いですね・・・勘違いかな？

ライムサワー（４００円）

お酒はサワーの中からコレにしますね

本日のお刺身サーモン（２００円）、ホタテ（３００円）

この値段で盛りが良く店主さん明日は店が休みなんで食べてもらうと言っていますね

どちらも普通に美味しい刺身ですよ

ライムサワー（４００円）

もう１杯飲みますね

チョリソーカマンベール焼（５００円）

これは串焼きかと思っていましたがチョリソーにポテトフライと玉ねぎも入ったジャーマン風ですね

食べてみるととろーりチーズとネタが上手くあって良いですね

好きなネタを使って料理されているんで問題なく好きな味になりますよ

会計は２３００円であれやこれやある千川の酒場でした

住所：東京都豊島区要町3-9-4

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2014-04-13(Sun)

千川「鳥将とりしょう」（焼鳥）［半コース（さび焼、しそ巻、血肝、もも正肉、つくね、ねぎ巻）］

千川に来ました

東京メトロ有楽町線千川駅から歩いて１分もかからないですね

焼鳥『鳥将』です

荒夜の酒場ハンター　千川『鳥将』編
平成２６年（２０１４年）３月２３日の様子

店内は入口入って左奥には厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、

カウンター後には小上がりやテーブル席もあります

店員は焼き台に店主と思しき４０代頃の男性、厨房に同年代頃の女性、ホールに６０代頃の女性がいます

ＢＧＭはジャズになります

ドリンクメニュー

お品書き

メニューの一部になります

卓上

グレープフルーツサワー（５２５円）

今日のお酒はサワーの中からコレにします

前菜（値段？）

お通しではなく前菜と店員さんは言っています

６本コースと１２本コースその他に単品があり６本コース１５７５円を注文します

店員さんに前菜左の豆腐に塩昆布はそのまま食べて下さいと言われ、

右の大根おろしにうずらの玉子は箸休めに醤油をかけて下さいと言われます

前菜（値段？）

店主からこちらも前菜ですと出されオクラはピザ用のチーズ入りでオリーブオイルと塩で焼かれているようです

真ん中はこかぶかな普通に美味しいですよ

お通し代の値段は会計の３３６０円から算出すると注文した品の合計が２６２５円になり差額が７３５円となります

さび焼

ささみをレアで焼き本山葵をのせるようで当たり前だけど山葵は辛く良い焼き加減になります

しそ巻

豚肩ロースをしそで巻き塩で焼くようでありこれはしまり過ぎと言うか少し焼き過ぎの感がありますが豚の脂が美味しいですよ

血肝

肝と心臓をタレで焼くようでもう少し若くても良いのですが・・・・

レバーとハツのはさみ焼きになるのかタレはアッサリと上品でお肉も柔らかくて美味しいですね

グレープフルーツサワー（５２５円）

もう１杯飲みますね

もも正肉

もも肉をネギとししとうではさみ塩で焼くようで普通に美味しいですね

つくね

鶏を丸ごとひいて塩で焼くようでこんがり狐色に焼かれハンバーグでも食べているようで美味しいですよ

ねぎ巻

胸肉をネギで巻いてタレで焼くようで皮もタレと合っていて良いですよ

焼き物を６本出され店主にこれでコースは終わりですと言われます

会計は３３６０円で上品な焼鳥が食べられる千川の酒場でした

住所：東京都豊島区要町3-36-4

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池袋『うな鐵』で飲みここ池袋でもう１軒飲みますね

ＪＲ山手線池袋駅西口から歩いて１分ほどになります

居酒屋『南国本店』です

荒夜の酒場ハンター　池袋『南国本店』編
平成２６年（２０１４年）３月２１日の様子

店内は入口入って右側が厨房、厨房沿いにストレートなカウンターが１６席ほどカウンター後にはテーブル席が６卓ほどあります

店員は焼き台に５０代頃の男性、厨房に５０代頃の男性、ホールに５０代頃の女性が２人います

卓上メニュー

ボードメニュー

卓上

ホッピーセット（４８０円）

