2012年07月荒夜の酒場ハンター

2012-07-31(Tue)

池袋「ふくろ」（居酒屋）

池袋に来ました

ＪＲ山手線池袋駅西口から歩いて１分ほどです

居酒屋「ふくろ」です

『荒夜の酒場ハンター』池袋「ふくろ」編
平成２４年７月１１日の様子

おっそういえば７月２９日（日）ＴＢＳの１４：００～スパニチ！！「東京ＶＳ４６道府県」見ました

「ミート矢澤」の前で並んでいる様子が映っていました

顔もバッチリと思ったがモザイクが・・・テレビ局の人「テレビに映っては困る人は教えて欲しい」とか言っていたがな

スタジオでの所謂『東京の肉汁ハンバーグＶＳ神戸牛ハンバーグ』がメインでお店の様子は余り放送していなかったですよ

ということで池袋「ふくろ」の様子に戻ります

店内は１階はカウンターのみで６０席ほどあるかな２階、３階もあるようです

長いストレートのカウンターの両端にＵ字型のカウンターが付いているような形状・・・ナンノコッチャ

わかりにくいとは思いますがボキャブラリが貧困なんでこれ位にします

店員は接客はオバチャンが何人かで対応し厨房は見えないので不明

ホッピー（焼酎別）（１９０円）、焼酎瓶詰（１９０円）

ホッピー、サワー系等の割りモノはサワーグラスと氷の入ったアイスペールが出されます

自分で好きなように焼酎とホッピー等でお酒の濃さを調整して作ります

焼酎の瓶には１合ほど入っており３８０円で２～３杯分は作れるから安いですね

お通し（２５０円？）

２５０円かなというか「食べログ」に書いてありましたよ

アサリのピリ辛煮のようなモノでした

店の様子はおじさん、じいさんで憂さ晴らしに飲んでいるイヤ語り合っている方でほぼ埋め尽くされている酒場ですね

青柳ぬた（４５０円）

かき混ぜてみるといい色の青柳が出てきましたよ

味噌の味と言い青柳の歯ごたえといいねぎもいい感じですね

ホッピーをチビチビ飲んでいると１００％オヤジ達が飲んでいる中で３０頃の女性が１人で飲みに来ましたよ

この広いカウンターの中央に堂々と座ってタバコを吸いながら飲んでいます

近くに座っている常連サンらしき人達は「随分と変わったものだね」とシミジミ語っていましたよ

いか団子揚げ（３５０円）

本日のおすすめにはこの揚げとだし煮もあり揚げにしました

イカのすり身になっているようでまんまイカのこま切れも入っているともっといいかな

ハイレモン（１６０円）、焼酎瓶詰（１９０円）

これで焼酎２合ほど飲んだ事になりもう十分で帰りますよ

住所：東京都豊島区西池袋1-14-2

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2012-07-30(Mon)

三田「ラーメン二郎　三田本店」（ラーメン）

三田で昼飯を食べました

都営三田線三田駅から歩いて７，８分でしょうか慶應大学の前というか横にありますね

ここ何かほったて小屋見たいですよ

ラーメン「ラーメン二郎　三田本店」です

『荒夜の酒場ハンター』三田「ラーメン二郎　三田本店」編
平成２４年７月１０日の様子

最近、霞が関に用事が多く官庁に来ると部署によってはスーパークールビズか何か知らないがメッチャ暑い

別にクールビズ仕様なんて意識していない人もいるだろうに・・・所用を済ませたがもう汗だくで・・・

この霞が関のど真ん中でこんな暑くて日本は平気なんだろうか

用事も終わり外を歩いていると日陰は涼しいとまでは言わないまでも官庁の屋内より快適ですよ

なんて事を考えながらなぜか昼飯にラーメン二郎でもと考える

この暑さだと大変だな～並ぶ事にもなるだろうしここからだと歩いて近い銀座かな・・・と思いつつ

結局、近くの駅内幸町から三田線で三田まで来てしまいました

店内は厨房を囲んだコの字型のカウンターで１４席ほどあるかな

店員は店主と思しき笑い方に特長のある６０代頃の男性と２０代頃の男性が２人

券売機

ラーメンの食券を買い店員さんに「少なめで」と言いましたよ

卓上

「食事の脂にこの１本。」は外の自動販売機で買いました

食券をカウンター上に置き待っていると若い店員さんに「ニンニク入れますか？」と聞かれ「ニンニク」と言った

ラーメン（６００円）

結構に茹で上がっているキャベツともやしが沢山のっていますね

豚さん

これだけ大きなチャーシューが入っていながら野菜の下に隠れていますよ

これは奥ゆかしいと言えばいいのか作り方がアバウトと言えばいいのか？

この豚の脂特に脂好きでないではないからお腹にズッシリときますよ

麺

この太い麺を食べているとこの暑さもありお腹に響きますね

豚の塊

この暑さの中（と言ってもリアルタイムのここ３，４日よりは全然まし）少なめで良かったのかな

全部食べ終わった後は汗もかく事なく余り脂感も残らなく爽快でした

住所：東京都港区三田2-16-4

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2012-07-29(Sun)

十条「斉藤酒場」（居酒屋）

十条に来ました

ＪＲ埼京線十条駅北口から歩いて１分ほどです

居酒屋「斉藤酒場」です

『荒夜の酒場ハンター』十条「斉藤酒場」編
平成２４年７月９日の様子

暖簾には「大衆酒場」と書かれていますよ

おはこびさん募集

店内は入口入って右側奥には厨房があり大きなテーブル席が６箇所ほどあり全部で４０席ほどかなカウンターはないですね

全てのテーブルを良くは見れませんでしたがも座った場所のテーブルは何か複雑な形をしていましたよ

サンゴのような形をしたテーブルで珊瑚の端のような場所に座ったから少し落ち着きませんでしたね

店員は接客にというかおはこびさんに６０代頃の所謂いい感じのオバチャンが４人ほどかな、厨房は良く見えなかったので不明

いい感じのオバチャンというのは人のいい感じのという意味で変な意味ではありませんよ

武蔵小山の「牛太郎」で隣に座って飲んでいた常連さんが「斉藤」「斉藤」と話していましたよ

「斉藤」といっても人の名前ではなく酒場の名前ですよ

お通し（サービス？）

きゅうり、大根、人参の浅漬けでした

冷しビール大ビン（４９０円）

サッポロラガーでお願いしましたよ

マグロブツ切（２５０円）

この値段でおいしいいいブツですよ

セット（２２０円）

近くのお客さんがセットと言って注文していたのでこの品を注文しました

この１品はメニューにはありませんが串カツとカレーコロッケが１つずつでセットのようです

こんな酒場でセットというよりもっと和風なネーミングの方がいいですね

断面

何かフライもアッサリとしているように感じるのは気のせいか

酎ハイ（２５０円）

若ねぎぬた（１８０円）

若ねぎは余り食べる機会が少ないがこれ普通の長ねぎの方が好きだな

清酒（１７０円）

銘柄はわかりませんが冷えていておいしいですよ値段もね

ポテトサラダ（２００円）

アッサリとしたメニューが多くこの品の味付けも比較的アッサリ目で優しい味

伝票

若ねぎぬたはボードに１８０円と書かれていましたが伝票を見ると料理の欄に１８０円というのはないですね

料理の欄に２００円がありその右横の４００円にチェックが入っていますね

ポテトサラダが２００円で１つのチェックはこれになり、他に該当するのはこのぬたしかないような気がします

実際は２００円になるのかな、まあ２０円位どうでもいいですがミョーな感じですね

このお店は歴史ある酒場のようですが店員さんが常連さん一見さんにもわけ隔てのない対応をしていて気持ち良かったですよ

住所：東京都北区上十条2-30-13

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2012-07-28(Sat)

