2014-08-09(Sat)

野方「炭火焼・きさぶろうのやきとり」(焼鳥)[レバー、もも、自家製つくね、ウインナー]

野方に来ました

西武新宿線野方駅から歩いて1分ほどです

焼鳥炭火焼・きさぶろうのやきとり』です

荒夜の酒場ハンター 野方炭火焼・きさぶろうのやきとり』編
平成26年(2014年)7月28日の様子

(野方 炭火焼・きさぶろうのやきとり)

店内は入口入って左側に厨房と焼き台、厨房沿いにカウンターが7席ほど、カウンター後に4人掛けと6人掛けテーブル席が2卓ずつ

さらに奥にもテーブル席があるようで奥の席には呼びベルが設置されベルが鳴ったりしてファミレスのようですね

店員は焼き台に40代頃の男性、厨房に60代頃の男性、ホールは東南アジア系の女性2人と男性が1人います

テレビありますが無音、BGMはJPOP、灰皿は卓上にあり煙草はフリーのようです

ドリンクメニュー                                フードメニュー
(グルメブログとは)20140728-1-03.jpg

カウンター上
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チューハイ(250円)
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19時までハイボールと酎ハイが250円なんでコレにします

枝豆(250円)
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焼き物を注文し早めに軽くつまめる一品料理を注文します

あらびきウインナー串(150円)
20140728-1-07.jpg

これはあらびきなんだと思いつつ普通に美味しいウインナーですね

もも(100円)、鳥レバー(100円)
20140728-1-08.jpg20140728-1-09.jpg

焼き物の注文は1本から可能で焼き方は塩とタレがあり(一部例外のネタあり)ます

レバーを注文すると店員さんに半生もありますと言われ「半生で」と言います・・・塩焼きでね

他の焼き物は店員が全部を塩にしてしまうと言っても2本なんでまあいいか

ももとつくねを注文しますがメニューを良く見ると、もも肉80円の次にもも100円と書かれていますね

もも肉のつもりでももと言ったのですが会計を計算してみるとシッカリもも100円でカウントされています

コレは狙いなのかももの括弧内の焼き方が100円だと思ったのですがまあコチラが間抜けですね

しかしレバーこれ半生か微妙ですねこれだとノーマルはどれほどの焼き具合なんでしょうか

焼き方は薄塩でこの手の焼鳥屋さんてガッツリ塩行きましょうかてなイメージがありますが普通の5割減のような塩味ですよ

自家製つくね串(130円)
20140728-1-10.jpg

緑色のボツボツとしたモノはシソでしょうかモノとしては食べやすいですよ

チューハイ(250円)
20140728-1-11.jpg

もう1杯飲みますね

ホールの若い男性店員はまだ入りたてなんでしょうか他のほぼ全ての店員からダメ出しされていますね

会計は1436円で年中無休な野方の酒場でした

住所:東京都中野区野方5-31-101F

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