お酒はサワー系でもと思っていたのですが少し高めですがコレにします

お通し（値段？）

お通しの値段は会計から２２２０円から算出すると注文した品の合計は１６４０円でお通しと焼酎ナカで５８０円になります

お通し代が２００円ないし３００円で焼酎ナカが２８０円ないし３８０円になるのでしょうか

焼き物を注文し追加でかきフライを注文するとまだ焼き物も来ておらずゴメンネと感じの良い接客のママさんです

れば、しろ（各１本１３０円）、ねぎ間（１本１５０円）

焼き物は１本から注文可能で焼き方はタレと塩がありタレでお願いします

焼き物のビジュアルは大手チェーン店にありがちのようなモノで昔はもっと良かったような気がしていたのですが勘違いでしょうか

焼酎ナカ（値段？）

焼酎のナカをおかわりしお品書きにはコレは見当たらず名称、値段ともに不明です

カウンターの一番奥では延々と寝てるお客さんがおり常連さんなんでしょうね

かきフライ（７５０円）

揚げ物でもと思い牡蠣をお願いし普通に美味しいかきフライですね

会計は２２２０円でツマミの種類が豊富な池袋の酒場でした

住所：東京都豊島区西池袋1丁目23-1

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2014-04-11(Fri)

池袋「うな鐵うなてつ」（うなぎ）［レバ、串巻き、カブト、つぶ貝の旨煮、うざく］

池袋に来ました

ＪＲ山手線池袋駅西口から歩いて３分ほどになります

うなぎ『うな鐵』です

荒夜の酒場ハンター　池袋『うな鐵』編
平成２６年（２０１４年）３月２１日の様子

店内は入口入って左奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが２０席ほど、カウンター後には８掛けテーブル席が４つあり

２階もあるようです

店員は焼き台に４０代頃の男性、厨房に２０代頃の男性３人、ホールに３０と２０代頃の女性が２人います

ドリンクメニューと串焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰻料理と一品料理

鮮魚とおすすめの一品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お食事

卓上　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き台

チュウハイ（４３０円）、梅干し（１００円）

店員さんにウメサワーと注文すると梅酒で割るか梅干入りか聞かれ「梅干で」と言います

後でレシートを見ると梅干し１００円と書かれており梅干し代を取られますね

ジョッキで出されこのお店はジョッキでガッツリとサワー系を飲むタイプのお店ではないと思っていたのですが・・・

お通し（２００円）

レシートに２００円と書かれており品としては大根の薄切りにしその実がのって醤油でも少しかけて食べます

つぶ貝の旨煮（６００円）

焼き物の串で身を引っ張り出します

食べてみると鰻とか焼き物がウリのお店ですがこれも美味しいですよ

レバ（２２０円）、カブト（１５０円）

手前がレバーで奥がカブトになります

食べてみるとレバーが塩焼き、カブトはタレ焼きのようでどちらも普通に美味しいですよ

串巻き（２５０円）

鰻の串焼きで良く見るビジュアルでタレもアッサリとしたタイプですね

チュウハイ（４３０円）

梅干しは最初の１個で十分でそのままジョッキにチュウハイを入れてもらいます

お客さんが来店しホールの店員さんは２階のテーブルは静かなんでと訳ありそうな２人組にアピールしていますよ

うざく（６５０円）

最後はサッパリとうざくで〆ますね

焼き台で焼かれている鳥軟骨はビジュアルも良く焼鳥も美味しそうで少し値段は高めになっていますね

会計は３０３０円でうなぎの串焼きが美味しい池袋の酒場でした

住所：東京都豊島区西池袋1-35-7落合ビル

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2014-04-10(Thu)

