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2022-06-25(Sat)

大山「酒呑み処・はな唄」お得な刺盛り

大山「なごみ」、「やきとんたかちゃん」で飲みもう1軒飲みますね

東武鉄道の東武東上線大山駅から歩いて1分ほどの居酒屋です

場所は大山駅南口を出て左側に歩き南進し右側にたばこ屋がある角を右折し歩いて行くと左側にあります

令和4年(2022年)4月05日(火曜日)の様子

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店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにカウンターが6席、2人掛けテーブル席と4人掛けテーブル席が2卓ずつです

店員は厨房に30代頃の男性が2人です

BGMは邦楽ポップス、テレビは無音でしょうか、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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本日のおしながき
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生レモンサワー(495円)

このお店で飲む1杯目のお酒は写真を撮り忘れました

お通し(400円)
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値段は詳細なレシートに記載され、モノはすいとんです

中身
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牛蒡や人参やえのきだけや豚肉に大根も入っています

お得な刺盛り(980円)
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魚貝類の刺し身から食べ、真鯛、カツオ、ぶり、イカ、ホッキ貝に筍も盛られています

どれも新鮮で筍にミョウガも良くオツですよ

麦焼酎(550円)
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2杯目はコレで飲み方はロックで銘柄はおこげです

半熟玉子のポテサラ(400円)
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スピード的なコレを注文し、潰してと出されます

フライドオニオンがかかって玉子は燻製でしょうかタレで漬け込んでいるようにも見えます

食べかけ
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このソースが独特で良く薄ーいソースっぽいような気もしますがトロトロ卵黄にポテト野菜も合っていますよ

オススメ料理サワーを飲むのも良いですね

会計は2825円で東北の純米酒も飲める大山の酒場でした

住所:東京都板橋区大山町9-1 1F

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2022-06-24(Fri)

大山「やきとんたかちゃん」特製煮込みハーフ

大山「なごみ」で飲みもう1軒飲みますね

東武鉄道の東武東上線大山駅から歩いて2分ほどの居酒屋です

場所は大山駅南口を出て左側に歩き南進し左側に「わいわい」がある角を左折し歩いて行くと右側にあります

令和4年(2022年)4月05日(火曜日)の様子

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店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが6席、右側壁沿いに2人掛けテーブル席、奥に2人掛けテーブル席が5卓ほどレイアウトされています

店員は焼き台に店主と思しき40代頃の男性、ホールや厨房に20代頃の女性が2人います

BGMはテレビ音声、灰皿は入り口に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

飲み物
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おしながき
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焼酎置き中
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日本酒ミニボトル
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ホワイトボードメニュー
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ホッピーセット(黒)(430円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします

自家製おしんこ(290円)
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スピード的なコレを注文し、切り昆布やきゅうりや人参や大根やかぶや白菜も入って少しネバネバとして松前風です

かしらあぶら(140円)
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焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩に自家製ダレの漬け焼きもあります

タレで辛子が添えられてややあまーい味付けで赤身とアブラのミックスのようで食べやすいですよ

スタミナ焼き、のど笛(各1本160円)
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味噌が添えられて出されます

スタミナは漬けで味は醤油系にニンニクや唐辛子のようなパンチがありネタはハラミになり肉肉しいですね

のど笛は塩で処理の仕方になるのかしろみたいなビジュアルですがコリコリとして美味しいですよ

ホルモン(160円)
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漬けでデカッと宇ち多゛よりも大きいかな食べ応えがあります

中(金宮焼酎)(250円)
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焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね

特製煮込みハーフ(290円)
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煮込みも食べ、熱いので気を付けてと出されます

モツはテッポウやシロに豆腐が入って白味噌系の味です

漬け焼きとんを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は2068円でハーフが嬉しい大山の酒場でした

住所:東京都板橋区大山金井町36-9

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2022-06-23(Thu)

大山「なごみ」お造り・真鯛

大山に来ました

東武鉄道の東武東上線大山駅から歩いて3,4分ほどの居酒屋です

場所は大山駅南口を出て左側に歩き南進し左側に「肉割烹 門」がある角を左折し歩いて行くと左側にあります

令和4年(2022年)4月05日(火曜日)の様子

20220405-1-01.jpg

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが4席、左側に4人掛けテーブル席、一番奥に小上がりもあります