五反田「ミート矢澤」（ステーキ・ハンバーグ）

五反田で昼飯を食べました

ＪＲ山手線五反田駅西口から国道１号線を戸越方面に歩き目黒川沿いに歩きます

時間にして３分ほど歩いたんでしょうか

ハンバーグ・ステーキ「ミート矢澤」です

『荒夜の酒場ハンター』五反田「ミート矢澤」編
平成２４年７月９日の様子

このお店は黒毛和牛Ａ５ランクのお肉を使用しているステーキやハンバーグで人気の店ということで開店前から行ってみましたよ

１１時３０分開店ですが１１時２０分頃から並び始めました

この日は暑かったので店員さんが並んでいるお客さんに日傘を配っていますよ

お店で並んで開店を待っていると道路の反対側にはテレビ局の車がありテレビカメラも見えますよ

１１時３０分の開店時間頃になるとテレビ局の人が並んでいるお客さんに店の中でテレビ撮影するという説明を始めましたよ

テレビ局の人はテレビに映っては困る人は教えて欲しいと言っていました

この番組のテレビ放送は７月２９日（日）にＴＢＳで午後に放送のようです

テレビの番組表で該当しそうな番組を探してみるとこんなんがありました

１４：００～スパニチ！！「東京ＶＳ４６道府県」という番組がありました

番組の中でハンバーグ対決があり　東京の肉汁ハンバーグＶＳ神戸牛ハンバーグとありましたよ

たぶんというよりこれでしょうね

東京代表で渡部建（アンジャッシュ）が紹介するような事を書いていますがその時はいたのか気が付きませんでしたよ

１１時３０分になるとテレビ局のカメラが店内を撮影しているようでそのおかげだろうか開店が遅れていますよ

お客を店に入れ始めたのは１１時３５分頃でしたがいつもはどうなんだろう？

お客さんを入れ始めるもお店の店員さんからはテレビ撮影に関する発言は何もありませんでした

このサボテンはどのようなコンセプトなんでしょうか？

ランチではクレジットカードは使用できないようですね

店内は入口入って右側の奥に厨房がありテーブル席のみで５０人ちょっと位座れるかな広くて良くわかりません

店員は２０～３０代頃の男女が何人かは広くて不明、厨房はそれなりの方が調理していたんだろうけど不明

デザート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の黒毛和牛

サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌汁

ライスの大中小はいずれも無料ですが夜の飲みの事を考えて小にしました

ハンバーグの焼き方は店員さんが「ミディアムレアがお勧め」と言っていたからオススメ通りにしましたよ

少し野菜が貧相なサラダと濃い目の味噌汁ですね

黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグ・レギュラー（１０００円）

ソースは矢澤オリジナルソース（数種類のすりおろし野菜入り、醤油ベースのソース。）とありますよ

ハンバーグのソースはドミグラスソースいやデミグラスソースという単純な人種にとってはこのひとひねりしたソースがイマイチ

肝心のハンバーグの黒毛和牛はというと「ん～ん」いい肉なんだろうな

テレビ撮影等は関係ないと思っていたがカメラマン等４人が意外と狭い通路を行ったり来たりするから少し邪魔でしたね

会計後に店を出る時に店員さんが「御迷惑をかけてすいません」と言っていた

偶然、撮影に当たってしまったからお店の方も迷惑をかけたと御礼を言うのは当然ですね

追伸：

自分の姿が陰ながらテレビに映っているかもと思い録画してしっかりチェックしようと思っていましたよ

なぜか今週の月曜頃からブルーレイディスクレコーダーの調子がおかしい

『ＦＮＳ２７時間テレビ』なんかずっと録画していたのは無謀だったかな？そんなことはないですね

メーカーサポートのＨＰを見て電話連絡しようと思っていると重要なお知らせが記述されていますね

読んでみると特定のＩＣが原因で録画した映像にノイズが入る・・・これビンゴじゃないですか

この告知２０１１年９月２０日に発表されているようでこの１０カ月も一体全体何をやっていたんだろうか

まっ、こんなの余り気が付かないですよね

ＰＣは「ＶＡＩＯ」、デジカメは「サイバーショット」、ビデオカメラは「ハンディカム」、ＭＰ３プレーヤーは「ウオークマン」なんだけど

結構、ＳＯＮＹさんには貢献しているつもりだけどやってくれますね

そこ関係ないですね

レコーダーと一緒に買ったテレビも１週間位で映らなくなり初期不良で商品交換だったし

なにもこの時期にこの不具合が発生しなくてもいいがな・・・『ロンドンオリンピック』も録画できませんね

なでしこＪＡＰＡＮ、男子サッカーもＵー２３とはいえ「無敵艦隊」と言われているスペインに勝ったというのに

７月２７日の「土用の丑の日」にＳＯＮＹのサポートセンターが宅急便でビデオを引き取りに来ました

いつかえってくるのやら・・・週末は代替品を探してみようかな

住所：東京都品川区西五反田2-15-13

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2012-07-27(Fri)

新橋「むさしや」（洋食）

新橋で昼飯を食べました

ＪＲ山手線新橋駅から歩いてすぐ駅前のニュー新橋ビルの１階にあります

洋食「むさしや」です

『荒夜の酒場ハンター』新橋「むさしや」編
平成２４年７月５日の様子

この白い暖簾はチープ感があっていいですね

この暖簾は少しうっとおしいというか椅子に座るときに絡んできて邪魔ですね

店内は厨房を囲んだＬ字型のカウンターで８席ほど

店員は調理人が６０頃の男性とその補佐役でしょうか３０代頃の男性、接客が５０代頃の女性

家族経営？かな良くわかりませんがそのような雰囲気もありましたよ

ナポリタン、オムライス、ハンバーグと大きく書かれているからオススメという事でしょうか

この雑誌に載ったのでしょうか「ｄａｎｃｙｕ」や「散歩の達人」が置かれていますよ

卓上調味料

スパゲティーを注文したお客さんには粉チーズとタバスコが置かれます

ナポリタン（６５０円）

量はたぶん一般的な喫茶店の大盛り以上にありそうな感じですよ

ピーマン・ベーコン・玉ねぎ入り。昔懐かしい味！！と書かれています

このナポリタン、ベーコンではなく赤ウインナーだと完璧

粉チーズとタバスコもかけて食べ始めますよ

もちろん完食しましたが量に圧倒されて昔懐かしい味も良く味わえませんでしたよ・・・後ろにはお客さんが並んでいるし

味噌汁

隣でオムライスを食べていたお客さんは食べ終わると皿等はカウンター上にあげ台拭きでテーブルを拭いて挨拶をして帰ります

なにかラーメン二郎を彷彿とさせる感があります

というよりカウンターのみの食堂なんでそれが当然のマナーになるのかな

住所：東京都港区新橋2-16-1

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2012-07-26(Thu)

大山「ひなた」（やきとん）

大山に来ました

東武東上線大山駅南口から歩いて２分ほどです

やきとん「ひなた」です

『荒夜の酒場ハンター』大山「ひなた」編
平成２４年７月４日の様子

店内は中央に厨房があり厨房沿いにコの字型のカウンターには１６席ほどかなテーブル席が入口際に３つ、奥にもテーブル席があり

店員は焼き台にはなぜか？「加賀屋」のＴシャツを着た３０代頃の男性、他には３０代頃の男性が４人

ドリンクメニュー

他にボードメニューもあり写真が撮りにくかったのでないが赤ワインのオススメが５、６本書いてありました

フルボトル１本２５００円前後でお手頃価格ということだろうか

フードメニュー

ホッピーセット白（３８０円）

ホッピー黒もありまっせ

ササミのマーラー和え（２８０円）

マーラーということでピリピリと辛い本格中華もありますやきとん屋さん

辛いモノは好きだが決して強くない為、口がヒリヒリしてついつい酒を飲んでしまう

中（２５０円）

桜エビとイカのかき揚げ（３００円）

野菜多めのかき揚げで個人的にはいいですね

店員さん塩を全体にパラパラをとかけていましたよ

塩は同じ皿でも良いから別盛りの方がいいんじゃない？

中（２５０円）

れば（１００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねぎま（１２０円）

味噌焼きがあるということでレバは味噌焼き、ねぎまは塩焼でお願いする

味噌は良くある辛味噌ではなくコッテリとしたタイプと言えばいいのか

焼き始める前にタップリと付けてから焼くから味噌感が強いですよ

これ素焼きでお願いしてこの味噌付けて食べてもいいかな

ねぎまは普通においしい焼鳥ですよ

ワインの種類も取り揃えておりフードメニューを見るとパテドカンパーニュやバーニャカウダ等のワインに合いそうな品もあります

やきとん屋でありながらフレンチ、イタリアン的な要素もあってオススメですよ

住所：東京都板橋区大山町8-8

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2012-07-25(Wed)

池袋「木々家」（やきとん）

池袋に来ました

ＪＲ山手線池袋駅から５，６分ほど歩きます

やきとん「木々家」です

『荒夜の酒場ハンター』池袋「木々家」編
平成２４年７月２日の様子

この記事が７月２日の時のネタで今日は７月２５日とやっと現実の時間に近づいてきました

だが昨日行ったラーメン屋さんはもう夏休みの告知がありましたよ

８月４日からの夏休みでお盆の時期はずらして早目の休暇にするようです

お盆前頃にはこのブログの記事とリアルタイムに合わせられると思っていましたが早目の夏休みはチト考えていなかった

それはそれとしてそろそろ毎日は無理かも知れませんが取りあえずネタを消化していきます

店内は入口入って左側に厨房と厨房沿いにカウンターが８席ほど奥にはテーブル席があるようで２階もあります

店員は焼き台には３０頃の男性、接客は２０代頃の男女１名ずつが見えたが大箱で良くわかりませんね

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー

お母さんメニュー

玉子焼きの横にはオーダーが入ってから作るとか説明が書かれていますが今日はないようですね

この品がないという事はお母さんがいないという事でしょうか

ホッピーセット（４５０円）

お通し（値段？）

高野豆腐は特に好きではないが食べてみるとまあ普通の一品

ハムカツ（５５０円）

オススメメニューとなっており注文しました

ハムが多少厚いところがオススメかなとは思ったが比較的普通のハムカツ

中（２５０円）

テッポー（直腸）（１５０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チレ（ひ臓）（１５０円）

焼き物の焼き方はおまかせにしました

大ぶりなもつ焼でもう少し小さくてもいいけどなあ・・・値段もね

２本共にタレ焼きで、この店のタレは平気かなと一瞬嫌な予感がしましたが問題なくおいしかったですよ

大がり焼き（３００円）

この一品は一頭に一串しか取れない数量限定品と書かれておりこのコリコリとした食感がいいですよ

一串３００円というのは微妙な値段ですが

中（２５０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップルハイボール（３９０円）

たまには少し変わったモノをとアップルハイボールを飲んでみましたが普通においしいハイボールでした

少し値段は高いがおいしいやきとんが食べられる良いお店でした

住所：東京都豊島区池袋2-36-11

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2012-07-24(Tue)

