中野区荒夜の酒場ハンター

2023-01-09(Mon)

新中野「チャイニーズバルゆずのたね」高級魚アオハタの塩レモンカルパッチョ

東中野「もつ焼丸松」、新中野「立呑み晩杯屋」で飲みもう１軒飲みますね

東京メトロ地下鉄丸ノ内線新中野駅から歩いて２分ほどの中華料理屋です

場所は新中野駅４番口を出て東京都道・埼玉県道４号東京所沢線（通称：青梅街道）を中野坂上方面へ歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）９月２１日（水曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが６席、左側に２人掛けテーブル席が６卓、一番奥にもテーブル席があります

店員は厨房に３０代頃の男性が２人、ホールに２０代頃の女性もいます

ＢＧＭはジャズではなく何でしょうか、灰皿は入り口に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

当店ソムリエが選んだワイン

料理メニュー

蒸し・オーブン料理

日本酒・焼酎

本日のおすすめ

ボードメニュー

ホッピーセット（黒）（４９５円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（２００円）

値段はお品書きに席料お一人様２００円と記載され、モノは細切り大根や葉っぱ添えられているタン刺しでしょうか

高級魚アオハタの塩レモンカルパッチョ（７８０円）

魚貝類の刺し身系から食べ、ソースや薬味や花ものっています

確かにレモン香りネタは普通に美味しい白身魚ですよ

マーボーナス（７３０円）

大人気！のコレも食べ、豚挽き肉や長ねぎも入って適度な辛さで茄子も良い塩梅に炒められています

中（焼酎おかわり）（２７５円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

ヒユナのニンニク炒め（４５０円）

栄養たっぷりのコレも食べ、キクラゲや長ねぎも入ってそれなりのニンニクパンチがあり青菜なんで栄養もあるでしょう

高級魚を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２３９０円で健康野菜が食べられる新中野の酒場でした

住所：東京都中野区中央3-34-1 プラム鍋横 1F

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2023-01-08(Sun)

新中野「立呑み晩杯屋」ばくだん

東中野「もつ焼丸松」で飲みもう１軒飲みますね

東京メトロ地下鉄丸ノ内線新中野駅から歩いて２分ほどの立ち飲み居酒屋です

場所は新中野駅３番口を出て東京都道・埼玉県道４号東京所沢線（通称：青梅街道）を中野坂上方面へ歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）９月２１日（水曜日）の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型の立ち飲みカウンター、右側手前に樽と小さなスタンディングテーブル、左側に樽型のスタンディングテーブルと長方形なスタンディングテーブル４卓とその奥の壁沿いに立ち飲みカウンターもあります

店員は厨房に３０代頃の男性が２人います

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

お飲み物

本日のオススメ

ホワイトボードメニュー

短冊メニュー

ゴールデンチュウハイ（２９０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレですがまた写真を撮り忘れました

ピリ辛きゅうり（１５０円）

スピード的なコレを注文しと言ってもほぼそうですが、キムチベースの味付けです

ばくだん（２５０円）

魚貝類系も食べ、まぐろや海苔や大葉や長ねぎやとろろにわさびが添えられています

ネタの色はイマイチで醤油でかき混ぜて普通です

ゴールデンチュウハイ（２９０円）

２杯目もコレにします

板わさ（１３０円）

つまみの定番からコレで、茎わさびが添えられて蒲鉾もミニサイズです

チキンカツ（１９０円）

揚げ物も食べ、辛子や千切りキャベツが添えられてこんがりきつね色です

衣がサクサクとしてネタも良いかもしれません

１００円台のツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１３００円で手仕込みカツが食べられる新中野の酒場でした

住所：東京都中野区本町4-30-26

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2023-01-07(Sat)

東中野「もつ焼丸松」焼きさつまあげ

東中野に来ました

ＪＲ東日本の総武線東中野駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

場所は東中野駅西口南側を出て南進し歩き最初の信号を左折し少しすると左側にあります

令和４年（２０２２年）９月２１日（水曜日）の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席、手前に４人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台に店主と思しき口顎もみあげな４０代頃の男性と厨房に同年代頃の男性、ホールに３０代頃の女性もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