江古田「鎌倉酒店」（立ち飲み）［ポテトサラダ、せせりなんこつ、れば、漬物、前割り焼酎］

江古田『大衆割烹　鳥忠』で飲みここ江古田でもう１軒飲みますね

西武池袋線江古田駅南口から歩いて２分ほどになります

立ち飲み『鎌倉酒店　江古田店』です

荒夜の酒場ハンター　江古田『鎌倉酒店　江古田店』編
平成２６年（２０１４年）３月１９日の様子

店内は入口入って左奥には焼き台と厨房、厨房沿いにストレートな立ち飲みカウンター、

カウンター後には４人ほどが飲めるスタンディングテーブルが５つほどあります

店員は焼き台に店長と思しき３０代頃の男性、ホールに２０代頃の女性が１人ずついます

会計は店員さんが伝票を書き後払いになります

ドリンクメニュー

串もん

短冊メニュー

厨房の後側には張り紙がありますね

卓上

鎌倉ハイボール（３８０円）

サワー系でも飲もうと思っていたのですがなぜか目に付いたコレにします

ウイスキーブレンド焼酎を使用しているハイボールのようで普通に美味しいですね

ポテトサラダ（２００円）

焼き物を注文し焼き上がるまでコレを注文し食べながら待ちます

黒胡椒がかけられジャガイモ以外の野菜は少な目なややマッシュポテトに近いようなポテサラです

ソーセージ二本（１５０円）

粒マスタードと添えてくれるのであれば個人的にはマヨネーズよりトマトケチャップなんですが

このあたりは見た目といい問題ない美味しさですよ

せせりなんこつ（１２０円）

焼き物の注文は１本から可能で焼き方はタレと塩があり塩焼きでお願いします

たぶん鳥肉にせせりなんこつなる名称の部位はないと思うからせせりとなんこつのサンドイッチになります

考えてみれば良く注文するネタ２つのはさみ焼き？は食べていると得した気分になります

れば（１００円）

ビジュアル的には良い感じですが普通に美味しいレバになります

甕　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の前割り焼酎（２８０円）

おすすめと書かれている本日の前割り焼酎を注文すると芋と麦があり、グラスとジョッキがあり、冷たいのと温かいのがあるようです

芋でグラスで冷たい方をお願いしコレが出されますよ

焼酎を飲みながら店員さんと話していると中野にこのお店の本店があるようです

漬物四点盛（２８０円）

会計は確か１５１０円だったか注文した品を単純計算すると１５１０円になりますね

会計は１５１０円で酒屋がやっている江古田の酒場でした

住所：東京都練馬区栄町3-5上高地ビル 1F

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2014-04-09(Wed)

江古田「大衆割烹鳥忠とりちゅう」（焼鳥）［いわしスタミナ揚、ねぎま、つくね、ほたるいか沖漬］

江古田に来ました

西武池袋線江古田駅北南口から歩いて１分ほどになります

焼鳥『大衆割烹　鳥忠』です

荒夜の酒場ハンター　江古田『大衆割烹　鳥忠』編
平成２６年（２０１４年）３月１９日の様子

店内は入口入って左側には厨房と焼き台、厨房沿いにストレートなカウンターが９席ほど、

カウンター後には堀ごたつ仕様の座敷があり４人卓が５つほど、奥には小上がりもあります

店員は厨房奥にマスターと呼ばれている６０代頃の男性、焼き台に２０代頃の男性厨房に５０代頃の男性２０代頃の男性がおり

ホールに５０代頃の女性がいます

メニュー

卓上にお品書きはなく店内には品名が書かれた短冊が張られています

メニュー

ボードメニューやカウンター上には著名人のサインもあります

卓上

グレープフルーツサワー（３５０円）

飲み物はサワー系からコレにします

お通し（値段？）

会計は２５４０円で注文した品の合計は２２２０円となり２００円として２４２０円に消費税を付加すると２５４１円となり

１円単位切捨てだとすると会計の値段と合致します

品はねぎぬたになり長ネギ、若布、刺身こんにゃくも入っています

いわしスタミナ揚（５８０円）

鰯の中には大葉とひきわり納豆がはさまれておりスタミナの正体は納豆になるようです

天つゆで食べ普通に美味しい揚げ物になります

ねぎまやきとり（二串２８０円）、とりつくね（二串２６０円）

焼き物の注文は基本２串からのようでネタによって１串からになり焼き方はタレと塩がありタレ焼きでお願いします

２種類のネタを注文し交互に盛り付けられて出されます

店名に鳥の冠があり、ほど良い美味しさになります

グレープフルーツサワー（３５０円）

もう１杯おかわりをして飲んでいると焼鳥のお持ち帰りのお客さんもいるようですね

ホールの女将さん見た目とは裏腹にソフトな接客で意外？と感じが良いですよ

ほたるいか沖漬（４００円）

デップリとしたホタルイカで今頃が旬になるのかいい味しています

会計は２５４０円で海鮮類もウリな江古田の酒場でした

住所：東京都練馬区栄町3-10

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2014-04-08(Tue)