新橋「パスタ・デ・ココ　港区西新橋烏森通店（ＰＡＳＴＡ　ＤＥ　ＣＯＣＯ）」（パスタ）

虎ノ門で昼飯を食べました

東京メトロ銀座線虎ノ門駅から２分ほど歩きます

パスタ「パスタ・デ・ココ　港区西新橋烏森通店（ＰＡＳＴＡ　ＤＥ　ＣＯＣＯ）」です

『荒夜の酒場ハンター』虎ノ門「パスタ・デ・ココ　港区西新橋烏森通店（ＰＡＳＴＡ　ＤＥ　ＣＯＣＯ）」編
平成２４年７月２日の様子

いつのまにか７月になっています・・・しかも昼飯だし

店内はカウンター席のみで他のお客さんと対面にならないように壁・窓沿いに座る仕様となっています

店員はオバチャン風な人もいたけど良く見ていなかったので忘れました

こんなところに「ＣｏＣｏ壱番屋」いわゆるココイチの別業態のあんかけスパゲッティ専門店がありましたよ

ココイチはやたらと色々な場所にありますがこのお店は初めて、ネットで調べてみると東京では一店だけなんですね

名古屋のソウルフードが食べれるこの店、あんかけスパゲッティの店は東京では余り見ないですね

そういえば同じく東京で唯一あった「麺屋ここいち」こちらはラーメンで食べてみたかったが結局未食のまま閉店してしまった

鉄板スパ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄板スパ

３時からのメニューもありどおりでメニューが多いわけですね

色々とメニューがありますが無難に日替わりランチにします

「日替わり」を店員さんにお願いすると「ソースは４種類あります」と言われ「マイルドスパイシー」にしましたよ

ライスも無料との事でしたがヤメにしました

メニューを見ているとソースは４種類ありマイルドスパイシーはあんかけ通におすすめと書いており良い選択だったかな

日替わりランチ（６８０円）

ハンバーグ、コロッケ、オムレツと普通においしいですね

肝心のあんかけスパゲッティを食べてみるとこれはアリかな

というか個人的にココイチはアリと言うだけかもしれません

あんかけの具にはピーマン、玉葱、ウインナーかなそれに黒胡椒がパラパラと散りばめられていますよ

さすがに壱番屋さんということでカレーソースもありこれはココイチのカレーの「辛さ普通」のようですよ

とび辛スパイスも頼めば使えるようだしライスも注文すれば・・・

ランチ注文の方はライス（約１５０ｇ）無料で大盛り（約２５０ｇ）もＯＫ！とありますよ

ライスを頼んでとび辛スパイスをふりかけるとココイチテイストが味わえるという事か

まあさすがにソースはまんまココイチのカレーじゃないでしょうけどね

競争の激しい場所で平気かなと思いつつガンバッテ欲しいですよ

住所：東京都港区西新橋1-23-9

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2012-07-23(Mon)

新橋「おか田」（牛かつ）

新橋に来ました

ＪＲ山手線新橋駅から歩いてすぐ駅前のニュー新橋ビルの地下にあります

このビル駅前に飲み屋さんも沢山入っておりサラリーマンの聖地と呼ばれているここ新橋の総本山のようです

牛かつ「牛かつ　おか田」です

『荒夜の酒場ハンター』新橋「牛かつ　おか田」編
平成２４年６月２９日の様子

店内は厨房と厨房沿いにストレートなカウンターが７席ほどあります

テーブル席は３つほどあったかな２０人も入らない小じんまりとした店です

店員は厨房が良く見えなかったので良くわかりませんが接客は２０～３０代の女性が２人

席に座るなり店員さんに「５番は終わりで３番がおススメです」と言われました

セットのライスおかわりは、お一人様一杯無料サーヴィスと書かれています

「サーヴィス」とは随分とハイカラな文言ではないでしょうかこの手のお店では初めて見ましたよ

水は完全セルフ方式で各自コップに水を注ぎます

山葵をのせ生醤油又はオリジナルソースにつけて御賞味下さいとのことです

ゴマが入ったソースは色がカレーっぽい色をしていますが余りカレー感はない

ライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌汁　

普通のご飯と味噌汁・・・当り前

最近の御時世か余りレア感がないのは気のせいかな、でもミディアムレアと謳っています

食べてみると普通においしくパン粉がサクサクでいいですよ

牛肉のこだわりが少ない人間なんで並んでまで食べるのもいかがなものかと思いました

山葵を推していたのでそれなりの山葵でも使っているかと思いきや普通の山葵

ソースに少しこり過ぎでは？・・・別に普通のソースでもいいのではと思った

フライに醤油で食べる事はなく、良く魚介類のフライに関して醤油で食べる方もいますけど個人的にはなし、まあ好みの問題ですね

夜に酒を飲みながらでもと思ったがカウンター席だと飲むには高いし落ち着かない椅子になっており、やはりランチの店かな

なんだかんだと言っておいしい牛かつが味わえる貴重なお店ですよ

住所：東京都港区新橋2-16-1

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2012-07-22(Sun)

池袋「魚金　池袋店」（居酒屋）

池袋に来ました

ＪＲ山手線池袋駅西口から歩いて２分くらいです

居酒屋「魚金　池袋店」です

地下には同じＵＯＫＩＮ　ＧＲＯＵＰの「イタリアンバル　ＵＯＫＩＮ　池袋店」があります

『荒夜の酒場ハンター』池袋「魚金　池袋店」編
平成２４年６月２５日の様子

店内は入口左側に厨房と厨房沿いにストレートなカウンターが１０席ほどあったかな、一番手前に座ったので奥は不明

テーブル席がメインの店で全部でざっと１００人ほど座れるかと思われるような雰囲気

店員は店の大きさが大きさという事で多岐に渡っています

お通し（３５０円）

チャーシューと言えばいいのか気持ち厚みがあり粒マスタードが添えているほどなので味は良く付いているわけではないですね

フードメニュー

店名が「魚金」ということで魚料理が殆どのようですね

照明の関係か写真の腕かなぜか影絵の練習をしているような写真ですね

影が気になるからというわけでもないですがドリンクメニュー撮っていなかったですね

たしか日本酒、焼酎等も種類が結構ありましたよ

サントリー・プレミアムモルツ（５２０円）

グビグビと飲んでいると流石にこれだけ大箱だとガヤガヤとうるさくて落ち着きませんね

お手頃三点盛り（１２８０円）

ドーンと来ました三点盛りどころか七点も盛られており、三点の意味がわかりませんよ

お手頃ということですが量がすごいですね・・・値段が手頃という事なんでしょうね

かんぱち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホッキ貝

隣のお客さんは焼鳥を注文していましたが店員さんは「ありません」と言っていましたよ

平貝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真あじタタキ

平貝は食べてみると普通においしく他のネタと比較すると量が少しショボイですよ

貝類は他のネタと比べると少し大人しめの盛りで値段的に大変なんですかね

なんでこんなに混んでいると隣のお客さんが店員さんに聞いてましたよ「ボリュームがありますから」と答えてました

かつお　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　活タコ

１人でこれだけ抱えてしまうと人間の深層心理として余りおいしく味わえないような気がするのは変でしょうか

でもこの活タコいい歯ごたえで何か甘みのようなモノも感じおいしいですよ

しかし考えてみるとタコの回りというか外側の小豆色の部分はどこに行っちゃたのかな

吸盤とかこのへんの部位は何か他の料理のネタとして使われているのかな

〆サバ

生レモンサワー（４８０円）

ビールの次は何にしようかとメニューを見ていると酎ハイが４５０円というのは少し高いですね

良く見るとウーロン茶が４００円でウーロンハイが４５０円と値段がよくわかりませんね

お酒を飲まないお客は来るなという事でしょうか・・・少し飛躍しすぎかな

桜エビのかき揚げ（５８０円）

おっ　天つゆが付いてきました

最近、飲み屋で天ぷらを注文すると事あるごとに塩で出てきますがこれは嬉しい

肝心のかき揚げはシッカリ桜エビを主になっており勝手に玉葱が多く入っているタイプのモノを想像していたけど・・・

貧乏人根性とは恐ろしいものでこんなに桜エビが入ったのを想定していなかったからイマイチでした

ニュースを見ていると天候不順の影響により玉葱の価格が高騰しているようでもう貧乏なんて言っていられないらも知れませんね

しかし厚みはないですが４枚もあり桜エビが結構入っているから良心的かなと個人的には余り好きではないですが・・・

生レモンサワー（４８０円）

なんだかんだと言いながらもう一杯飲みます

レシート

会計するとレシートには奉仕料が５％ほど計上されていますよ

奉仕料はサービス料ってこと？　端数は値引となるようです

このお店１人では料理、ドリンク共に選択に迷うというか難しいですね

そもそもこの店、カウンターの椅子や卓上のセッティングを見ているとキッチリと２人用に並べられていますね

気のせいか１人では入りにくいオーラをかもし出していますよ

住所：東京都豊島区西池袋1-35-8

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2012-07-21(Sat)

