秋田屋荒夜の酒場ハンター

2018-09-21(Fri)

浜松町「秋田屋」もつやき、たたき

浜松町に来ました

ＪＲ東日本の山手線浜松町駅から歩いて２分ほどです

居酒屋「秋田屋」です

ロケーションとしては浜松町駅北口を出て芝大門方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　浜松町「秋田屋」編
平成３０年（２０１８年）６月１９日（火曜日）の様子

店員は焼き台に５０代頃の男性と同年代頃の男性、接客に６０代頃の女性、厨房に５０と４０と３０代頃の男女も

います

店内は入り口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが６席ほど、中央に人掛けテーブル席が３卓ほど、

右側に６人掛けテーブル席３卓ほど、店頭に簡易なスタンディングテーブルが６卓と焼き台沿いに立ち飲みカウンター

２階もあります

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

店内メニュー

カウンター上にお品書きはなく壁にはアルコール類等が書かれた一枚紙やメーカーのポスターが張られています

店内メニュー

短冊に書かれた国産牛にこみや魚貝類の焼き物、自家製一品料理もあります

店内メニュー

もつやきのネタが並んだ張り紙もあります

店内メニュー

被っていますが厨房側にも店頭の立ち飲み用でしょうかあります

キリンレモンハイ（４５０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お新香（３００円）

スピード的なコレを注文し、自家漬でほど良い糠が感じられます

てっぽー、かしら（２本一皿３６０円）

焼き物の注文は２本単位で焼き方と言うか味付けはタレと塩です

隣の常連さんでしょうか違うネタを２本で注文しており便乗します

タレ焼きで「焼きいいかな辛子一杯付けてね」とオバチャンに出され、てっぽーは先っちょだけで後はシロじゃねかと

思いつつタレと良く合って美味しいですよ

このお店のかしらはダイナミックな脂の印象だったのですが赤身が多く食べやすい仕様になっています

タレはトロミがありあまーいですよ

キリンレモンハイ（４５０円）

２杯目もコレにします

たたき（２２０円）

お１人様一串限りの特製肉だんごも食べ、青海苔がかかってなんこつがコリコリとして良いミンチ肉ですよ

なんこつ、れば（２本一皿３６０円）

塩焼でなんこつは塩が良く効いてコリコリ感が良く、

ればは良く焼かれこんなに焼かなくても裏はそれほどでもないのですがガッツリ良く焼きで少しパサつき気味ですかね

後ろで飲んでいるお客さんくさやを注文して待っている間にいいい匂いして来たなと話しています

会計時に接客のお母さん電卓を使い消費税が入りまして２３１１円で１円切り捨てとなります

浜松町の煙モクモクした飲み屋で大ぶりモツを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２３１０円でクサヤの香り漂う浜松町の酒場でした

住所：東京都港区浜松町2-1-2

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浜松町「秋田屋」（もつ焼）[たたき、てっぽー、かしら、なんこつ]

浜松町に来ました

ＪＲ山手線浜松町駅の北口から歩いて１、２分ほどでしょうか

このお店は地下鉄大門駅の出口の方が近いのですが浜松町としました

浜松町「秋田屋」です

『荒夜の酒場ハンター』もつ焼「秋田屋」編
平成２５年（２０１３年）１月２８日の様子

店内は入口入って左手に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが７席ほどテーブル席も多数あり外には立飲みスペースもあります

２階もありと言うより１階は混んでいたから店員さんに２階のカウンターに促がされます

入口入って向かい側にあるエレベーターに乗り２階へレイアウトは１階とほぼ似ていますね

カウンターに１席の空きがありそこに座ります

店員はこれは２階になりますが焼き台に６０代頃の男性、接客等に３０代頃の男性、７０代頃のオカーサン

キリンレモンハイ（４００円）