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2020-02-15(Sat)

五反田「Ｇｙｕ-ｔａｎ工房・Ｌａｍｐ」茹で牛タン

五反田「もつ焼き・だるまちゃん」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ東日本の山手線五反田駅から歩いて２分ほどのイタリアンバルです

場所は五反田駅西口を出て線路沿いに目黒方面へ歩いて行き国道１号（通称：桜田通り）を横断し歩いて行き２つ目の左角を左折し歩いて行くと左側にあります

令和元年（２０１９年）９月１７日（火曜日）の様子

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店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが６席ほど、左側に２人掛けテーブル席、店頭に樽型なテーブル席もあります

店員は厨房に店長と思しき２０代頃の女性、厨房に３０代頃の男性もいます

ＢＧＭは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は見当たらず店内は禁煙のようですが店頭には灰皿が有ります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
20190917-2-02.jpg

ドリンクメニュー
20190917-2-03.jpg

ボードメニュー
20190917-2-04.jpg

コース料理
20190917-2-05.jpg

赤星☆瓶ビール（サッポロ）（６５０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（値段は不明）
20190917-2-07.jpg

値段は食べログによると３５０円でモノはミニトマトのピクルス風、パンプキンサラダはあまーいくて、鳥コンフィは胡椒のパンチが効いて良いツマミです

こだわり酒場のレモンサワー（４８０円）
20190917-2-08.jpg

２杯目はコレにします

茹で牛タン（８８０円）
20190917-2-09.jpg

自慢の牛タンメニューからコレで、ネタはホロホロと柔らかくコンソメ風で上質なコンビーフのようですよ

大根
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タンの下には大根が鎮座しており少し固ッとしています

中トロとアボカドのタルタル（６５０円）
20190917-2-12.jpg

日本酒・焼酎に合うメニューからコレを注文します

バケットが添えられてまぐろの感じが少し物足りませんがサワーにも合いますよ

こだわり酒場のレモンサワー（４８０円）
20190917-2-13.jpg

３杯目はコレにします

五反田の牛タンバルでを海鮮ツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は失念し３５００円ほどで自慢のタンが美味しい五反田の酒場でした

東京都品川区西五反田2-4-6 ハイホーム五反田 103

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