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2022-07-17(Sun)

池袋「札幌市｜らーめんつけ麺ＮＯＦＵＪＩ」魚介みそらーめん

池袋に来ました

ＪＲ東日本の山手線池袋駅から歩いて１分もかからないラーメン屋です

場所は池袋駅構内と接続している東武百貨店池袋店の８階催事場で開催されている「大北海道展」です

令和４年（２０２２年）４月２１日（木曜日）の様子

20220421-1-01.jpg

店内はレジで食券買って入り口入り右側に厨房、左側手前に８席、左奥に４席全てカウンター形式の座席で前とか横には仕切りのビニールシートがあり、中央に横並びな２人席が４卓、一番奥に横並びな６席があり計３０席ほどです

店員は厨房は見えませんがお客さんからのクレーム？対応で３０代頃の男性が出て来て、ホールやレジにデパートからの店員がいます

どうやらスープ割りがない事にクレームを言っているようです

ＢＧＭは館内アナウンス、テレビはなく、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

暖簾
20220421-1-02.jpg

メニュー
20220421-1-03.jpg

魚介みそらーめん（９００円）
20220421-1-04.jpg

東武限定のトッピングはなく普通のコレにします

具はチャーシュー１枚とフライドオニオンでしょうか、きくらげとメンマとわけぎです

チャーシューは１㎝近いの厚みがあり味が染み込んできくらげはシャキシャキとした食感です

スープは熱からずぬるからずお味は魚介と言えばそうです

麺
20220421-1-05.jpg

太めで縮れは余りないです

物産展で札幌ラーメンを食べるのも良いですね

会計は９００円で道産小麦１００％の太麺が食べられる池袋のラーメン屋でした

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F

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