2017-04-03(Mon)

新・南越谷「立食いすし処・ちよだ鮨」（立ち飲み居酒屋）［本まぐろかま煮、金目鯛、中とろ］

南越谷『１００円酒バー・おやじ家』、『やまちゃん』、越谷『ｃｏｒａｚｏｎ・ｃｏｒａｚｏｎ』で飲み南越谷に来ました

ＪＲ東日本の武蔵野線南越谷駅から歩いて１分もかかりません

立ち飲み居酒屋『立食いすし処・ちよだ鮨』です

ロケーションとしては南越谷駅改札口を出てほぼ正面にあります

荒夜の酒場ハンター　南越谷『立食いすし処・ちよだ鮨』編
平成２９年（２０１７年）３月１３日（月曜日）の様子

（新・南越谷　立食いすし処・ちよだ鮨）

店内は入り口入って少し右側奥に厨房と言うか寿司カウンター、厨房沿いにＬの字型の立ち飲み食いカウンターがあります

店頭にはお持ち帰りのお寿司も並んでいます

店員はカウンターに３０代頃の男性寿司職人が２人、店頭販売やレジに２０代頃の女性が２人ほどです

BGM は洋楽ポップス？、テレビはなく、灰皿はたぶん禁煙でしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

フードメニュー
（グルメブログとは）

寿司ネタは８０円～２８０円、手巻き、おつまみもあります

お得な盛り合せ
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４種類ほどのセットもあります

店内メニュー
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お飲物はノンアルコールビール、生ビール、ワイン、焼酎、日本酒、汁物等あります

店内メニュー
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お品書きと被っていますが短冊のような木札のようなモノに書かれたメニューもあります

春の味覚フェア
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黒板には旬のネタ等が並んでいます

ショーケース
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生ビール（中）（３６０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

本まぐろかま煮（２８０円）
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まぐろ祭りのつまみを注文し、白髪ねぎがのって柔らかに煮込まれて普通に美味しいですね

ふっくら煮あなご（１２０円）
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握りのお寿司は１貫でも良いようで適当にお願いします

柚子皮がガリガリとおろされて、余りふっくらでもないのですがツメはトロミがありあまーいですよ

金目鯛（１８０円）
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時期はギリギリでしょうか普通に食べやすいですね

紅ずわいがに（１２０円）、本まぐろ中とろ（２３０円）、生さば（１２０円）
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ズワイガニは身があまーい感じで、中トロは普通に美味しく、生さばはサッパリ美味しい青魚ですよ

シャリは小さめで食感や酢加減は食べやすくなっていますよ

南越谷のテイクアウト専門寿司屋で自家製煮込みを食べながら生ビールを飲むのも良いですね

会計は１６２７円で本まぐろが食べられる南越谷のお寿司屋さんでした

住所：埼玉県越谷市南越谷1-25-1 1F

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