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2020-01-04(Sat)

札幌「立呑みパラダイス」ちょい呑みセット

札幌に来ました

JR北海道の函館本線札幌駅から歩いて1分ほどの立ち飲み居酒屋です

場所は札幌駅南口を出て西コンコース南口を歩いて行くと右側にある札幌国際ビルの地下1階にあります

令和元年(2019年)8月27日(火曜日)の様子

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店内は入り口入って左側に厨房があり沿いに立ち飲みカウンター、右側壁沿いと中央にスタンディングテーブルが4卓ほどずつ、左側手前にもスタンディングテーブル2卓ほどです

店員は厨房に20代頃の男性が2人、ホールに20代頃の女性もいます

BGMはテレビ音声と邦楽ポップス、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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ちょい呑みセット
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フードメニュー
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人気ランキングTOP5
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復刻メニュー
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短冊メニュー
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極冷えキリン一番搾り
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平日14時から17時までちょい呑みセット799円です

酢もつ
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おつまみ1品はリストの中からコレでリストはすぐに持っていかれて写真は撮っていません

モツの細切りで部位はどこでしょうか柔らか仕様なガツっぽい気もしますが・・・

串カツミニセット
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ささみ、豚精肉、玉ねぎでどれも揚げ立てに勝るモノなく美味しいですよ

札幌のヤキトリバルで一品料理を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は863円でセットが嬉しい札幌の酒場でした

住所:北海道札幌市中央区北4条西4丁目1 札幌国際ビルB1

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2018-11-05(Mon)

北海道・札幌「大衆酒場・おたる三幸」ほろ酔いセット

札幌に来ました

JR北海道の函館本線札幌駅から歩いて1分ほどです

立ち飲み居酒屋「大衆酒場・おたる三幸」です

ロケーションとしては札幌駅西コンコース南口から大通方面へ歩いて行き左側にある5番出口辺りにあります

荒夜の酒場ハンター 札幌大衆酒場・おたる三幸」編
平成30年(2018年)7月19日(木曜日)の様子

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店内は入り口入って左側奥に厨房、厨房沿いに立ち飲みカウンターとその反対側壁沿いに立ち飲みカウンター、

手前から中央右側まで長方形や正方形なスタンディングテーブルが8卓ほどです

店員は厨房に30代頃の男性、ホールに20代頃の男性もいます

BGMは邦楽ポップス、テレビはあり、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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生ビールの銘柄はサッポロクラシックとエビスプレミアムブラック樽生です

ドリンクメニュー
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地酒、燗酒、焼酎、果実酒等あります

文月おすすめ品
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定番フードメニューを撮り忘れてしまい、魚貝類の料理やピザ、いちおしドリンクもあります

ほろ酔いセット
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18時までお飲物1杯とおつまみ一品とおでん二種を選べ1回限りです

ボードメニュー
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黒板には本日のおすすめでしょうか、一品料理が並んでいます

男梅サワー
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このお店で飲む1杯目のお酒はほろ酔いセット(780円)でコレにします

おでん・大根、鶏ごぼうつくね
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セットのおでんで大根は柔らかに煮込まれ崩れそうで昆布系の出汁が効いて澄んだ味わいですよ

昔懐かしハムカツ
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セットの一品で社長のいか塩辛も気になったのですが揚げ物にしてサクサクとして周りが赤いハムが

いい味出していますね

北海道清里(420円)
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2杯目はじゃがいも焼酎で飲み方はロックにしグラスが変形してと言うか肝心のお酒の量が少なッと

札幌の駅近ビル地下で定番料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は1200円でセットが嬉しい札幌の酒場でした

住所:北海道札幌市中央区北4条西3丁目1-2 成友ビル B1F

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2018-11-02(Fri)

北海道・札幌「炉端焼き・浜っ子」タコ頭山わさび

大通「もつ処・やまり」で飲みもう1軒飲みますね

JR北海道の函館本線札幌駅から歩いて3分ほどです

居酒屋「炉端焼き・浜っ子」です

ロケーションとしては札幌駅東通り北口を出て直進し北4西3・北5西2の信号を横断し歩き、北4西3の信号を横断し

少しすると左側にあるビルの地下1階にあります

荒夜の酒場ハンター 札幌炉端焼き・浜っ子」編
平成30年(2018年)7月18日(水曜日)の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房、厨房沿いにLの字型のカウンターが11席ほど、

右側に小上がりがあり20人ほど座れます

店員は厨房に40代頃の男女と30代頃の女性、ホールに30と20代頃の女性が2人ほどです

BGMはなく、テレビは電源オフ、灰皿は確か入店時に禁煙と言われました

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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生ビールの銘柄はサッポロクラシック、瓶ビールはキリンラガーとアサヒスーパードライです

北海道のお酒
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日本酒、焼酎、ワインもあります

おもてなし料理の数々
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まずは一品、逸品料理もあります

フードメニュー
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焼き物、揚げもの等あります

フードメニュー
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ご飯物、デザートもあります

フードメニュー
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おすすめ料理でしょうか、魚貝類の刺身類や珍味もあります

サッポロクラシック樽生(中)(500円)
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このお店で飲む1杯目のお酒は生ビールと注文し、店員さんに「中ジョッキでいいですか」と聞かれ「ハイ」と言います

お通し(400円)
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詳細なレシートに値段が書かれており、モノとしては枝豆のおひたし風です

タコ頭山わさび(580円)
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刺身系から食べ、薬味がのってやや中途半端な食感で吸盤の付いた足の方が良いですね

ホッケ焼き半身(1300円)
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入店時に店員さんがメニューにない料理と4つほど言われるもレシートには名称がしっかりと書かれていますが