新橋「餃子の王将」（中華料理）

新橋に来ました

ＪＲ山手線新橋駅烏森出口から歩いて２分くらいです

中華料理「餃子の王将　新橋駅前店」です

『荒夜の酒場ハンター』新橋「餃子の王将　新橋駅前店」編
平成２４年６月２５日の様子

店内は４人掛けテーブル席が６つほど、カウンターは８席ほどだったかな

高架下という事もあり他の王将と比較してコンパクトな作りというかテーブル間の距離とか少なく多少密集している感じですね

店員は厨房には３人ほどいたかなその他接客等が２人ほどだったかな

それより写真の奥には気になる看板がありますよ

チャーハンセット（９４５円）

今日あたりは新橋でお昼時間のど真ん中で並んでいるお客さんがいると思っていたがそうでもなかったですね

餃子の王将も一時期は大人気でしたがさすがに陰りが多少出てきたのか

チャーハン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏の唐揚

チャーハンは王将で良くある普通のチャーハン何を言っているのかわかりませんが・・・もう少し炒めた方がいいかな

相変わらずもう少し揚げてもいいかなと思う鶏の唐揚

春巻きはもっとカラッとキツネ色にあげているけど・・・まあ根本的に違う物なんで比較してもしょうがないですね

そういえば鶏唐に付いている塩なんですが写真を見ていると見えないですね

鶏唐に隠れているんでしょうけど付いてないという事はないと思いますが失念してしまいました

餃子

「餃子のタレ」にラー油を少し入れて食べるとまあ相変わらずの味というかおいしいですよ

このお店は小さめに出来ているから厨房の店員さん同士のオーダーミス時の口論等は良く聞こえて面白いですね

丁度お店も満員になり店員さんもかなりテンパッテいますよ

食べ終わって帰ろうとしますがやはり隣にある映画館が気になりますね

この通り、昔は良く通っていましたがこんなウフフな劇場があるなんて・・・気が付かなかったですよ

もうビデオ、ＤＶＤ、インターネット等に押されてこの手の映画館ももう数少ないんだろうなあ

余り露骨に撮ってアップするとＦＣ２さんにチェックされるのかな

そうモロ映ってはいないようでもう少し正面から撮っても問題なかったかな

住所：東京都港区新橋3-25-18

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2012-07-20(Fri)

吉祥寺「いせや　総本店　公園店」（居酒屋）

吉祥寺に来ました

ＪＲ中央線吉祥寺駅南口から歩いて３分くらいです

居酒屋「いせや　総本店　公園店」です

『荒夜の酒場ハンター』吉祥寺「いせや　総本店　公園店」編
平成２４年６月２１日の様子

あれれもう６月になったと思ったがもう６月２１日ですね

６月前半はこれ以上ネタが貯まり過ぎるとわけがわからんようになると思い休憩していました

店内は入口右手には焼き台があり焼き台の後ろは厨房になっているようですね

カウンター、テーブル等あり２階もあり大きくてどれ位のキャパかわかりません

店員は店自体が大きく店員も多くなりこれも良くわかりませんね

目の前には井の頭公園もあり静かではありますが花見の季節は大変なようですよ

店の前にはお客さんがすでに並んでおり、テークアウト待ちの方もいますね

店員さんに「相席になりますが」と言われ「ハイ」と答えます

店内に入るとレトロな扇風機やノスタルジックな絵が飾っていますよ

天井　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　窓

天井はずいぶんと年季が入っていますね

というか飲んでいるとゴミとかホコリが落ちてきそうですよ

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー

各種サワーが３２０円となっておりレモンサワーやライムサワーとともに味のない酎ハイも３２０円ですね

酎ハイは味付いていないから気持ち安くてもいいのになあと思いつつなぜか注文

酎ハイ（３２０円）

良く見ると卓上にはウイスキー角瓶のボトルがあり黄色い液体が入っていますよ

どうもウメ割りで使うシロップ？のようなんで入れて飲んでみましょう

ウメ注入

ゴクゴクと飲んでみるとこれは割りモンでこうなると酎ハイの値段も他のサワーと同じでも納得しますね

酎ハイをチビチビと飲んでいると相席の方はテーブルの上には料理を沢山並べて食べていますよ

やきとり２皿にシューマイ、唐揚げもう１皿あったかなと豪華なテーブルになっています

しかも飲んでいるのはジュースやコーラ

手作りシューマイ（３３０円）

食べてみると「ウマイッ」という感は全く有りませんがしいて言えばなつかしの味かな

わけのわからんまとめ方をしてしまいました

シューマイの皮がベチャッとしていますがこの値段でこの大きさであればまあ良いのでは

ミックスやきとり（３２０円）

タレでお願いしましたよ

手前からハツ？、ひなどり、レバー、シロと食べてみると普通においしい焼鳥ですね

特に肉がおいしいというわけでもなくタレに特長があるわけでもなく１本８０円なんで・・・

酎ハイ（３２０円）

やはりこの店はこの雰囲気で飲める事に価値があり他にない感覚が味わえます

もうすぐこの「いせや公園店」も改装となり（実際はもう改装しているようです）この雰囲気で飲めるのも最後です

住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-8

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2012-07-19(Thu)

池袋「四川飯店　池袋店」（中華料理）

昼飯を池袋で食べました

ＪＲ山手線池袋駅からすぐ近くの東武百貨店の１４階のレストランフロアにあります

池袋東武百貨店の１１階～１５階までのレストラン街をスパイスと呼んでいるようですね

中華料理「四川飯店　池袋店」です

『荒夜の酒場ハンター』池袋「四川飯店　池袋店」編

平成２４年５月２７日の様子

やはり四川飯店ということで中華の鉄人　陳健一の写真がドーンとあります

店内は中華料理屋独特の丸いターンテーブルを筆頭に４人掛けテーブル、２人掛けテーブルもあったかな

大きくて何人位入れるか良くわかりませんね

店員は多岐に渡っており良くわかりません

ショーケース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンプル

冷やし

お好み

ピンクのテーブルクロスの上にはお好みの味の希望について書かれています

休日限定！ということで色々とお得な、そばセットメニューからプレミアムと書かれているタンタンメンセットにしました

何かサイドメニューを注文しようと思いましたが点心付きなんで必要ないですね

セットで１５７５円といいお値段になるしね

味についての注文はなしで既定の味でお願いしましたよ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャスミン茶

ジャスミンティーはタップリ飲み放題

タンタンメン

スープを飲んでみるとこれ酸っぱいんですね

本来の坦々麺はこんな味かと思いつつ今まで食べてきた坦々麺で麺はともかくスープ酸っぱいのは初めてかな

最上級のゴマが奏でるコクと香りという口上が書かれていたが味オンチで良く味わえなかった

麺は細麺で食感といい味もいいですよ

二種点心

食べてみるとモチモチ感が強くツナギが多そうで金かかってないかと思ってしまう

余り本場の点心も知らないのにこんな事を言っちゃいけませんよね

杏仁豆腐

これは自分のなかではスタンダードな杏仁豆腐で普通においしかった

本格中華は食べるチャンスがないので意外な味もあり、また機会があれば他の料理も食べてみたくなった

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25

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2012-07-18(Wed)

久我山「あかね」（やきとん）

そろそろ記事も５月は終わりで６月になりますが６月は１日～２０日まで記事にするネタは有りませんよ
５月の終わりとともにこのまま上手くいけばあっと言う間に７月となる予定です
昨日は暑過ぎてアクエリアス飲み放題な１日でした

久我山に来ました

京王井の頭線久我山駅南口から歩いて４分くらいです

やきとん「あかね」です

『荒夜の酒場ハンター』久我山「あかね」編
平成２４年５月２５日の様子

店内は入口入って左側にテーブル席が計１６席ほどかな、入口入って右側奥には厨房と厨房沿いにカウンターが８席ほど

店員は焼き台に３０代頃の男性、厨房には３０代頃の男性、接客は２０代頃の男性で計３人

カウンターの椅子が少し変わっていますねビア樽の上に丸くて赤いクッションがのっています

ボードメニューには和洋等色々なツマミがあり寿司までありますね

ホッピー黒（３８０円）

いつもはホッピー白ですが今日は気分転換？で黒にしました

れば（１００円）

焼き物の焼き方はおまかせにしましたよ

ればは塩焼で回りを焼いて芯の方がレア気味で美味ですよ

穴子きゅうり（３５０円）

穴子に白ゴマときゅうりにツメがかかっていてこれサッパリしたタイプのツメですね

中（２５０円）

せせり（１２０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランク（１５０円）

せせりはタレで焼いてくれたようですよ

この店のフランクは粒マスタードにケチャップが添えられています

ワラビとジュンサイの酢物（１８０円）

帆立とカニのクリームコロッケ（３００円）

こんがりとキツネ色には揚がっていないですね・・・クリーム系のコロッケは軽く揚げる方がいいのかな

帆立やカニが良く感じられおススメですよ

下町ハイボール（３００円）

薄黄色のシロップが憎いハイボールですね

マグロユッケ（３００円）

糸唐辛子、薬味類、うずらの卵等とあり料理の量と比較して糸唐辛子が結構のっていますね

辛くないかなと思いつつ意外と辛くないモノですよ

このお店はやきとん＋比較的安価な魚介料理がいいですよ

住所：東京都杉並区久我山2-12-7

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2012-07-17(Tue)