十条「喜多八きたはち」（焼鳥）［ねぎま、レバー、なんこつ、つくね、チクワ天ツナマヨカレーソース］

十条『田や』で飲みここ十条でもう１軒飲みますね

ＪＲ埼京線十条駅南口から歩いて１分もかかりませんね

焼鳥『喜多八』です

荒夜の酒場ハンター　十条『喜多八』編
平成２６年（２０１４年）３月１８日の様子

店内は入口入って右側奥には厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１０席ほど、奥には４人卓の小上がりがあります

店員は焼き台と厨房に店主と思しき４０代頃の男性が１人で見た感じでは少しぶっきらぼうな方のようです

お飲み物

焼鳥各種

ボードメニュー

こちらは日替わり？おススメ？になるのでしょうか

卓上

ホッピー（３８０円）

ホッピー黒は４００円になりなんで少し高くなるのだろうかヤメにしてノーマルにします

これ自分でホッピーを入れたのではなくこの状態で出されます

ホッピー中と外をセットで出す仕様なんで別に入れて出さなくても良いような気もしますが・・・

お通し（値段？）

会計は１８２０円で注文した品の合計は１６２０円となり差額が２００円となります

品としてはマカロニサラダになりツナも入って美味しいですね

ねぎま、レバー（各１本１６０円）

焼き物の注文は１本から可能で焼き方はタレと塩があるようでおまかせにします

２本ともに普通に美味しくタレは少し濃い味になります

なんこつ（２００円）、つくね（１６０円）

なんこつは塩焼きで骨の周りに肉も付いていて食べ応えもあり美味しいですよ

つくねは最近ボリュームがあるタイプを良く食べるから少しショボク見えてしまいますが普通に美味しいです

焼酎（中身）（１８０円）

このお店ナカは価格が安目になっています

さすがに２杯目はホッピーを入れられませんね

チクワ天ツナマヨカレーソース（３８０円）

ボードメニューから長ったらしいこの品を注文します

チクワ天にカレー味は強くなくマヨネーズが強くて辛系ではチリペッパーでしょうかこちら方が効いているような感じです

会計は１８２０円で串焼きが美味しい十条の酒場でした

住所：東京都北区上十条1-19-9

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2014-04-07(Mon)