その中からコレで、ホッケ焼きを注文し店員さんが「デッカイんで1人なら半身で」と言われ「ハイ」と言います

外身がカリカリと香ばしく身は脂も良くのって美味しいですよ

ナポリンサワー(400円)
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2杯目はコレで北海道限定の甘い飲み物リボンナポリンが割り材のようで確かにあまーいです

札幌の駅近の雑居ビルで海鮮類を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は3430円で裏メニューが美味しい札幌の酒場でした

住所:北海道札幌市中央区北三条西2 カミヤマビル B1F

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2012-09-17(Mon)

札幌「クロスヴォールト(CROSS VAULT) 」(バー)

北海道観光を終え最後の〆はここ京王プラザホテル1階のバーになります

MAIN BAR(メインバー)と書かれていますがサブのバーはあるのでしょうか

バー「クロスヴォールト(CROSS VAULT)」です

『荒夜の酒場ハンター』札幌「クロスヴォールト(CROSS VAULT)」編
平成24年8月28日の様子

(札幌 クロスヴォールト(CROSS VAULT))20120828-4-04.jpg

店内は入口入って左側がカウンターで15席ほどかな入口入って右側はテーブル席が5つほどだったかな

店員は30代~40代頃の男性が3人

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テーブル席では8人ほどの団体さんが2次会ようでいますよ・・・領収書で飲んでいるんだろうな

チャージ(700円)
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まあ、簡単なお通しといったところですね

明細書にはTABLE CHARGEと書かれています

ギムレット(1100円)
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ジンベースで何か振りモノをショートでお願いしましたよ

葡萄を使ったギムレットをシェーカーを振って作ってくれました

飲むとキリリとしたのど越しで軽い果実の味とともにスッキリしておいしいですよ

明細書にはSPECIAL COCKTAILと書かれています

タリスカー10年(1600円)
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グラスに丸氷を入れ氷をミネラルウォーターで丁寧に洗いお酒を注ぎ出されましたよ

バーテンさんメジャーを使わずにボトルから直接グラスにウイスキーを注いでいますよ

スコットランドのスカイ島なる島で蒸留された癖のあるお酒でパンチもあり香りも強いですね

明細書にはSCOTH WHISKY HIGHと書かれています

カクテルはそれなりの値段でしたがスコッチウイスキーは路面店よりかなり高いですね

これで3泊4日の北海道旅行も終わり帰りは千歳空港で「かま栄」の蒲鉾?をばら売りしてところで買いましたよ

イートインコーナーという訳でもなく椅子が並んでいる休憩所のような場所でムシャムシャと食べました

長いようで短い夏休みだった

住所:北海道札幌市中央区北五条西7

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2012-09-16(Sun)

札幌「鳥源 札幌店」(焼鳥)

軽く札幌のラーメンを食べ飲みに行きますが順番おかしいですね

札幌駅西通り北口から歩いて2,3分かな

北海道大学のクラーク像の近くになるようですが像は見なかったですね

焼鳥「鳥源 札幌店」です

『荒夜の酒場ハンター』札幌「鳥源 札幌店」編
平成24年8月28日の様子

(札幌 鳥源 札幌店)

店内は入口入って左側に焼き台と厨房、厨房沿いにL字型のカウンター、テーブル席も数個あり奥には広い座敷もあります

店員は焼き台に品川庄司の「ミキティ~」の方に似ている20代頃の男性、調理は60頃の女性、接客が2人の女性

お飲み物
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おしながき                                 本日のおすすめ
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レモンサワー(420円)
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色々と店内を見る限りメニューは上記に掲載した写真だったか・・・その割りには酒類が高いかな

お通し(値段?)
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焼物を注文して待っている間は浅漬けを食べながら待ちましょう

鳥串(1本137円)
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こちらのお店はこの鳥串とかけそばが名物というかウリのようですよ

来るお客さんの殆どというより全ての方が5本以上注文しており良くわからず3本注文で少し恥ずかしいですよ

焼鳥のお皿もたぶん5本~位の注文が多いのでしょうか大き目のサイズで3本ではスカスカですね

良く考えてみると焼鳥がウリと言う事もさることながら他に頼むモノが余りないがな・・・失礼

3本しか注文していないから単なる鳥肉と玉ネギのねぎ間のみでしたが10本位注文するとキンカン等の違うネタも入るようですよ

酒を飲んでいて新しく入って来たサラリーマンのお客さんは鳥串2本を注文しており・・・なぜかホッとしました

ちなみにこの鳥串は塩焼きオンリーと言うなんとも味けないというか柔軟性のなさというか拘りがあるというか良くわかりませんね

自家製ソーセージ(420円)
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細長いヤツが2本と使っている肉質が良いからこの値段なのか既製品とは違う事はわかったが余り良さは感じられなかった

比較的普通のウインナーですね

天然水割りウイスキー(714円)
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ここでまたニッカのひげのおじさんと飲む事になりましたね

ウイスキーを飲んでいると厨房で鳥さしみをさばいている様子が見えました

御刺身をしばらくの間休止させて頂きますと貼紙があったが魚の刺身はヤッテいないという事かと思い注文してみます

「すいません。ないんです」とか言っていましたよ

厨房で鳥肉をさばいて皿に盛っている様子が見えたが鳥さしみではなかったのか・・・

あげ焼(値段?)
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油揚げの中に長ねぎを入れて焼いておりこれも普通

後から常連さんらしきお客さん来て鳥さしを注文していましたがシッカリ通っていますね

常連さんを大切にするお店の対応は勝手だが・・・この状況で酒を飲む客の気持にもなって欲しい

住所:北海道札幌市北区北九条西4丁目7-4

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