上板橋「ひなた」（やきとん）

３連休も終り疲れがドット出て来ますね
ネタ消化の日々が続き毎日記事を公開し初めてから１７日目ですよ
こりゃ奇跡ですね

上板橋に来ました
東武東上線上板橋駅北口から線路沿い池袋方面に歩いて１分程ですね

やきとん「ひなた」です

『荒夜の酒場ハンター』上板橋「ひなた」編
平成２４年５月２４日の様子

店内は入口入って左手には４人掛けテーブル席が２つ、厨房を囲んだＬ字型のカウンターで１４人ほど座れるかな

ある程度の時間までであれば外でも飲めるようです

店員は焼き台に手ぬぐいを頭に巻いた２０代頃の男性、厨房には３０代頃の男性２人、ドリンク、接客等の２０代頃の男性１人

Ｔｗｉｔｔｅｒ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー

このお店ツイッターもやっているようですね・・・どんなつぶやきを書いているのかな

本日のおすすめ

ホッピー白（３８０円）

ちなみにホッピー黒もありますよん

ホッピーをチビチビと飲みながらメニューを見ていると「限定２食　タイのあら煮」があり限定とあるとやはり気になってしまいます

ボードメニューを見ながら注文しようとしていると焼き台のお兄さんに「タイのあら煮は終わりました」と言われてしまいました

おっ　心を読まれてしまったこのあんちゃんはメンタリストＤａｉＧｏなんですか？・・・いやオーバーですね

出汁巻玉子（２８０円）

この玉子焼き注文してから出されるまでの時間が以上に早いですね

作り置きじゃないかと勘違いするほどでしたがシッカリと焼き立てのホヤホヤですよ

玉子焼きを食べていると近くに座っていた常連さんらしき人が「明太子やしらすが入っている玉子焼きが好きなんだ」と焼き台のお兄さんに言っていました

「しらすは有ります」ということでしらす入り出汁巻玉子を奥の厨房では作ってもらっているようです

中（２５０円）

フランク串（１５０円）

粒マスタードがたっぷりと添えられていてこれだけでも飲めますよ

刺身３品盛り（４９０円）

マグロ、〆サバ、いか、イサキ？かなボードに単品のイサキ刺しがあるからたぶんそうなるかな

それはそうと３品盛りと言いつつこれ４品も盛られていますよ

食べてみるとどのネタも新鮮でおいしいですよ

モヒート（３８０円）

こんなオシャレなお酒も飲めまっせということで飲んでみましょうか

このカクテルはキューバが発祥のようですがモヒートのリキュールってあるんですね

リキュールと氷とミントを入れて炭酸を注げば出来上がりという猿でも出来るようなこの１品

ミントがもう少し入っていても良いのでは・・・個人的には特に好きでもないからいいですが・・・

カクテルと言うと甘いイメージがありますがサッパリ系でいいですね・・・やきとん屋だし甘いカクテル置いてもしょうがないか

この値段で出されたらショットバー等は大変だろうな・・・そんな心配は別にいいですね

おすそ分け

先程、話題のしらす入り出汁巻玉子が出来たようで１切れ頂きました

玉子焼きの頂上にはしらすの頭が飛び出していますよ

やきとん屋でカクテルなんて中々良いですね

住所：東京都板橋区常盤台4-25-1

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2012-07-16(Mon)

京成立石「ミツワ」（もつ焼）

世の中は３連休で今日は「海の日」インターネットやっているような人は少ないでしょうね
「海の日」と言いつつこの記事は５月２２日のネタ、昨日の記事も５月２２日、一昨日の記事も５月２２日とまだまだ時間は止まっています
早くリアルタイムに追いつくようにとこのクソ熱い中、記事をシコシコと書いています

「江戸っ子」を出て「ミツワ」まで歩くと丁度開店の５時になると思いまたここに戻って来ましたよ

あれっ、店に着いて見ると時間は５時になっていますが開店していませんね

お母さんというか女性の店主さんがメインで切盛りしているから大変なのかな

このお店開店時間がずれ込むこともあるようですね・・・結局５時２０分頃の開店でした

２０分近くも待つぐらいだったらもう一杯「江戸っ子」で飲んでいれば良かったかな

もつ焼「ミツワ」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「ミツワ」編
平成２４年５月２２日の様子

店内は入口入って左側に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが数席、４人掛けテーブル席が５つと奥には座敷があります

混雑している時は外にもカウンターが数席ありオープンエアーな雰囲気で至福の時が過ごせますよ

店員は店主を思しき６０代頃の女性、３０代頃の男女１名ずつ

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おススメ

焼酎ハイボール（３２０円）

レモンのスライスが入って飲んでみると焼酎のまんま炭酸割りですね

特に変わったシロップ？のようなモノも入っていないようですよ

焼酎の銘柄はどこかは知りませんがと思いつつ・・・看板には宝焼酎の文字がありましたね

お浸し（３００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もつばかり食べてきたので早く出てきそうなこれで野菜を取ります

小松菜かな・・・もつと酒ばかりでは危険ですね

刺身メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺身盛合わせ（５００円）

この刺身盛合わせはブツ、ミル貝、カンパチといいネタでおいしいですよ

焼き物等がウマくてこれだけ新鮮な刺身が食べれるのは嬉しい事ですね

焼酎ハイボール（３２０円）

今日の目的はこの刺身類と今焼いてもらっているうなぎ串焼ですよ

うなぎ串焼（１串　４００円）

久しぶりに食べてみましたが肉厚でいいですね

今年になって値上げしたようですがこのところの鰻の高騰でまた値上げになるかもしれませんね

焼酎ハイボール（３２０円）、梅エキス（１５０円）

お飲み物のメニューをよくよく見てみるとレモンエキス・梅エキスなる品があります

おっ　このエキス類でお好みで割ってハイボールを飲みましょうという事なんですね

エキスって言うのも凄いなあと思いつつ良くある薄黄色い液体とも違いますね・・・梅ですからね

混ぜて飲んでみると普通においしく・・・もう味付きハイボールは飲んできたからまんま炭酸でもいいかな

レモンスライスも１枚ですが入っているし

肉ダンゴ（１串　１５０円）、シロ（１串　１００円）

肉ダンゴは自家製のようで手作り感があっておいしいですよ

これナンコツの食感が入るともっと好きかな

つくねではなく肉ダンゴなんですね・・・まあ確かにダンゴ状ではありますが

もつ焼はもう食べてきたから１本しか注文しませんでしたが問題なくおいしいですよ

「宇ち多゛（うちだ）」や「江戸っ子」と違ってもつの串焼きが１本単位から注文出来る事が嬉しいですね

これで京成立石の飲み歩きは終了だが、１日の飲み歩きで３件も記事を書き続けると結構に飽きますね

住所：東京都葛飾区立石1-18-5

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2012-07-15(Sun)

京成立石「江戸っ子」（もつ焼）

「宇ち多゛（うちだ）」を出てもう少しここ京成立石で飲んでみましょうね

まだビール小瓶１本しか飲んでいないし、すぐ近くのもつ焼もさることながら魚類もおいしい「ミツワ」に行きます

歩いてすぐですが店の様子を見ているとまだ開店していませんね

そもそも今の時間は４時４８分頃だったかな

まだ少し早いから駅の反対側でも歩いてみましょう

踏切を渡って少し歩くと「呑んべ横丁」なんて看板もありますね

細い路地があり飲み屋さんが沢山並んでいますね

呑んべ横丁の一番外れと言えばいいのでしょうかここで一杯飲んでみます

もつ焼「江戸っ子」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「江戸っ子」編
平成２４年５月２２日の様子

店内は厨房を囲んだと言えばいいのか長めのストレートカウンターとＵ字型のカウンター

というよりストレートカウンターと魚三酒場タイプのカウンターがつながった形態

いや、ストレートカウンターと吉野家の牛丼タイプのカウンターがつながった形態かな良くわからんようになりました

しつこい、ストレートカウンターと逆Ｓ字型のカウンターがつながった形が一番近いことになるかな

店員は店主と思しき天童よしみ似の女性と焼き台は６０頃の男性、接客は主にオバチャンでお兄さんもいます

ハイボール（３２０円）

この店は先程飲んだ「宇ち多゛（うちだ）」と違いこのようなサワー系があるところがいいですね

このハイボールまでサワー系という事でひとくくりで語ってしまうと下町ハイボール等のウンチクに詳しい人に怒られそうですね

まあ、いずれにしてもこのドライな炭酸はいつ飲んでも中々良いですよ

赤身サシ（３２０円）

カシラの赤身部分のスライスに辛味噌にネギがのっていますよ

この味噌が意外といい味出していますね

わずかな甘みも感じながらピリッとした辛さ・・・もつ刺し系には何でも合いそうですよ

この一品も「宇ち多゛（うちだ）」のタンナマと似ていてこちらはカシラ赤身のボイルですね

カシラ焼きはやきとん屋さんで食べたりしますがボイルは余り食べる機会が少ないですよ

どちらも肉もさることながらタレがミソというか勝負になりますね

キャベツ

ということで卓上に置いている食べ放題のキャベツにこの味噌を付けて食べてみます

このキャベツと味噌の組み合わせはもう鉄板ですね

そろそろ５時になるところで会計をして目的地へ向かいます

しかしここで「ミツワ」の開店時間待ちしているとはトホホです・・・「江戸っ子」ファンにはヒンシュクですね

住所：東京都葛飾区立石7-1-9

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2012-07-14(Sat)

京成立石「宇ち多゛（うちだ）」（もつ焼）

京成立石に来ました
京成電鉄押上線京成立石駅から立石仲見世商店街に入ると見えます

もつ焼「宇ち多゛（うちだ）」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「宇ち多゛（うちだ）」編
平成２４年５月２２日の様子

つい最近この店の記事を書いたがまた書くことになりましたよ

同じ店が続くと疲れますというか書いていて少し飽きがそんなこと言ってはいけませんね

別にこの記事スルーしてもいいわけだし好きなようにすればいいわけだよなと思いつつ書いています

外観を２パターン撮ってみましたが店の向かい側は店となっており引きの写真が斜めからしか撮れないですね

店内は煮込み鍋を囲んだカウンター席、テーブル席等で約５０人ほど座れるかな

店員は煮込み鍋には店主さんが煮込みを盛っており、接客はあんちゃんと呼ばれているスポーツ刈りの男性
６０代頃の鼻の下に髭をはやしている男性、焼き台は３０頃の女性、厨房？には２０代頃の男性と７０代頃のおばあさん

