岐阜「水谷本店」とん焼き
JR東海の東海道本線岐阜駅から歩いて4分ほどの居酒屋です
場所は岐阜駅中央北口を出て岐阜県道54号岐阜停車場線を歩いて行き金町8丁目の信号を右折し歩いて行くと左側にあります
令和4年(2022年)3月17日(木曜日)の様子

店内は入り口入って左側に焼き台や厨房、奥にロの字型のカウンターが8席ほど、店頭にテーブル席もあります
店員は焼き台に30代頃の女性、ホールに60代頃の女性もいます
BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
ドリンク&フードメニュー

ホワイトボードメニュー

ショーケース

おでん鍋

ビール大(620円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
どて煮(130円)

注文方法が良くわからず串物になりアッサリ八丁味噌味です
きも焼(130円)

タレであまーい味付けでトロミもあり昔ながら焼きとんです
きゅうりの一本漬(130円)

スピード的なコレを注文し、切ってくれ甘辛いタレで良いです
缶チューハイ(310円)

2杯目はコレで氷はどうしますかと聞かれ少しお願いします
銘柄は麒麟特製レモンサワーです
キムチもやし(130円)

白ごまに僅かに玉子も和えられているのか若干マイルドです
とん焼き(130円)

ホルモンと書かれており、コレは2本にします
タレはあまーい味付けでネタはシッカリとしてまあ所謂シロタレ焼きですね
串物を食べながらサワーを飲むのも良いですね
会計は1710円で串130円均一な岐阜の酒場でした
住所:岐阜県岐阜市長住町4-2
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