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性がいます

BGMはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
20220405-1-02.jpg

サワー
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焼酎
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定食
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ごはん
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天ぷら単品
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サラダ・フライ
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里いも料理
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鯖へしこ
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ホワイトボードメニュー
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中瓶(660円)
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今日飲む1杯目のお酒はコレにします

お通し(110円)
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値段はお品書きに記載され、モノはカツオでしょうか煮付けで切り昆布も入ってわけぎがのっています

あ造り・真鯛(750円)
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魚貝類の刺し身から食べ、大葉や大根つまや紫大根が添えられて普通に美味しいですよ

鍛高譚(495円)
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2杯目は紫蘇焼酎で飲み方はロックにします

牡蠣クリームコロッケ(830円)
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揚げ物も食べ、火傷に気を付けてと出され青海苔かバジルがかかってサラダも添えられています

サラダはサウザンドレッシングがかかって紫キャベツや水菜やサニーレタスにプチトマトやカットレモンもあります

コンガリ揚がってクリームなんでアチッとして牡蠣の旨味があります

海鮮ツマミを食べながら瓶ビールを飲むのも良いですね

会計は2840円でお造り並ぶ大山の酒場でした

住所:東京都板橋区大山金井町35-9

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2022-06-22(Wed)

ときわ台「鳥多希」真鯛のクリームソース~菜の花入り~

新宿「養老乃瀧」、「大衆酒場春田屋」で飲みもう1軒飲みますね

東武鉄道の東武東上線ときわ台駅から歩いて1,2分ほどの居酒屋です

場所はときわ台駅南口を出て右側の通り「肉のタムラ」を左手に歩いて行き板橋天祖神社の信号を左折し歩いて行くと右側にあります

令和4年(2022年)4月01日(金曜日)の様子

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店内は入り口入って右側に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが4席、左側に4人掛けテーブル席が3卓、奥にもテーブル席があります

店長は焼き台に店主と思しき60代頃の男性、厨房に40代頃の男性、接客に30代頃の男女と40代頃の女性がいます

BGMはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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フードメニュー
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ボードメニュー
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刺身盛合せ
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宝酎ハイ(380円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします

手羽先(230円)
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焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩でネタ毎にほぼ決まっています

焼き物から食べ、わさびが添えられて塩でまあ間違いない味です

ヤゲンなんこつ(180円)
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まん延防止等重点措置が解除されたからでしょうかこのあたりのネタも復活して来ました

此方もわさびが添えられて肉付きは良いのですが焼き直しなのか脂の感じ強くイマイチです

鶏レバ(130円)
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タレでいいですかハイと言います

トロミがありあまーい味付けで塩でも良いかもしれません

宝酎ハイ(380円)
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2杯目もコレにします

真鯛のクリームソース~菜の花入り~(780円)
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魚料理からコレにします

フライドオニオンがかかってスライスレモンが添えられています

トローリクリームはマッタリとしてブナシメジも入って菜の花は少しクタッとして鯛もシッカリ味が付いて美味しいですよ

新鮮レバーを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は2288円で創業昭和46年なときわ台の酒場でした

住所:東京都板橋区南常盤台1-33-11

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2022-06-18(Sat)

大山「大衆酒場ろくふみ」炙りとろしめさば

池袋「串焼かめや」「酒蔵力」で飲みもう1軒飲みますね

東武鉄道の東武東上線大山駅から歩いて2分ほどの居酒屋です

場所は大山池袋駅北口を出て北進し最初の右角を右折し遊座大山商店街を歩いて行くと右側にあるビルの2階です

令和4年(2022年)3月30日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って左側奥に厨房、厨房沿いにカウンターが6席、奥の窓ガラス沿いにカウンターが5席ほどです

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性がいます

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです

お飲物
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おつまみ
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本日のおすすめ
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ホッピーセット(400円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はコレで黒にします

炙りとろしめさば(350円)
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魚貝類の刺し身から食べ、大葉やかいわれ大根が添えられています

確かにマッタリとした脂が良くあまーい感じもしますよ

とり天ぷら(250円)
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揚げ物も食べ、青海苔がかかって塩が添えられています

むね肉でしょうかヘルシーで揚げ立てに勝るモノなく美味しいです

ホッピーの中おかわり(200円)
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焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みます

日替わりツマミを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は1200円でキャッシュオンな大山の酒場でした

住所:東京都板橋区大山東町23-6 大山A店舗 2F

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