タイミングが良く殆ど待たないで入口から少し奥に入ったカウンター席に座れました

カウンター席の後ろには大きな鏡が貼っていますよ

ビール（小）（３６０円）

あんちゃんに生のネタはまだあるのか聞いてみると「コブクロはなくなってタン生がある」と言われこれを注文

タンナマ（１皿　１８０円）

時間が時間だし（といっても普通の飲み屋ではまだ開店前）余り期待せずに来てみたがレアなネタはタンしか残っていなかった

今日はサッパリとお酢をかけてもらいましたよ

この類のネタは残っていると頼んでしまいますね

普段、焼いたタンはたまに食べますがボイルしたモノを食べるのはここだけかな

焼きと食感がまた違っていいです

カシラ（１皿　１８０円）

珍しくミソで焼いてもらいました

カシラを焼いて、煮込みのタレというか汁をかけたモノです

少し小ぶりですが相変わらずシッカリした食感はいいですね

ハツ（１皿　１８０円）

ハツ辺りはまあ塩だよなと言うところがあるがこの店のタレは好きでタレにしましたよ

これも程良い歯ごたえでいいが少し焼き過ぎでやはり若焼きで注文した方がいいかな

今日はタン、カシラ、ハツと比較的似たモノ同士ばかり食べましたね

店員のあんちゃんは宝焼酎の一升瓶を小脇に抱えて次々とお客さんに焼酎を注いでいます

この店の定番「焼酎のウメ割り」にいきたいところだが今日はこれで次にします

住所：東京都葛飾区立石1-18-5

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2012-07-13(Fri)

荻窪「冨士食堂」（食堂）

荻窪に来ました
ＪＲ中央線荻窪駅周辺を少し歩いてみます
北口ロータリー奥と言えばいいのでしょうか

松屋のある路地を歩いているとこんな汚い（失礼）貼紙がありました

良く見るとここに食堂があったようでそのお店が移転して営業しているようです

食堂「冨士食堂」です

『荒夜の酒場ハンター』荻窪「冨士食堂」編
平成２４年５月２１日の様子

店内は４人掛けテーブル席が５つほどだったか若干カウンター席もあり奥には厨房があります
店員は店主と思しき鼻の下に髭をはやしている５０代頃の男性と厨房には５０代頃の男性が２人

移転して間もないということで店頭には花も飾られています

貼紙のメニュー

食堂と言えば「丸の内タニタ食堂」が有名になりましたがまだ整理券を出すほどの混雑みたいですね

面白いから行ってみようかと思うがまだ混んでいるようでは当面パスですね・・・当然お酒もないだろうし

「荒夜の酒場ハンター」とか言っていながらランチとか書いていますが良さそうなお店であれば酒なしでも行っちゃいますよ

メニューを見ていると多分に酒飲みを意識した品揃えです・・・なんて勝手思っています

缶酎ハイ（値段？）、お通し（値段？）

基本は食堂になりお酒も日本酒、ビールとありサワー系は缶酎ハイになります

下手に焼酎薄めの居酒屋サワーよりこちらの方がいいですね・・・氷もあるといいんだが

値段は例によって支払い代金から推測しようとしたが例によって代金は忘れましたね

缶酎ハイは３５０円位かな・・・お通しはサービスか

缶酎ハイ３００円お通し５０円？良くわかりません

イカゲソ煮（１５０円）

いわゆるこれはイカゴロ煮というヤツでしょうか

イカのわたを使って身やゲソを煮ているようですよ

缶酎ハイ（値段？）

カツカレー（６７０円）

水の入っているコップの中にはスプーンが

小皿には野沢菜があるのはいいけどこのビジュアルで福神漬けがないのは少し寂しい

肉、玉葱がハッキリとわかる風で食堂にしては程良い辛さのカレーですよ

肉もこま切れかなと思いますが結構入っていますね

カツが少し写真ではわかりにくいですが平べったい肉ではなく少しだけ塊のようなゴロッとしたヒレカツが３つ入っています

カレーがかかってしまっているから写真では良くわかりませんが形だけだと牡蠣フライのようですよ

カレーライスが５５０円でカツカレーが６７０円ということでこのカツが１２０円というのは結構お得かもしれません

まあ、カロリーは高くなりますがそれは自己責任ということで

サービス？

後からこれを出してくれましたがカツカレーの小皿の出し忘れでしょうか
それとも缶酎ハイ２本目を注文したのでそれのお通しという意味でしょうか

まあ、そこは良くわかりませんでしたよ

住所：東京都杉並区上荻1-6-14

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2012-07-12(Thu)

京成立石「栄寿司」（寿司）

「宇ち多゛（うちだ）」を出てここ京成立石でもう１軒ほど飲んでみます
すぐ近くにはお寿司屋さんがあります

寿司「栄寿司」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「栄寿司」編
平成２４年５月１８日の様子

店内は立ち飲みで厨房？でいいのかなを囲んだＬ字型のカウンター
店員は３０代頃の寿司職人が２人、会計等の担当が３０代頃の女性が１人

本日のおすすめ

ビール（３５０円）

この店に置いている唯一のお酒エビスビールの小瓶ですよ

平目昆布〆（１貫２００円×２）

今日は白身からいきました

普通においしい昆布〆でした

ほっきひも（１貫２００円×２）

貝類のひもはあると注文してしまいますね

身もいいけどひもの方が歯ごたえとか味わいがあって好きですよ

穴子（１貫２００円×２）

さすが江戸前という感じがしてツメもいい味していますよ

ガリ

ショウガ好きにとっては取り放題というのは嬉しいですね

ガリを食べましょうということで醤油皿に取ります

あっ醤油皿を使わず寿司を置く板のところに置いてつまむ方がいいですね

無駄な汚れものを出してはいけませんね

青やぎ（１貫１００円×２）

シャリに青やぎが巻きついていていい感じのビジュアルですね

味は普通においしい青やぎでした

つぶきも（１貫１００円×２）

注文してから時間経っているけど出て来ないよなと板前さんに聞いてみるとネタを炙っているとのことでした

小さな電気オーブンで温めていましたよ

少し苦みがありツメがかかっていて酒のつまみには最高ですよ

お腹も一杯になって会計をすると２０３０円でした

何か微妙な？チャージがプラスになっていましたよ

住所：東京都葛飾区立石1-18-5

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2012-07-11(Wed)

京成立石「宇ち多゛（うちだ）」（もつ焼）

京成立石に来ました
京成電鉄押上線京成立石駅から立石仲見世商店街に入ってすぐですね

もつ焼「宇ち多゛（うちだ）」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「宇ち多゛（うちだ）」編
平成２４年５月１８日の様子

貼紙には店に関するルールと言えばいいのでしょうか・・・明記されていますよ

店内は煮込み鍋を囲むＬ字型のカウンターの他にテーブル席等で５０人ほど飲めますイヤ食べれますイヤ座れます

店員は煮込み鍋には店主と思われる６０代頃の男性、接客は３０代頃のあんちゃんと呼ばれている男性と６０頃の男性
焼き台には３０頃の女性、調理場？には２０代頃の男性と７０代頃の女性と雑多な雰囲気です

煮込み鍋前のＬ字型のカウンターに座ります

ビール（小）（３６０円）

飲み物は「小瓶」と注文します

「テッポウはあるけどコブクロはない」とあんちゃんに言われハツと一緒にお酢をかけてもらいます

テッポウ、ハツ（１皿１８０円）

コブクロは今日はなかったようですね

ハツの赤い色は良いというかボイルしていないのを食べたいがそうはいかないですね

ボイルしている分、固くなっているがこれはまたこれでいいですよ

ツル（１皿１８０円）

塩焼でお願いしたツルは「塩」とあんちゃんに言われ出されましたよ

煮込み鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮込み（１皿１８０円）

煮込みは大将に「混ぜていいの？」と聞かれ「ハイ」と言いましたよ

この煮込み鍋からおたまで盛られ白いとこ、黒いとこ、脂、ハツモト等が入っていました

混ぜていい？という意味は煮込みのネタに余裕がある場合は黒いとこ（フワ）とかと言えばそのネタを多く入れてくれるようです

煮込みのモツもさることながらこの泥臭い汁（別に臭いわけではない）がおいしいですよ

ナンコツ（１皿１８０円）

ビールをチビチビと飲んでいると「関係ないところは撮らないで」とあんちゃんが並んでいるお客さんに言っています

外で並んで待っているお客さんがデジカメで店員さんの顔でもを撮っていたのかな？

別に悪い事はしていないのになぜか自分がドキリとしたがその時デジカメはポケットに入っていた

気を取り直して良く良くナンコツを見ていると１本ずつ微妙に違う部位を焼いていますね

いまさらですが２本縛り（焼き物は２本単位の注文）でこれは嬉しいですよ

お新香（１皿１８０円）

次はサッパリとお新香にショウガを多めにノッケテもらい、お酢もかけてもらいましょう

見にくいですがきゅうり、ショウガの影には大根もありますよ

カシラ（１皿１８０円）

ここのところ若干小さくなりつつあるカシラですがこの歯ごたえが十分でいいですよ

住所：東京都葛飾区立石1-18-8

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2012-07-10(Tue)

秋葉原「かんだ食堂」（食堂）

秋葉原に来ました
ＪＲ総武線秋葉原駅電気街口から３、４分ほど歩きます

食堂「かんだ食堂」です

『荒夜の酒場ハンター』秋葉原「かんだ食堂」編
平成２４年５月１６日の様子

店内は入口入って左側には厨房と厨房沿いにストレートなカウンター、１０人位すわれそうなテーブル席が３つほど
店員は厨房に男性が４人ほど、接客等に女性が３人で店員さんは全て６０歳前後と思われる

