2013-04-03(Wed)
大山「鳥多希」（焼鳥）[手羽先、豆腐サラダ]
大山に来ました
東武東上線大山駅南口から歩いて４，５分ほどでしょうか
焼鳥『鳥多希』です
荒夜の酒場ハンター 大山『鳥多希』編
平成２５年（２０１３年）３月１８日の様子
店内は入口入って右側には焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが１０席ほど、カウンター後ろには小上がりもあります
店員は焼き台には店主と思しき６０代頃の男性、レジには同年代頃の女性、厨房には４０代頃の男性、接客には３０代頃の男性
ホッピー白（４５０円）
ホッピー黒もありますよ
手羽先（２１０円）
焼物の注文は１本単位からで所謂シバリなるモノはないようですね
ネタによって焼き方がタレ、塩あるようで店員さんから聞かれますがコレは自動的に塩焼になります
単なる塩焼ではなくオイルのようなモノもかけたりして焼いているようですね
オイルのようなモノのせいか表面がカリカリとして美味ですよ・・・手が少し汚れますが
豆腐サラダ（値段？）
量が多いと言う事でハーフで注文しましたが通常料金は５００円になります
３００円位になるのか・・・黒ゴマの感じが良く出て美味しいですよ
磯ツブ煮（３６０円）
小さ目のつぶ貝ですが薄味で貝の味が良く出ていますよ
レバー（１３０円）
手羽先が大きいからもう良いかと思いましたが焼鳥のお店なんでもう１本ほど注文しましたよ
ナカ（値段？）
ホタルイカ酢みそ（３６０円）
刺身類も美味しそうですがコレが目に付いてしまいましたよ
酢みそが良い感じでホタルイカの味を引き立てていますね
メンチ（３００円）
揚物も美味しいと言う事で
このお店は会計時に１円単位は切り捨てになるようですね
会計は２６３６円でカリカリと美味しい手羽先が食べれられる大山の酒場でした
住所：東京都板橋区大山町57-2
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焼鳥『鳥多希』です
荒夜の酒場ハンター 大山『鳥多希』編
平成２５年（２０１３年）３月１８日の様子
店内は入口入って右側には焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが１０席ほど、カウンター後ろには小上がりもあります
店員は焼き台には店主と思しき６０代頃の男性、レジには同年代頃の女性、厨房には４０代頃の男性、接客には３０代頃の男性
ホッピー白（４５０円）
ホッピー黒もありますよ
手羽先（２１０円）
焼物の注文は１本単位からで所謂シバリなるモノはないようですね
ネタによって焼き方がタレ、塩あるようで店員さんから聞かれますがコレは自動的に塩焼になります
単なる塩焼ではなくオイルのようなモノもかけたりして焼いているようですね
オイルのようなモノのせいか表面がカリカリとして美味ですよ・・・手が少し汚れますが
豆腐サラダ（値段？）
量が多いと言う事でハーフで注文しましたが通常料金は５００円になります
３００円位になるのか・・・黒ゴマの感じが良く出て美味しいですよ
磯ツブ煮（３６０円）
小さ目のつぶ貝ですが薄味で貝の味が良く出ていますよ
レバー（１３０円）
手羽先が大きいからもう良いかと思いましたが焼鳥のお店なんでもう１本ほど注文しましたよ
ナカ（値段？）
ホタルイカ酢みそ（３６０円）
刺身類も美味しそうですがコレが目に付いてしまいましたよ
酢みそが良い感じでホタルイカの味を引き立てていますね
メンチ（３００円）
揚物も美味しいと言う事で
このお店は会計時に１円単位は切り捨てになるようですね
会計は２６３６円でカリカリと美味しい手羽先が食べれられる大山の酒場でした
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