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2019-05-07(Tue)

清澄白河・森下「鳥長」〆さば(自家製)

森下「深川・みのや本店」で飲みもう1軒飲みますね

都営地下鉄大江戸線清澄白河駅から歩いて3分ほどの居酒屋です

場所は清澄白河駅A2出口を出て東京都道463号上野月島線(通称:清澄通り)を森下方面へ歩いて行き最初の信号を右折し歩いて行くと右側にあります

平成30年(2018年)12月12日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って右側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが6席ほど、左側にテーブル席、一番奥に小上がりもあります

店員は焼き台に社長と呼ばれている大声なと言うかハイテンションな店主と思しき50代頃の男性、厨房に40~50代頃の男性が3人ほど、ホールに50代頃と20の女性もいます

BGMはテレビ音楽、灰皿は見当たりませんが煙草は吸えるでしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

お飲みもの
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串焼
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お刺身&サラダ&焼物&一品料理
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お食事
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おすすめの一品
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短冊メニュー
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レモンハイ(400円)
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このお店で飲む1杯目のお酒は店員さんに飲み物何しますかと聞かれコレにします

お通し(100円)
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値段はお品書きに明記され、モノとしては春雨にクラゲや昆布が入って春雨が多くなかなかのやり手です

サワーを飲んでいると店主は忙しそうにしていてごめんね今焼くからと言われます

〆さば(自家製)(690円)
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刺身からコレで、普通に美味しいですよ

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレか塩です

ホールの女将さんに5本ほど味はおまかせでと言うもは?てな感じでコレはタレで後は塩かな的な対応でそうします

とりたたき焼(150円)、にんにくはさみ焼(140円)、とりなんこつ焼(150円)
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たたきは塩で所謂つくねは大葉が入ってかなり叩かれ食べやすく、にんにくは塩で2粒挟まれパンチがあり、なんこつは塩で肉付きも良く芯はコリコリと食感が良いですよ

スタミナ焼(220円)
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タレでと言ってもたぶんノーマルなヤツではなくガッツリにんにくの辛味な醤油系テイストでしっかり焦げ目も付いてどんなんかと思いつつありでしょうか

上やきとりは忘れられてしまい、忙しそうだしまっいいかな

焼酎(420円)
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2杯目は麦焼酎で飲み方はロックで量が意外と多くお水はと聞かれ断り後悔します

焼き物はシロタレ良くしっかり焼きでなんて注文もあります

清澄白河の焼き鳥屋さんで自家製料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は2270円でスタミナ焼も食べられる清澄白河の酒場でした

住所:東京都江東区高橋9-4

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2019-05-06(Mon)

森下「深川・みのや本店」桜なべ

森下に来ました

都営地下鉄新宿線森下駅から歩いて1、2分ほどの馬肉料理屋さんです

場所は森下駅連絡口を出て東京都道・千葉県道50号東京市川線(通称:新大橋通り)を菊川方面へ歩いて行くと左側にあります

平成30年(2018年)12月12日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って右側に下駄箱と言うか棚ですがありその奥に厨房、靴を脱ぎ上がると畳敷きではなく藁?のような敷物はお店のHPを見ると籐敷きってラタンのようで8人卓が6卓ほど見えませんが特別室もあり、2階もあります

店員は下足番に60代頃の男性、厨房は良く見えず男性が4人ほど、ホールに40と20代頃の女性もいます

BGMはなく厨房からラジオが聞こえ、テレビは入り口入ってすぐ横にあり、灰皿は見当たりませんが煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

入店時に2時間でお願いしますと言われます

舌代&お飲みもの
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桜なべワンポイント
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木札メニュー
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短冊ポスター
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ビール・アサヒスーパードライ・中(700円)
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今日飲む1杯目のお酒は瓶ビールと注文し、銘柄は聞かれず自動的にコレです

お新香(300円)
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スピード的なコレを注文し、カブ、きゅうり、キューちゃんの細切りのようなコレは良いかも、人参、らっきょうとバラエティーに富んでいます

桜なべ(2200円)
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このお店と言えばコレで肉の上にのっている味噌はダイレクトで舐めてもあまーい赤味噌八丁系ですよ

おふや長ネギやしらたきも盛られています

生玉子(50円)
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トッピングにコレを注文します


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店員さんに初めてと言うと鍋のセッティングをしてくれます

出来立て
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肉は柔らかでクセがなく、七味で味変するとあまーい味噌に良い加減パンチが効いて旨味もアップします

食べかけ
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生玉子で十分ですが薄いと濃い出汁があり薄いの投入してマイルドにします

馬肉の刺身も食べたいのですがコレ位にします

森下の専門店で鍋を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は3250円で創業明治30年な森下の酒場でした

住所:東京都江東区森下2-19-9

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2019-04-17(Wed)

豊洲市場前「センリ軒」スペシャルセット

市場前「天房」で飲みもう1軒食べますね

新交通ゆりかもめの市場前駅から歩いて3分ほどの喫茶店です

場所は市場前駅を出て右側奥にある水産仲卸売場の3階です

平成30年(2018年)11月28日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが5席ほど、左側に2人掛けテーブル席が10卓ほどレイアウトされています