十条「田やたや」（居酒屋）［とろ〆さば、玉子からあげ］

十条に来ました

ＪＲ埼京線十条駅南口から歩いて３分ほどになります

居酒屋『田や』です

荒夜の酒場ハンター　十条『田や』編
平成２６年（２０１４年）３月１８日の様子

店内は入口入って一番奥が厨房、入口入って右側にはコの字型のカウンターが１６席ほど、

入口入って左側には小上がりに４人テーブルが６卓ほどあります

店員は厨房に店主と思しき７０代頃の男性と５０代頃の男性、ホールに６０代頃のレジを仕切る女性、５０代頃の女性が二人います

メニュー

卓上にお品書きはなく短冊メニューやボードメニューが店内の四方にあります

卓上

レモンサワー（４００円）

飲み物はサワー系からコレにしデカ目のジョッキで出されます

飲んでみるとレモン果汁の味はなく炭酸と焼酎の酎ハイにレモンスライスが１枚でしょうか色も付いていないですからね

お通し（値段？）

会計は１９００円で注文した品の合計だけでも２０００円になり計算が合わず間違えているようです

シッカリ目のお通しを出すんですね、知らなかった

とろ〆さば（６００円）

今日のおすすめ品からコレにしおススメには魚系が多く期待したのですが食べてみると比較的普通に感じました

店員さん明日は取材あると話しており秋田の物を紹介しているとか言っていますね

玉子からあげ（６００円）

壁に張っているメニューから気になったコレを注文してみます

店員さんが「たまから」と厨房に声をかけ出された品になります

もみじおろしと大根おろしがのってかき卵を揚げて天つゆに浸しました的な一品ですよ

食べてみるとこの材料で比較的想像出来る味で普通に美味しい揚げ物です

うめサワー（４００円）

もう１杯飲みますね

うめサワーをお願いし店員さんに「チューハイに梅干しか梅ジュースで割るか」と聞かれ「梅干割りで」と言います

入れた梅干の容器には紀州南高梅と書かれており梅干代が高くなるのでしょうか４００円て事はないですね・・・たぶん

これから寄席を見るお客さんが飲んでおりホールの店員さんと篠原演芸場でしょうか月毎の出演者の話題で盛り上がっていますよ

カウンターで飲んでいると自分の肩に２回ほどつかまった体格の良いオバチャンこれから寄席だろうが平気だろうか

店主らしき年配の男性は厨房にいたのですがカウンター席に座り始め「ちょい生」と店員さんが話していると「チョンの間」と受けていますね

「ちょい生」ビールかお酒の名称でしょうか「チョンの間」は少し無理やりです

会計は１９００円で玉子のからあげが食べられる十条の酒場でした

住所：東京都北区中十条2-22-2

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2014-04-06(Sun)

練馬「加賀屋」（もつ焼き）［シロ、ボンジリ、カレーコロッケ、サバ塩焼、ホッピー］

練馬に来ました

西武池袋線練馬駅から歩いて２分ほどになります

もつ焼き『加賀屋』

荒夜の酒場ハンター　練馬『加賀屋』編
平成２６年（２０１４年）３月１７日の様子

店内は入口入って右側には焼き台と厨房、厨房沿いにＬの字型カウンターが１０席ほど、

カウンター後には４人掛けテーブル席が９卓ほどあります

店員は焼き台に５０代頃の男性、厨房に３０代頃の民主党の細野豪志似な男性、

ホールに３０代頃が２人おり全員頭にねじりハチマキをしています

お飲みもの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしながき

メニュー

厨房の後にはボードや短冊メニューもあります

ホッピー（４２０円）

ホッピーと注文し自動的に白になります

シロ（２本２２０円）

焼き物の注文は２本単位のようで焼き方はタレと塩がありタレ焼きでお願いします

名称としてはシロですが所謂てっぽうのようですよ

それはどうでもいいのですがビジュアル的にこのネタを出す時は右の写真の状態でしょと思うのですが・・・

部位的に右の写真が表だとしこの微妙なしわ加減がなんてこれもどうでも良いかも知れませんね

カレーコロッケ（２８０円）

揚げ物系からコレにし２８０円の揚げ物２個セットがあり値段が５００円となり６０円ほどお得になるようです

モノとしては普通に美味しいカレー味シッカリ目のコロッケです

ぼんじり（２本２８０円）

こちらは塩焼きにし辛味噌が添えられてお酒もすすみますよ

中（焼酎１００ｍｌ）（２８０円）

焼酎のおかわりをしてもう１杯ホッピーを飲みますね

厨房の男性店員さんはオーダーミスがあったようでホールの店員さんに「先生」と冷やかしています

サバ塩焼（２８０円）

さすがにこの値段ではこの大きさで普通に美味しい魚焼きです

会計は１７６０円で焼き物が自慢な練馬の酒場でした

住所：東京都練馬区豊玉北5-16-2

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2014-04-05(Sat)