日替わりで本日のサービスがあるようで１００円引きになりますよ

カウンター席が空いているので座りましたよ

カウンター上

凄いですねカウンター上には沢山の料理がスタンバッていますよ

カツカレー（７５０円）

注文するとすぐさま来ましたよ

ご飯を皿に盛り作り置きのとんかつをのせてカレーをかけて福神漬けを添えてカウンターに出されました

モグモグとカレーが少しかかったカツを食べてみると、カツの衣がシナッというかフニャと言えばいいのか

揚げてからかなり時間が経っていますね

カレーも生ぬるい感じでカレーが熱ければ多少は救われると思ったが・・・

他の揚げ物単品を注文している人の料理はすぐに出されていないようだったからチンなりしているようですが

作り置いてある野菜炒め等もフライパンで炒め直したりしてますね・・・まあこの際それが良いか悪いかは別にして

場所が良いからピーク時はメッチャ忙しいから回らないという事なんでしょうね

終了

住所：東京都千代田区外神田4-4-9

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2012-07-09(Mon)

大山「鳥多希」（やきとり）

大山に来ました
東武東上線大山駅南口から４、５分ほど歩きます

やきとり「鳥多希」です

『荒夜の酒場ハンター』大山「鳥多希」編
平成２４年５月１５日の様子

店内は入口入って右側には厨房沿いにストレートカウンターがあり１０席ほど、左側には座敷があり１２人ほど座れるかな

店員は焼き台は店主と思しき６０代頃の男性、レジや接客には店主の奥さんらしき女性がいます
接客やドリンクは３０頃の男性、厨房には４０頃の男性

貼紙メニュー

貼紙メニュー

貼紙メニュー

ホッピー白（４５０円）

貼紙のメニューにもある通り、黒ホッピーもありますよ

かつお（４８０円）

やきとりの店ですが刺身類もいいモノが出てきてウマイですね

手羽先（２１０円）

回りがカリッとしているのは焼いている時に油でも塗っているのかな

このカリカリ感が良く山葵を付けて食べるとまたいいですね

レバ（１３０円）

この店の焼鳥は写真で見てもいい感じの色に焼けてますね
焦げ目といいタレのテカリといい良いですよ

テカリは照明の加減なのかな？

中（値段？）

値段は特に貼っていないから支払い料金から計算します

メンチ（３００円）

貼紙には牛メンチと書かれていますね

牛肉を使っているおり食べてみると気のせいかコクがあっていい味しているビッグメンチ君でした

中（値段？）

支払った代金から中の値段を計算しようとしたが代金を失念してしまい、ナカの値段は結局不明

住所：東京都板橋区大山町57-2

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2012-07-08(Sun)

中板橋「万備」（やきとん）

中板橋に来ました
東武東上線中板橋駅北口から２、３分ほど歩きます

やきとん「万備」です

『荒夜の酒場ハンター』中板橋「万備」編
平成２４年５月１４日の様子

店内は厨房を囲んだＬ字型のカウンターが１０席ほど奥にはテーブル席が３つほどあるのかな
店員は焼き台に２０代頃の男性でドリンク、接客等は２０代頃の女性が２人

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー

ボードメニュー

レバ刺しもまだやっているようですね

ホッピー黒（３８０円）

ホッピーはいつもは白が多いが今日は何気に黒にしてみました

常連さんらしきお客さんが「お父さんは？」と焼き台の彼に聞くと「ゴルフで休みです」と言ってましたね
どうやら焼き台の人のお父さんが店主のようですね

きつね納豆（１００円）

個人的には好きなモノの組み合わせで何個でもイケル感じですよ

自家製松前漬け（１５０円）

食べてみると醤油が少し強くもう少しマイルドだと嬉しい

れば（１００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特製つくね（１８０円）

ボードに書いているＮＯ．１とＮＯ．３をお願いしました
ハラミはＮＯ．２のようですがこれは焼とん屋に置いてても殆ど注文した事ないですね
特に嫌いというわけでもないですがどうしても他に目が行ってしまいますね

中（２５０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メモ用紙

中をおかわりしてホッピーをチビチビと飲んでいると卓上にメモ用紙を発見
良く見ていると皆さんこれに書いて注文しています

空気を読まずにというか良く様子を見ないで口頭で注文していました
店のルールなんでしょうかと思いつつもう面倒だと思い口頭で注文していると特に何も言われずに店員さんは対応していましたよ

しいたけ（１２０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガバター（１２０円）

チュウタン（３５０円）

ドリンクメニューにチュウタンなるモノがあり焼き台の方に聞いてみると「クエン酸になります。少し酸っぱいです」
東京飲料にチュウタンなるモノがあり確かにクエン酸のようですね

飲んでみると酸っぱく、シークワーサーサワーが少し近い味になりますかね

牛スジ塩煮こみ（３５０円）

牛スジはどう煮込んでもたぶんおいしい味になるという気がしますが普通においしいですね

ラムネ（２５０円）、中（２５０円）

チュウタンが酸っぱかったから甘めの飲物と思いラムネを注文
ラムネだけ飲んでもと思いラムネサワーにしてもらいました

考えてみるとたぶんこれラムネ＋中で５００円となり結構に割高なサワーになってしまいます

コブクロ串（１００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イカゲソ焼（１２０円）

コブクロ、ゲソ共に普通においしいですね
ゲソは好きなんでこの値段で置いていると嬉しいですね

住所：東京都板橋区中板橋13-11

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2012-07-07(Sat)

都立家政「弐ノ十」（やきとん）

都立家政に来ました
西武新宿線都立家政駅北口から２分ほど歩きます

やきとん「弐ノ十」です

『荒夜の酒場ハンター』都立家政「弐ノ十」編
平成２４年５月１０日の様子

店内は厨房を囲んだＬ字型のカウンターで１２ほどだったかな、外にはビール瓶のケース？で作られたテーブル席が２つ
店員は焼き台に３０代頃の店主と思しき女性、ドリンク等の接客は２０代頃の男性が１人

ドリンクメニュー

ボードメニュー

ホッピーセット（３８０円）

ホッピーのチビチビと飲んでいると元気のいい女性の方がやきとん焼いていますよ
焼き台が女性って初めてになるかな珍しいというか何と言おうか・・・

この女性店主さんＴシャツの袖を肩までめくって店の前を通る人に客寄せを威勢良くしつつやきとんを焼いています

べったら漬（２００円）

こういう飲み屋ではちょっとありそうでないメニューもいいですね

フランク（１５０円）

普通においしいフランクです

とろしろ（１００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハツモト（１００円）

とろしろはタレで焼いて出されましたがこのタレは醤油辛いというか醤油が強くて余り好きではないですね
食べてみると肉自体はいたって普通です

ハツモトはポン酢系のタレでしょうかネギと白ゴマものっかっています
モグモグと食べてみると良い肉というかネタというか食感もいいしおススメですよ

ナカ（２５０円）

煮込みとんそく（３５０円）

隣のお客さんが食べていてデカカッタので頼んでみました

注文すると下処理された豚足を煮込み鍋に入れて煮込んでから出されます

やきとんのタレが少し醤油辛かったから、味はどうかと思いましたが気持ち醤油辛いかなという程度でまあマイルドでした
この１品はいい感じで肉もかなり付いており食べ応えがあります

とんそくの骨

食べ終わった骨ですが豚足にしては骨が少ないほうで良心的ですかね

角ハイボール（３５０円）

タン塩ねぎ（１００円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナンコツ（１００円）

タンは普通においしいですね

ナンコツは飲んでいるお客さんが５本も持ち帰りを注文していましたよ

ボードにはナンコツたれと書かれていましたがタレはヤメにして塩で焼いてもらいました
ナンコツの中でも違う部位ずつが串に刺されていて１串で色々と食感が楽しめて良いですね

このエリア（城西地区）の店のやきとんでは結構いいナンコツですよ

あっ、そういえば味噌たれのやきとんもあるようで次回来た時は食べてみたいですね

住所：東京都中野区鷺宮3-6-2

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2012-07-06(Fri)

池袋「雛鮨」（寿司）

池袋に来ました
ＪＲ山手線池袋東口から歩いて１分ほどでしょうか

ヤマダ電機ＬＡＢＩ１日本総本店池袋７階にある
寿司屋「雛鮨」です

どうでもいいけど日本総本店て何かオドロオドロシイ名前ですね

『荒夜の酒場ハンター』池袋「雛鮨」編
平成２４年５月４日の様子

店内は寿司屋特有のカウンター、カウンター席はそんなに広くもなくテーブルがメインの店です
店員は、寿司職人の板前さん、接客の女性等色々ですよ

昼飯を食べに来た為、酒は置いているのでいちおう酒場ではありますが酒は飲みません
高級寿司食べ放題で有名なお店のようです

まあ、たまには回転寿司ではない寿司でもと思い来てみましたよ

ちなみに店名には「鮨」で「高級寿司」は「寿司」なんですね

店頭のサンプル

荷物入れ

結構ボロボロの荷物入れを使っています

ランチにぎり（１．５人前）

これ余り良く見ないで注文しましたが１．５人前と多いですね
１．５人前じゃ多いのは当たり前で、つい目に付いたモノを注文しました

モグモグと食べてみると高級？まあ冷静に考えてみると値段と量を考えてみると・・・
イヤイヤ高級寿司を名乗る以上はもう少しいいネタというかガンバッテ欲しいですね

味噌汁

あおさ汁と言えばいいのか普通の味噌汁ですね

住所：東京都豊島区東池袋1-5-7

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2012-07-05(Thu)