店員は厨房に60代頃の男女とブツブツと独り言な30代頃の男性、ホールに40と20代頃の女性もいます

BGMなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

ドリンク&デザートメニュー
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フードメニュー
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クリームシチュー
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スペシャルセット(1200円)を食べし、喫茶店のセットでこの値段はどうなんでしょうかと思いつつ注文します

内容は半熟入りクリームシチュー、トースト、サラダ、コーヒー又は紅茶です

時間差で五月雨式に出され一式を撮るの忘れてしまいます

食べかけ
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シチューはじゃがいもと人参と玉ねぎに肉は?と思いつつ、玉子は温泉卵の少し硬めでクリームがマイルドで潰すと追い討ちのマイルド感が出て来ますよ

サラダ
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トマトとレタスときゅうりにサウザンドレッシングがかかっています

アイスティー
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甘くなっているけどいいと聞かれハイと言います

トースト
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セットのクリームシチューのお持ち帰り容器は吉野家の牛丼弁当の発泡スチロールを使っています

挨拶が違うじゃないかと店員のオバチャンに怒っているお客さんもいます

豊洲市場の喫茶店で卵入りシチューを食べるのも良いですね

会計は1200円で創業大正三年な市場前の喫茶店でした

住所:東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場等 3F-4

センリ軒喫茶店 / 市場前駅有明テニスの森駅新豊洲駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2





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2019-04-16(Tue)

豊洲市場前「天房」穴子天

市場前に来ました

新交通ゆりかもめの市場前駅から歩いて2分ほどの天ぷら屋さんです

場所は市場前駅を出て左の手前側にある青果棟の1階です

平成30年(2018年)11月28日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って一番奥に厨房と揚げ台、右側壁沿いに2人掛けテーブル席が2卓、左側に2人掛けテーブル席が4卓ほどです

店員は揚げ台に店主と思しき40代頃の男性、ホールや厨房に60と40代頃の女性もいます

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

外観
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短冊メニュー
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フードメニュー
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一品料理
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11/28(水)本日のおすすめ天丼
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瓶ビール(600円)
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今日飲む1杯目のお酒は瓶ビールと注文し、自動的にコレで銘柄はキリンラガーです

お通し(値段は不明)
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値段は不明ですが会計から計算すると無料と言うかサービスでモノとしてはイカの煮物です

まぐろ単品(600円)
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刺身と言うかブツから食べ、赤身で天ぷら屋さんとは言えこの場所では間違いないですよ

穴子天(700円)
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天ぷらを注文、穴子天単品と聞かれハイと言います

食べかけ
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天つゆは鰹節が香り大根おろしでマイルドになり衣がサクサクとして、岩塩でしょうか付けて食べるとネタの旨味が良く出て魚の旨味も増しますよ

日本酒を熱燗で天ぷら盛りを食べているお客さん追加は冷で天つゆや大根おろしの追加をしています

豊洲市場の食堂で生魚を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は1900円で築地から移転した豊洲の天ぷら屋さんでした

住所:東京都江東区豊洲6-3-1 豊洲市場 5街区 青果棟 1F

天房天ぷら / 市場前駅新豊洲駅有明テニスの森駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3





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2019-01-07(Mon)

豊洲市場前「とんかつ・小田保」カキミックス定食


市場前に来ました

東京臨海新交通臨海線(通称:ゆりかもめ)の市場前駅から歩いて3分ほどのとんかつ屋さんです

ロケーションとしては市場前駅を出て右方向にある水産仲卸棟の3階です

平成30年(2018年)12月18日(火曜日)の様子

豊洲市場
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外観
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店内は入り口入って左側に厨房と揚げ台、厨房沿いにカウンターが4席ほど、右側手前から6人掛けテーブル席と

2人掛けテーブル4卓と一番奥に6人掛けテーブル席もあります

店員は厨房に社長と呼ばれている50代頃の男性、20代頃とやくみつる似な30代頃の男性、

ホールに30代頃の男女もいます

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

フード&ドリンクメニュー
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定食や単品、アルコールは生ビールやサワー類等あります

ボードメニュー
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黒板にはお品書きと被っていますがお食事メニューもあります

ボードメニュー
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おひたしや場所柄か魚の刺身類等あります

ボードメニュー
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フライ各種もあります

ボードメニュー
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ホワイトボードには本日のオススメに白子や本マグロ等あります

レモンサワー(450円)
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今日飲む1杯目のお酒はコレにします

カキミックス定食(1750円)
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10月~4月に季節限定のカキバターとカキフライの組み合わせのコレを注文します

カキ
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フライはパン粉が少し粗めで微妙に固く感じで中身は揚げている割にはふっくらとあまーいく、

バター焼きは醤油のような和テイストもありプリプリと旨味がありますよ

タルタルソースは余りコッテリせず優しい味です

ポテトサラダは自然な味わいでじゃがいもに卵が少し入って僅かな赤身はなんでしょうか

味噌汁の具は三つ葉とワカメで出汁が効いていますよ

ビーフカツをつまみに瓶ビール等を飲みながら自撮りをバシバシしているグループ客もいます

市場の食堂で旬のネタを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は2376円で築地市場から移転した市場前の定食屋さんでした

住所:東京都江東区豊洲6-5-1水産仲卸棟3階

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