池袋「札幌|らーめん信玄」コク味噌らーめん
JR東日本の山手線池袋駅から歩いて1分ほどのラーメン屋です
場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店池袋店8階催事場で開催されている「冬の大北海道展」です
令和4年(2022年)1月21日(金曜日)の様子

店内は食券買って入り口入って右側に厨房、左側に2人掛けのカウンターテーブルが14卓ほどレイアウトされています
店員は厨房は良く見えず、ホールやレジにデパートからの店員がいます
BGMは館内アナウンスやハーモニカ音楽、テレビはなく、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう
ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です
暖簾

メニュー

コク味噌らーめん(880円)

東武限定品は避けコレにします
具は白髪ネギとメンマとチャーシューともやしと少ないのですが玉ねぎも入っています
チャーシューは小さめですが脂トロトロとして美味しいですよ
スープは飲んでみるとアチッとしてコクと言えばそうかも知れない味です
麺

玉子麺で縮れていて確かに北海道という気もします
北海道展で札幌らーめんを食べるのも良いですね
会計は880円で池袋のラーメン屋でした
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F
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