西荻窪「よね田」（居酒屋）

西荻窪に来ました
ＪＲ総武線西荻窪駅南口から歩いてすぐですよ

焼とり「よね田」です

『荒夜の酒場ハンター』西荻窪「よね田」編
平成２４年４月２７日の様子

店内は厨房を囲んだコの字型カウンターのような感じ、実際つながっているカウンターではないですね
コの字の真ん中の部分は外に出ているからコの字型カウンター風でつながっているわけではありませんよ

カウンター席は１６ほど座れるかな、壁に貼ってありますが２階に座敷もあるようです

店員は、焼き台に６０近い男性、接客やドリンク等に２０代頃の男性が２人だったかな
隣で飲んでいるたまに来るお客さんによると焼き台の方はいつもは３０頃の男性のようです

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー

フードメニューを見ていると（限定）なる一品もあり、なにかこだわりのようなものもあるのかと思いつつ・・・さらに見ていると（数量限定）もあります、何か違いが良くわかりませんよ

本日のおすすめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２階もあります

２階もあるようですがトイレが２階にあるのか～

ホッピー（白）（４００円）

黒ホッピーもありますよ

マグロ中落ち（小）（３５０円）

８０ｇでこの値段ということで、後から出てくる焼き物との比較ではボリュームがイマイチ
食べてみるとこれは適当に脂感もあり、食感もネットリとしおいしくこれは注文して良かった

白レバ（１２０円）

普通においしい白レバこの値段でこの大きさ刺しとかも同様にやっているようで好きだと安く飲めますね

中（２５０円）

はつすじ（１８０円）

珍味と書かれている中からこれを注文しました
筋張っているところが良く焼けていてなかなかいいネタですよ

巨大なつくねが焼かれています

つくね（２００円）、トッピング目玉焼き（９０円）

つくねには目玉焼きのトッピングもあるようで追加しましたよ
目玉焼きにはオリーブ油、ごま油があるようですが特にそこまで注文しなかったので・・・これはごま油かな

これだけ大きいとツナギますますになるんでしょうか余りつくねのほど良い肉感は感じられなかったかな

韓国産キムチ　100g（１８０円）

白レバ１２０円、つくね２００円、はつすじ１８０円でこのキムチが１８０円と価格設定が良くわからん

中（２５０円）

この巨大なつくねを食べてもう飲む気ナシですね

２階はともかく１階はたしか全てカウンター席で１品というより１串の量がこれだけ大きいというのは何か微妙かな

住所：東京都杉並区西荻南3-11-10

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2012-07-04(Wed)

田端「初恋屋」（居酒屋）

田端に来ました
ＪＲ山手線田端駅北口から歩いて３、４分ほどでしょうか

居酒屋「初恋屋」です

『荒夜の酒場ハンター』田端「初恋屋」編
平成２４年４月２４日の様子

店内は入口入ってカウンター席の奥に厨房があり、テーブル席、座敷、カウンターとありますが広い店という感じではないですね
店員は店主と思しき３０代頃男性と同年代頃の女性が１人で夫婦？という感じですね

フードメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネタケース

この店は看板に魚河岸料理と書かれているほどなので魚が自慢のようです

ホッピーセット（４２０円）

黒ホッピーもありますよん

お通し（サービス？）

アラ大根煮（２００円？）

１品３００円だが店主さんが１人では多いからと量と金額を減らしてくれましたよ
こういう配慮は嬉しいですね

ここの店主さん一見では強面風ですがいい感じの方ですね

大根がいい色していて良く煮込まれていますよ

焼酎のみ（２００円）

クジラ（４８０円）、上マグロ（５００円）

なぜか真ん中辺りにはネタのない軍艦巻きが１つあり刺身も量が多いですね
クジラは柔らかく食べやすく、マグロは気持ち固く普通かな、しかしこの値段でこの量は凄いですね

焼酎のみ（２００円）

この店はどの料理も量が凄く、魚料理等をたくさん食べたい時はいいですよ

住所：東京都北区東田端1-12-1

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2012-07-03(Tue)

押上「まるい」（もつ焼）

押上に来ました
東京メトロ半蔵門線押上駅から歩いて４，５分ほどでしょうか

もつ焼「まるい」です

『荒夜の酒場ハンター』押上「まるい」編
平成２４年４月２０日の様子

とうきょうスカイツリー駅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京スカイツリー

この駅の様子も旬？という事で撮っておきましたよ
東京スカイツリーは「まるい」から見上げた時の写真です

看板

店の前に到着したのは午後６時頃、店の中をうかがっていると人気店ということでもう予約と当日の来店客で満杯のようです

ストーブ

少し涼しかったから待っている間、店主さんが気を使ってくれてストーブを点けてくれましたよ

店内は入口右手に厨房と厨房沿いにカウンターが８席ほど、テーブル席は８人ほどすわれるかな、２階もあるようです
店員は、６０頃の店主と思われる男性とその奥さんかと思われる女性と３０近い男性は子供さん？と３人です

写真の料理は２人で食べたモノであり値段等も少し曖昧なところがありますが記事にしました

メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー

黒ビール（値段？）

店主さんに「冷えていないけど」と言われましたがすでに黒ビールモードだったので気にせずお願いしました
グビグビと飲んでみるとそれなりに冷えていて良かったですよ

お通し（値段？）

お通しで鰻は凄いですね
ワサビ醤油で食べましたが大きいしこれだけでも結構いけますよ

奥はローストビーフかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巨大な肉

店主さんテンパリながらというかエネルギッシュに大きな肉をさばきつつ肉を炭火で焼いています

牛煮込み（３８０円）

店主が「１人前を分けたから」と言われ出されました
１人前の半分で値段にすると１９０円分ということで安いですね

煮込みの時間が少ないのかこういうものなのか味は薄めですよ

後に巨大な肉が多いから煮込みの味は薄めにしているのですかね

ライムハイ（３５０円）

炭酸は吾妻炭酸のようですが余り強くは感じませんね

仔牛レバサシ（６８０円）

一切れの厚みが１cm位ありますかスゴイですね
これだけ大きなレバをこのレア状態で食べるのは余り記憶がないですね

ユッケ騒動で肉の回りを炙るようになりましたが以前は完全なレアだったようです
店主さんにレバサシは出来ないのか聞くと「捕まっちゃうんだよ」と嘆くように言っていましたよ

どこかのやきとん屋の店主さんが「レバは甘いでしょう」と言っていたがこれだけのレバを食べれば甘みを感じますね
一切れの大きさの違いだろうか肉の質の違いだろうか・・・
まあ牛と豚の違いもあるしわかりませんねたぶん大きさの違いでしょうという事にしておきます

ほほ肉ステーキ（４００円）

これは塩胡椒でもふっているのかな・・・失念。。。
いわゆるカシラになるんですかいずれにしても歯ごたえがシッカリしていておいしいですよ

住所：東京都墨田区業平3-1-1

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2012-07-02(Mon)

板橋「どん」（焼鳥）

板橋に来ました
ＪＲ埼京線板橋駅東口から歩いて２，３分ほどでしょうか

焼鳥「どん」です

『荒夜の酒場ハンター』板橋「どん」編
平成２４年４月１８日の様子

店内は看板に書いている通り２階にお店があり入口入って一番右奥が厨房、厨房沿いではなく壁際にカウンターが４席
４人掛けテーブルが２つほどと余り広くはありません

店員は、店主と思われる３０代なんでしょうかプロレスラーのような体格というか風貌で髭がアゴからモミアゲまで繋がっています
この方、当然男性ですよ、もう１人は接客担当の女性

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードメニュー

入るなり「２時間まででお願いします」と言われましたが強気な商売と言うか人気店なんですね
まあ、飲むといっても１時間程度なんで問題ないです

フードメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウンチク

ホッピー（白）（３８０円）

下の方が細くなっているジョッキながら結構な量の焼酎が入っていますね

鶏の煮込み（３８０円）

食べてみると鶏肉の味が出ているのか良くわかりませんがコンソメの味が少し感じ洋風の煮込みかな
デカイ肉がドーンと入っていてインパクトありますね

良くはわかりませんが焼鳥は「鳥」で鶏の煮込みは「鶏」なんですね

シロトロ焼き（１２０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げんこつ（８０円）

なにかのこだわりがあるのか体格のいい店主さんが食べ物は自分で持ってきてくれますね
焼鳥の店と言いつつ豚の串もやっていますね

げんこつを置いている店は意外と少ないからある時は注文しますよ
コリコリとしていておいしいが少し小ぶりですね・・・この値段を考えるとまあしょうがないかな

中（１８０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卓上調味料

ホッピーをチビチビと飲みながら卓上調味料を見ていると「焼鳥用おいしい塩」なるものがありますよ
少し味わってみたのですが味にウトイというのでしょうか余り良さがわかりませんでした

きゅうり味噌（２５０円）

きゅうり味噌はこの値段だし単にきゅうりを切って横に味噌を添えたモノとばかり思っていましたが意外でしたね
ひと手間かけて少し甘めの味噌に白ゴマが入ってぬた風の酢味噌と言えばいいのかおいしいですよ

中（１８０円）

鶏マヨ（３８０円）

少しわかりにくいかも知れませんがこれ量多いですね
この鶏マヨに焼鳥のタレをかけた鶏マヨスペシャルなる一品もあるようですがこれにしました

串物もそれなりに良かったがそれ以外の食べ物のメニューが良かったですよ

住所：東京都北区滝野川6-83-3

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