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2021-04-13(Tue)

上野御徒町「焼き小籠包・昌」焼き餃子

上野御徒町に来ました

ＪＲ東日本の山手線御徒町駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は御徒町駅北口を出て東京都道４５３号本郷亀戸線（通称：春日通り）を西進し右側に「かつや・御徒町店」がある角を右折し歩いて行くと右側にあります

令和２年（２０２０年）１２月０１日（火曜日）の様子

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店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにカウンターが８席ほど、右側に４人掛けテーブル席が４卓ほどです

店員は厨房にヘッドセットな３０代頃の中国系女性がいます

ＢＧＭは店員さんの１人喋りと言うかヘッドセットの通話で途中から有線でしょうか、テレビはなく、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ドリンクメニュー
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ホッピー
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冷菜・逸品料理
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フードメニュー
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こだわり酒場のレモンサワー（１００円）
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今日飲む１杯目のお酒は生ビール・ハイボール・サワーの中から１杯目１００円のコレにします

お通し（２５０円）
20201201-1-07.jpg

値段は詳細なレシートに記載され、モノは小さな奴で胡麻のピリ辛味で高ッと思いながら食べます

味噌きゅうり（２７０円）
20201201-1-08.jpg

スピード的なコレを注文し、ややあまーいくてもろ味噌でしょうか

焼き餃子（３５０円）
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ラー油は小皿に注ごうとすると横からたれ、卓上には酢は黒酢しかないですね

食べてみると餡は少なめで少し油が多く皮の周りにまとわり付いて今一歩ですよ

こだわり酒場のレモンサワー（３５０円）
20201201-1-10.jpg

２杯目もコレにします

常にマイクで誰かと話ていおり話の内容は個人的なモノのようです

このご時世でマスク無しで厨房と客席の間にはビニールシートもないのです

店員さん１人で話しながら目の前で調理したりウロウロとしてどうなんでしょうか

冷菜を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１２８７円で１杯目１００円な上野御徒町の酒場でした

住所：東京都台東区上野4-1-4 1階

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