広島県荒夜の酒場ハンター

2023-08-12(Sat)

胡町「串鐘」サザエのつぼ焼

胡町「豚寅」で飲みもう１軒飲みますね

広島電鉄の胡町電停から歩いて５、６分ほどの居酒屋です

場所は胡町電停を出て流川通りをやや南進し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１２月２６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにカウンターが６席、右側に小上がりやテーブル席もあります

店員は厨房に５０代頃の男女、ホールに同年代頃の女性もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

お飲物

お食事

焼酎

ホワイトボードメニュー

短冊メニュー

グレープフルーツサワー（４００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は会計から単純計算すると７５０円になり勘違いでしょうか

モノは小さな冷奴とサーモンフライ

キャベツ

ごま油だったかかかってコレもお通しです

サザエのつぼ焼（６５０円）

魚貝類の焼き物から食べ、肝の苦味がしみます

白肉天ぷら（７００円）

揚げ物も食べ、塩とカットレモンとパセリが添えられています

ネタは所謂ホルモンと言うか腸になるようで醤油でもイケます

白岳（４００円）

２杯目は米焼酎で飲み方はロックにします

じゃがバター（３５０円）

また揚げ物になり、フライドポテトなくじゃがバターってパターンになります

焼きではなく素揚げにバターてな感じでパセリが添えられています

コレってほぼフライドポテトになり揚げ立てに勝るモノはないです

揚げ物を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は３２５０円でメニュー豊富な胡町の酒場でした

住所：広島県広島市中区田中町6-20 平賀ビル　１Ｆ

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2023-08-11(Fri)

胡町「豚寅」ガンス

胡町に来ました

広島電鉄の胡町電停から歩いて４分ほどの居酒屋です

場所は胡町電停を出て流川通りをやや南進し歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）１２月２６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが９席ほど、左側壁沿いに２人掛けテーブル席が５卓、一番奥にテーブル席もあります

店員は焼き台に口顎もみあげな３０代頃の男性、ホールや厨房に同年代頃の女性もいます
ＢＧＭはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

串・炭焼きメニュー

煮込・一品・モツ刺

冬季限定

店内メニュー

ホッピーセット（黑）（５１７円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（２７５円）

値段は席料１００円とお通し代１５０円とお品書きに記載されています

モノはキャベツにごま油や黑胡椒がかかっています

シロ（３０８円）

タレで辛子が添えられて味付けはややあまーいですよ

レバー・若焼き（２６４円）

焼き物の注文は２本単位で焼き方と言うか味付けはネタ毎に決まっているようです

食べかけ

塩芯若くないしガッツリ火が通ってシッカリとしたネタになっています

中身のおかわり（３１９円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

ガンス（３３０円）

揚げ物も食べ、マヨネーズに一味がかかって添えられています

揚げ立てに勝モノなく美味しいですね

大根しょうがのせ（２７５円）

スピード的なコレを注文し、何処かで見たようなビジュアルです

せんじがら（２７５円）

また揚げ物で、ガツの素揚げに塩胡椒味になります

白黒混じって歯応えも良いですよ

金宮天羽ハイボール（梅）（４１８円）

３杯目はコレにします

そう甘くもなく丁度良い感じの味です

若焼き焼きとんを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２９１０円で広島のソウルフードが食べられる胡町の酒場でした

住所：広島県広島市中区流川町7-2

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2023-08-10(Thu)

胡町「和四季酒肴処・たいし」穴子刺身

八丁堀「スタンドローキー」で飲みもう１軒飲みますね

広島電鉄の胡町電停から歩いて４分ほどの居酒屋です

場所は胡町電停を出て流川通りをやや南進し右側に「三井のリパーク広島流川町第４駐車場」がある先の細い路地を歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）１２月２６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが７席ほど、右側にテーブル席が２人掛け３卓と４人掛け１卓、左側に掘りごたつな小上がりもあります

