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2021-10-13(Wed)

池袋「石川県｜麺屋大河」金澤かに味噌らーめん

池袋に来ました

ＪＲ東日本の山手線池袋駅から歩いて１分もかからないラーメン屋です

場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店・池袋店の８階催事場で開催されている北陸・信越展です

令和３年（２０２１年）１０月０４日（月曜日）の様子

20211004-1-01.jpg

店内は入り口手前にレジがあり食券買って入ると右側に厨房がありますが良く見えず、左側に２人ずつのカウンター席が１７卓ほどあります

席は全てビニールシートで仕切られています

店員は厨房は良く見えず、レジやホールにデパートからの店員がいます

ＢＧＭはフルートの演奏のような音色が聞こえ、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

メニュー
20211004-1-02.jpg

暖簾
20211004-1-03.jpg

金澤かに味噌らーめん（９８０円）
20211004-1-04.jpg

らーめんはコレのみの１択でトッピングはなしでノーマルです

具は海苔やチャーシューは厚みは余りないのですが味がやや染み込んで、白髪ネギやメンマです

ネギに隠れてひき肉ともやしと玉ねぎ炒め的なモノが隠れています

カニのほぐし身が真ん中に鎮座して紅ずわいがにでしょうか

スープは札幌風でしょうかアチッと濃厚でラードっぽさも感じられますよ

麺
20211004-1-05.jpg

此方も何気に札幌っぽく黄色いです

物産展の食事処で人気店の麺を食べるのも良いですね

会計は９８０円で海の幸の味が食べられる池袋のラーメン屋でした

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F

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