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2020-01-12(Sun)

旭川「焼鳥専門・ぎんねこ」豚レバー

旭川に来ました

ＪＲ北海道の函館本線旭川駅から歩いて８分ほどの居酒屋です

場所は旭川駅北口を出て北海道道２０号旭川停車場線を北進し歩いて行き５条通８・９丁目の信号を左折し歩いて行くと左側にあります

令和元年（２０１９年）８月２８日（水曜日）の様子

20190828-2-01.jpg

店内は月見入って右側に厨房と焼き台、横に接続してＬの字型のカウンターが７席ほど、左側に小上がり４人卓が２つ、左側奥に見えませんけどテーブル席でしょうか禁煙席の表示があります

店員は焼き台に黒縁メガネな３０代頃の男性、厨房に３０代頃の男女３人ほどです

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

飲み物
20190828-2-02.jpg

おすすめ＆串もの
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ボードメニュー
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瓶ビール（６５０円）
20190828-2-05.jpg

このお店で飲む１杯目のお酒はこの地なんでサッポロクラシックにします

お通し（１５０円）
20190828-2-06.jpg

値段はお品書きに記載されモノはカブの漬け物です

豚レバー（１００円）、かしわ（１３０円）
20190828-2-07.jpg

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩におまかせです

おまかせで焼いて貰います

レバーはタレでトロミあまーい玉ねぎが挟まれしっかりとしたネタで、かしわは塩で普通に美味しい焼き鳥です

ひざナンコツ（１５０円）
20190828-2-08.jpg

塩でショボッと思いつつコリコリとした食感が良いですね

鳥モツ（１３０円）
20190828-2-09.jpg

タレでこれも玉ねぎ仕様で肝のようなビジュアルですが歯応えが良いですよ

隣のお客さん新子焼きに串のフルコースでガッツリ食べています

旭川の専門店で焼き鳥を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は１４２０円で名物新子焼きも食べられる旭川の酒場でした

住所：北海道旭川市五条通7右6 ５・７小路ふらりーと

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