2020-01-15(Wed)
旭川「炉端のユーカラ」しまほっけ
旭川「焼鳥専門・ぎんねこ」、「和酒・角打・うえ田舎」、「居酒屋・天金」で飲みもう１軒飲みますね
ＪＲ北海道の函館本線旭川駅から歩いて７分ほどの居酒屋です
場所は旭川駅北口を出て北海道道２０号旭川停車場線を北進し歩いて行き４条通８・９丁目の信号を左折し歩いて歩いて行くと右側にあります
令和元年（２０１９年）８月２８日（水曜日）の様子
店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、右側に小上がりがあり、一番奥にテーブル席もあります
店員は焼き台に３０代頃の男性、厨房に５０と３０代頃の男性が２人ずつ、ホールに３０代頃の女性が２人ほど、レジに５０代頃の男性もいます
ＢＧＭ邦楽ポップス、テレビは見当たらず、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
お品書き
北海道のワイン
とりあえずの逸品
活〆鮮魚
魚・肉炙る
揚げる逸品
飯物
人気メニュー
グランドメニューに仲間入り
今日のいちおし！！
サイン色紙
炉端
サッポロクラシック（５２０円）
このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします
お通し（３８０円）
値段はお品書きに記載されています
モノはコリコリとした食材はなんでしょうか、ゲソのはじっこかなと思いつつ店員さんに聞いてみるとイカのナンコツのようでそう言われてみるとお味は微妙に何でしょうか
しまほっけ（９８０円）
人気メニューの焼き物から注文し、デカッとしてこの感じシチュエーションで問題があるわけなく外身カリカリと焦げ目も香ばしく中身は適度な脂が良いですよ
手羽先串（３８０円）
焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けは塩のみです
普通に美味しい焼き鳥です
ぴりか伝説（４６０円）
２杯目は本格焼酎からコレで飲み方はロックにし氷が多いし少なッとしています
旭川の炉端焼きで焼き物を食べながらビールを飲むのも良いですね
会計は２７２０円で創業昭和２６年な旭川の酒場でした
住所：北海道旭川市4条通7
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ＪＲ北海道の函館本線旭川駅から歩いて７分ほどの居酒屋です
場所は旭川駅北口を出て北海道道２０号旭川停車場線を北進し歩いて行き４条通８・９丁目の信号を左折し歩いて歩いて行くと右側にあります
令和元年（２０１９年）８月２８日（水曜日）の様子
店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、右側に小上がりがあり、一番奥にテーブル席もあります
店員は焼き台に３０代頃の男性、厨房に５０と３０代頃の男性が２人ずつ、ホールに３０代頃の女性が２人ほど、レジに５０代頃の男性もいます
ＢＧＭ邦楽ポップス、テレビは見当たらず、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
お品書き
北海道のワイン
とりあえずの逸品
活〆鮮魚
魚・肉炙る
揚げる逸品
飯物
人気メニュー
グランドメニューに仲間入り
今日のいちおし！！
サイン色紙
炉端
サッポロクラシック（５２０円）
このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします
お通し（３８０円）
値段はお品書きに記載されています
モノはコリコリとした食材はなんでしょうか、ゲソのはじっこかなと思いつつ店員さんに聞いてみるとイカのナンコツのようでそう言われてみるとお味は微妙に何でしょうか
しまほっけ（９８０円）
人気メニューの焼き物から注文し、デカッとしてこの感じシチュエーションで問題があるわけなく外身カリカリと焦げ目も香ばしく中身は適度な脂が良いですよ
手羽先串（３８０円）
焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けは塩のみです
普通に美味しい焼き鳥です
ぴりか伝説（４６０円）
２杯目は本格焼酎からコレで飲み方はロックにし氷が多いし少なッとしています
旭川の炉端焼きで焼き物を食べながらビールを飲むのも良いですね
会計は２７２０円で創業昭和２６年な旭川の酒場でした
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