下板橋・新板橋「さわだ屋」（そば）［桜海老かきあげ、〆さば刺、蕎麦いなり、八重桜、中々］

下板橋に来ました

東武東上線下板橋駅から歩いて３分ほどになります

そば『さわだ屋』です

荒夜の酒場ハンター　下板橋『さわだ屋』編
平成２６年（２０１４年）３月１６日の様子

店内は入口入って一番奥が厨房、入口入って正面には４人掛けテーブル席が５卓ほど、右奥には小上がりに４人卓が２つほどあります

店員は厨房に３０代頃の男性２人、ホールには２０代頃の女性が１人います

ドリンクメニュー

肴

フードメニュー

卓上

お通し（２００円）

レシートに品名は書かれていませんが２００円がありこれがお通し代になります

八重桜（６００円）

お酒類に焼酎サワー系はなく蕎麦焼酎そば湯割でお願いします

〆さば刺（７００円）

自家製と書かれており軽くと言うか浅めに〆られており良い味していますよ

桜海老かきあげ（８００円）

やはり蕎麦屋に来ると天ぷらを食べたくなりますね

かきあげを注文し桜海老は静岡由比産と書かれており天つゆではなく塩が添えられています

もう少し野菜が入っているといいのですがショボ気味で桜海老感を出したいのでしょうね

中々（６００円）

２杯目には麦焼酎をロックでお願いします

蕎麦いなり（４２０円）

かきあげも食べた事だしせいろでも食べようと思っていましたが卓上には限定５食の文字がありますね

店員さんに一応まだ残っているか確認しあるとの事で注文します

中身は蕎麦と紅生姜で蕎麦つゆベースの味ではないようでピリ辛系の酒飲み仕様の味で酒も進みますよ

御優待券

会計時にこのような券をもらいます

１ヵ月の期限で１人１枚に付き御酒・ビールがサービスになるようです

会計は３４２０円で自家製の〆刺が美味しい板橋のお蕎麦屋さんでした

住所：東京都板橋区板橋1-41-12ビュール板橋 1F

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2014-04-04(Fri)

東長崎「キッチン長崎」（洋食）［Ｂランチ（魚フライ、ワカサギフライ、ハムエッグ）］

東長崎に来ました

西武池袋線東長崎駅から歩いて２分ほどになります

洋食『キッチン長崎』

荒夜の酒場ハンター　東長崎『キッチン長崎』編
平成２６年（２０１４年）３月１５日の様子

店内は入口入って左側には厨房や揚げ台、厨房沿いにカウンターが６席ほどカウンター後にはテーブル席もあります

店員は厨房に店主と思しき５０代頃の男性、同年代頃の女性も１人います

メニュー

卓上にお品書きはなくカウンター上やカウンター後には品名が書かれた張り紙や短冊が張られています

卓上

氷結（レモン）（３００円）

お飲み物に缶酎ハイのコレがあり注文します

店員さんに「氷は入れますか」と聞かれ「いいです」と言います

おしんこ

お食事セットにはお豆腐、みそ汁、おしんこ、ライスと書かれておりこれはセットのおしんこでしょうか

缶酎ハイのサービス的なおしんこになるのでしょうか

おしんこ

少しするとまたおしんこが出されます

みそ汁

みそ汁の具は銀杏切りに切られた大根と若布になり普通に美味しいですよ

お豆腐

店員さんに「湯豆腐です」と出されます

お食事セットの１品になり何か豆腐に拘りでもあるのでしょうか

Ｂランチ（７００円）

店員さんに「ごはんこれでいいですか」と聞かれ「ハイ」と答えます

ライスが出され店員さんに「ゆっくり食べて下さい」と言われます

大盛の場合の増し料金が見当たらず実質大盛でもサービスになるのでしょうか

おかず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハムエッグ

ハムエッグにかけられているデミグラスソースと言うかジャンクっぽいソースはいい味出していますよ

魚のフライにかかられているタルタルソースと言うかこれも少しジャンクっぽくて面白いですね

どれも出来立てなんで美味しいですよ

魚フライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ

店主さんは東京大空襲をテーマにしたテレビドラマを戦争物が多いんだなと腕組みしながら見ています

ポテサラは少し乾燥気味でまあ普通に美味しいですよ

会計は１０００円で夜までランチが食べられる東長崎の洋食屋さんでした

住所：東京都豊島区長崎4-27-5

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焼きとん『ひなた　志村坂上店』です

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店内は入口入って奥には厨房と焼き台、厨房沿いに大きなコの字型のカウンターが１５席ほど、カウンター後にはテーブル席が５卓ほどあります

店員は厨房奥には店長と思しき首に手拭い頭にニット帽を被った３０代頃の男性、焼き台に坊主頭な３０代頃の男性、

厨房に高校生の女の子が２人います

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー