狸小路・すすきの「やきとりの一平・札幌中央店」室蘭やきとり
札幌市電の都心線狸小路停留場から歩いて1分ほどの居酒屋です
場所は狸小路停留場から狸小路4丁目のアーケード街を歩き南3西4の信号を右折し歩いて行くと右側にあります
令和元年(2019年)8月27日(火曜日)の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにLの字型のカウンターが8席ほど、右側に4人掛けテーブル席が3卓ほど、その奥にもテーブル席があります
店員は焼き台に店長と思しき口顎髭な30代頃の男性、ホールに20代頃の男性が3人ほどです
BGMはジャズ、テレビはなく、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
ドリンクメニュー

本格焼酎お品書き

フードメニュー

刺身・揚げ物

サワー(430円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
お通し(値段は不明)

値段は会計から消費税を考慮し単純計算すると200円でモノはきんぴらごぼうで普通です
室蘭やきとり(360円)、シロ(340円)

焼き物の注文は2本単位のようで焼き方と言うか味付けはタレと塩ですがネタによっては決まっているモノもあります
タレあまーいと言うかパンチあり過ぎで辛子で中和するが吉かと言うかそれが当たり前なんでしょうか
どちらもタレで玉ねぎが挟まれています
やきとりは豚精肉で肉の旨味が少しわかりにくいような気もしますが、シロはおまかせでタレになりビジュアルはテッポウのようです
つくね(430円)

タレやはり強烈で辛子を付けながら食べネタはシンプルなミンチで、隣のお客さんは月見仕様で良さげですよ
グラスワイン(白)(450円)

2杯目はコレで赤かと思いつつさっぱりにします
カシラ(塩のみ)(400円)

味噌が添えられてあっさりとして肉肉しいですよ
狸小路の焼き鳥屋さんでやきとんを食べながらサワーを飲むのも良いですね
会計は2818円で室蘭やきとりが食べられる狸小路の酒場でした
住所:北海道札幌市中央区南2西4-10
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