店員は厨房に５０代頃の男女、ホールや厨房に２０代頃の男女もいます

ＢＧＭはジャズ、テレビはなく、灰皿は店内に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

焼酎

戸河内

フードメニュー

たちまち刺盛

広島県産かき

酒肴

穴子ゴハン

陸

今月のおすすめ

魚ギョ豆腐

レモンサワー（５００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）

値段は会計から単純計算すると３８０円で、ツナのようなほぐし身とピーナッツの炒めか煮物です

大人のポテサラ（５８０円）

スピード的なコレを注文し、大葉やいかの塩辛やトマトや葱やいぶりがっこの細切りやたくあんがのっています

じゃがいもの形が残っていて上物と合わせてサッパリ系です

穴子刺（１２００円）

魚貝類の刺し身から食べ、塩ときゅうりと菊の花と人参とわさびと大葉と透明っぽい海藻やスライスレモンが添えられています

焼きや天ぷらは結構ありますが希少になるのかサッパリとしています

宝剣（６００円）

２杯目は純米超辛口の広島の地酒にします

吟香露（５００円）

３杯目は米焼酎で飲み方はロックにします

小鰯天ぷら南蛮漬け（６８０円）

葱がかかって大葉や人参や玉ねぎが入ってスライスレモンは漬かっています

程良いレモン感が焼酎と合いますよ

名物料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は４４４０円で広島のローカルフードも食べられる胡町の酒場でした

住所：広島県広島市中区流川町6-15

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2023-08-09(Wed)

八丁堀「スタンドローキー」お刺身盛り合わせ

八丁堀に来ました

広島電鉄の八丁堀電停から歩いて３分ほどの立ち飲み居酒屋です

場所は八丁堀電停を出て金座街商店街をやや南進し歩いて行き広島ＰＡＲＣＯに突き当たり右折して最初の左角を左折し歩いて行き２つ目の左角を左折し少しすると右側のビルの２階にあります

令和４年（２０２２年）１２月２６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにＬの字型の立ち飲みカウンター、左側奥に小さい正方形なスタンディングテーブル３卓ほどです

店員は厨房に４０と２０代頃の男性がいます

ＢＧＭは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は入り口手前に店内禁煙の張り紙があります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

フードメニュー

サッポロ赤星（瓶）（５８０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

お刺身盛り合わせ（３８０円）

魚貝類の刺身から食べ、カンパチとカジキマグロでしょうかサーモンも盛られています

カンパチを一切れ食べた後の写真で大根つまやわさびも添えられています

どれも新鮮で美味しいですよ

ローストビーフ（２８０円）

Ｎｏ．1人気のコレも食べ、粗挽き黑胡椒がかかっています

安ッとしてシッカリ牛肉の旨味もあります

焼酎ハイボール（麦）（３８０円）

２杯目はコレにします

広島カキのだし煮（３５０円）

煮物系も食べ、菜の花の茎や黄色いのは柚子でしょうかしめじも入っています

牡蠣は４個入って少し引き締まって普通に美味しく安いので問題ないですね

ワインハイボール（赤）（３８０円）

３杯目はコレにします

上物タラ白子ポン酢（３５０円）

一品料理を注文し、、柚子皮がのって下には大根つまも入っています

タレは醤油系のジュレのような感じで確かに上物でしょう

ウフマヨ（１８０円）

卵料理も食べ、半熟玉子にタルタルソースがのって青菜にえのき茸も敷かれています

食べかけ

これは想像通りでこの手間でこの値段はやはり安いですよ

地産の魚類を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２８８０円でフランスの家庭料理が食べられる八丁堀の酒場でした

住所：広島県広島市中区新天地5-19 大進産業ビル 2F

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2023-08-08(Tue)

銀山町「ムッシムパネン」モンブラン

銀山町に来ました

広島電鉄の銀山町電停から歩いて２分ほどのケーキ屋です

場所は銀山町電停を出て東進し歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）１２月２６日（月曜日）の様子

店内は入り口入って奥にケーキのショーケースやレジ、右側奥にドリンク厨房がありその手前にお一人様用テーブル席３卓その奥に４人掛けテーブル席、入り口左側にもテーブル席、店頭にテラス席もあります

店員はショーケースやレジに２０代頃の女性が３人、ドリンク厨房に同年代頃の女性が２人います

ＢＧＭはジャズ、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

ソフトドリンク

アルコール

ショーケース

ホールケーキ

イチゴのタルト

アイスティー（５１０円）

アルコール類もありますがコレにし、ガムシロップとミルク付けますかガムシロップでと言います

モンブラン（６３１円）

ケーキはこれにしてラム酒が入っていますが宜しいですかと聞かれハイと言います

食べかけ

栗がのりシュガーパウダーがかかってモンブランの下にはスポンジケーキがあります

一番下にチョコレートがかかったシュガークッキーのようなモノがあります

山型ケーキを食べながらソフトドリンクを飲むのも良いですね

会計は１１４１円でお酒やおつまみもある京橋川のケーキ屋でした

住所：広島県広島市中区銀山町1-16

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