北海道・豊水すすきの「立ち呑みやきとん・すわ」ちょい呑みセット
もう1軒飲みますね
札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅から歩いて2分ほどです
立ち飲み居酒屋「立ち呑みやきとん・すわ」です
ロケーションとしては豊水すすきの駅の1番出口を出て国道36号を豊平方面へ歩いて行くと左側にあります
荒夜の酒場ハンター 豊水すすきの「立ち呑みやきとん・すわ」編
平成30年(2018年)7月19日(木曜日)の様子

店内は入り口入って右側奥に厨房と焼き台、厨房沿いに立ち飲みカウンター、
左側壁沿いに逆Lの字型の立ち飲みカウンター、中央から手前にビールケースの簡易なスタンディングテーブル6卓ほど、
立ち飲みと言いつつパイプ椅子も幾つかあります
店員は焼き台に30代頃の女性、ホールに20代頃の女性もいます
BGMは邦楽ポップス、テレビは音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールとしては特に書くような事はありません
ドリンクメニュー

生ビールの銘柄はサッポロ黒ラベル、瓶ビールはサッポロラガーで所謂赤星等、
ホッピー文化研究会認定のガリ中もあります
フードメニュー

串、揚げ物、つまみ、煮込もあります
ちょい呑みセット

お1人様大歓迎と謳われてやきとん3本、お通し、枝豆、生ビールで千円です
店内メニュー

お品書きと被っていますが木札に書かれたメニューもあります
ホッピーセット・黒

このお店で飲む1杯目のお酒はちょい呑みセットでコレにします
お通し

セットからすわやっこと出されオリジナルのようで白ゴマや青海苔がかかって味は失念しました
枝豆

これもセットです
やきとん3本

セットでやきとんは塩との選択でタレで豚バラの頭に玉ねぎでこれって北海道で言うところの焼き鳥じゃないか
と思いつつ普通に美味しいですよ
タレはトロミがありあまーいですね
中・焼酎おかわり(250円)

焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね
モツ煮込み小さいのは(190円)

ピリ辛仕様のコレも食べ、確かにカラッと韓国チゲ風でこんにゃくや大根や人参も入っています
安いんでいいんですが2対8位でモツが少なくイマイチです
豊水すすきのの立ち飲みで手刺しの焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね
会計は1690円でちょい呑みセットが嬉しい豊水すすきのの酒場でした
住所:北海道札幌市中央区南4条西1
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