お飲み物

お食事

短冊＆ホワイトボードメニュー

木札メニュー

ホッピーセット・黒（４５０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレですが写真を撮り忘れました

キャベツみそ（１３０円）

スピード的なコレを注文し、焼きとんの味噌が添えられています

あぶら（１３０円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌等です

味付けは聞かれず自動的におまかせになります

味噌でピリッとしてダイナミックなネタに合っています

ひら（１３０円）

塩で少しビラビラ感が少な目でカリカリほとんどしろみたいな感じです

ナカ（焼酎）（３００円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

焼きさつまあげ（２８０円）

ボードメニューからコレを食べ、生姜おろしと長ねぎが添えられています

炭火で良く焼かれ美味しいですよ

ねぎま（１７０円）

タレでデカッとしてアッサリとした味付けで肉の旨味が出ています

げんこつ（１７０円）

塩でゴリゴリとしてナンコツ系で一番硬いですね

特製焼酎ハイボール（４００円）

３杯目はコレにします

自家製つくね（２２０円）

タレで山椒がかかってピリッと少しだけあまーいくて軟骨は少し入っているのか少し感じます

ぎんなん串（２８０円）

塩で季節を感じます

はつもと（１３０円）

塩で肉付きが結構あるタイプでと言うかほぼ肉で白い筒の部位は少な目です

炭焼きメニューを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２９００円で季節の野菜も食べられる東中野の酒場でした

住所：東京都中野区東中野1-56-4 第一ビル 1-D

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2022-04-07(Thu)

東中野「もつ焼丸松」とりにんにく

東中野に来ました

ＪＲ東日本の総武本線東中野駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

場所は東中野駅西口南側を出て南進し最初の信号を左折し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１月２０日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、手前に４人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台に店主と思しき口顎髭もみあげな４０代頃の男性、厨房に３０代頃の男女もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

お飲み物

お食事

ホッピーセット・黒（４５０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

菜の花からし和え（？）

スピード的なコレを注文し、ホワイトボードメニューの写真を撮り忘れたぶん３００円かと思います

たんした（１３０円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌等です

味付けは聞かず自動的におまかせになります

味噌でマイルドな味付けになりタンを凝縮したような感じです

しろ（１３０円）

ひらはなくコレでタレはややあまーいものサッパリ系の味付けでネタも良いですよ

ナカ（焼酎）（３００円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

甘らっきょう（１３０円）

これもスピードメニューで、箸休めにします

とりにんにく、げんこつ（各１本１７０円）

塩でにんにくの塊や食感にパンチがある２本です

焼き鳥を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１８９０円でビニールシートに覆われた東中野の酒場でした

住所：東京都中野区東中野1-56-4 第一ビル 1-D

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2022-03-27(Sun)

東中野「もつ焼丸松」カレー春雨

東中野に来ました

ＪＲ東日本の総武本線東中野駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

場所は東中野駅西口南側を出て南進し最初の信号を左折し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１月１３日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、手前に４人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台に口顎髭もみあげな店主と思しき４０代頃の男性、厨房に３０代頃の男女もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

お飲み物

お食事

ホワイトボード＆短冊メニュー

木札メニュー

ホッピーセット・黒（４５０円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

キャベツみそ（１３０円）

スピード的なコレを注文し、味噌はややコッテリしています

れば（１３０円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌等です

味付けは聞かず自動的におまかせになります

塩で芯若くプリプリとして新鮮ですよ

ひら（１３０円）

味噌でややコッテリした味付けで柔らかなモツです

げんこつ、とりにんにく（各１本１７０円）

２本塩でげんこつはゴリゴリで、とりにんにくはニンニクの塊のパンチともも肉でしょうか皮に脂感も良いですよ

カレー春雨（３５０円）

新メニューと言っても見始めてから結構経っていますが食べてみます

事前にパクチー大丈夫ですかと聞かれハイと言います

ハイと言ってはみたものの駄目なんですけど、久しぶりに食べてみるとどうかなと思い挑戦してみます

食べてみるとダメというほどでもなく初めて食べた時の衝撃が強すぎて時とともに緩和されています

カレー料理は他に何品か食べた事があり間違いなくスパイシーな味でホッピーも行けますよ

ナカ（焼酎）（３００円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

甘らっきょう（１３０円）

コレもスピードメニューで、箸休めにします

特製焼酎ハイボール（４００円）

３杯目はコレにします

自家製つくね（２２０円）、はつもと（１３０円）

つくねはタレで１個食べてしまいサッパリとした味付けで山椒の風味や少しなんこつの骨っぽい感じがありますよ

はつもとは塩でビジュアルと言いなんこつ的な少しマイルドにしたような食感です

自家製焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２６９０円でカレー料理も美味しい東中野の酒場でした

住所：東京都中野区東中野1-56-4 第一ビル 1-D

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